Шрифт:
Мы уже говорили о шпорах, образующихся в межпозвоночных сочленениях и лишающих их подвижности, особенно при спондилите. Когда это происходит, ничего поделать нельзя. Во всяком случае, так считают многие аллопаты, но не гомеопаты. Процесс образования шпор или цементирования суставов можно обратить вспять с помощью особого режима питания, которого следует придерживаться долгое время.
Нельзя забывать: тот, кто умерен в питании и развлечениях, сдержан в действиях, хорошо спит и правильно ходит, избежит многих страданий. Ешьте простые, питательные продукты, избегайте жгучих соусов и газированных напитков. Ешьте не от скуки, а лишь для того, чтобы утолить голод (старая пословица).
Совершенно очевидно, что большинство пациентов, обращающихся к гомеопату, уже проходили через руки аллопатов и специалистов по аюрведе. Прием лекарств означает в том числе и прием аспирина в той или иной форме, чтобы снять боль в шее. Следует помнить, что большое количество аспирина разрушает витамин С в организме. Следовательно, принимая аспирина, необходимо также потреблять витамин С. Если в процессе лечения пациент употреблял в той или иной форме кортизон, у него обнаружится дефицит витаминов В и С, а также белков. Таким пациентам нельзя есть много соли. А теперь обратимся собственно к диете, к тому рациону, который будет вполне питательным.
Рекомендуемая диета
♦ Необходимо есть свежие зеленые листовые овощи . В меню обязательно должен входить салат. Следует также пить овощные соки: шпинатный, морковный и свекольный.
♦ Диета должна быть сбалансирована по белкам . Лучшим их источником служит молоко. Неплох также и йогурт, который следует пить ежедневно или в качестве «антитела» к аспирину, который вы принимали раньше. Необходимо уменьшить количество каш, риса и картофеля; вместо белого хлеба лучше есть черный.
♦ Фрукты лучше всего есть по сезону. Для пациентов, страдающих от ревматических заболеваний, полезны неосветленные соки: апельсиновый, виноградный, ананасовый.
♦ Из масел для готовки лучше брать те традиционные сорта, к которым привыкли в данной местности: подсолнечное, оливковое, рапсовое, ореховое, соевое, кукурузное и т. д. Не следует злоупотреблять сливочным маслом (в том числе топленым) и сметаной. Достаточно ½—1 чайной ложки топленого масла в день, что вместе с овощами принесет пользу при ревматических заболеваниях, включая шейный спондилез.
♦ Рафинированный сахар следует свести к минимуму. Организму нужен сахар, но получить его он может из фруктов, фруктовых соков и меда (последний нельзя есть постоянно).
♦ Следует исключить готовые к употреблению, очищенные и консервированные продукты.
♦ Если вы привыкли к чаю, не пейте его больше двух-трех чашек в день. Чай должен быть не крепким и разбавленным молоком.
♦ На ночь следует выпивать если не стакан, то хотя бы чашку молока. Цельное молоко, не прошедшее пастеризации, нужно кипятить и снимать с него сливки (на хинди «малаи»). Молоко для питья должно быть комнатной температуры.
♦ При приеме гомеопатических препаратов витаминные добавки не повредят организму. Вместе с гомеопатией можно при необходимости пить витамины В, С, D и Е, если это рекомендовано врачом.
♦ Если в названии вашей болезни присутствует слово «ревматизм» или «артрит», лучше отказаться от кексов, бисквитов и ограничить потребление продуктов, содержащих много кальция, а также не употреблять в пищу мясо, цитрусовые, белый сахар, миндаль, кешью, кокосы, лесные орехи, арахис и газированную воду.
♦ Больным артритом не рекомендуется пить алкоголь . Глубокий сон дает нам ощущение свежести, однако избыток алкоголя вызывает бессознательное забытье, которое не похоже на освежающий сон. Алкоголь влияет на такие жизненно важные органы, как мозг, сердце, почки и печень. Продолжительность его действия зависит от концентрации алкоголя в крови и клетках мозга. Кроме того, алкоголь вызывает воспаление желудка, так что его не следует рассматривать как стимулятор пищеварения. Никогда нельзя пить слишком много. Если кому-то кажется, что рюмочка ликера снимает боль в шее, эти люди ошибаются.
♦ В любом случае рекомендуется избегать невегетарианских продуктов питания . Те, кто решительно не в силах стать вегетарианцем, могут есть яйца всмятку, рыбу и цыплят.
♦ Количество пищи всегда должно быть на 10–20 % меньше, чем необходимо для удовлетворения голода. Например, если вы привыкли съедать за ужином три лепешки, ограничьтесь двумя.
♦ Воду во время обеда и ужина лучше не пить. Пейте ее за час до или через час после еды. Если вы вообще не в силах отказаться от воды между блюдами, выпивайте не больше чем половину стакана. Утолить жажду вполне можно и в течение дня.