Шрифт:
Отбивные из молодого зайца «Кребийон», пулярки «Перевозчик», перепелки и ортоланы
Дымящийся суп на столе
Изобилие арбузов
Соль, пшеничный хлеб
Похлебка стынет
Ешь уходит пар чесночный
Но в козьем бурдюке свежеет винный дух
Ты не бобов ли горсть запросишь ироничный
Не груду ль пончиков цветочных на меду
Перепела и манна
Леденцы
Апельсин, который на вкус словно сказочный фейерверк
Тарелка салата
Я жую свой бифштекс
Полдюжины длинных колбас
Две плитки шоколада
Кролик, салат из крутых яиц и анчоусов, сыр, конфитюр, а потом – сигара и кофе На ужин будет индюшка
Конфитюр из тюбика
Дорогие вина, колбасы, приправленные свежими соусами
Старый и невкусный латук, что оставлен был на семена и из-за чрезмерного возраста своего стал похож на метлу, с горьким, грязным и гнилым соком
Сыр и прочие кушанья
Хлеб разных сортов и печенья на меду
Тушеные сочные мясные блюда с необыкновенно вкусными приправами
Огромные куски свинины, курятины, рыбы и других всевозможных кушаний того же рода; хлеб, пирожки, блинчики, булочки, печенье и множество сладостей на меду
Мясо с пряностями, наперченная птица, изысканно приготовленная рыба. Медовое вино
Похлебка из говна и мочи
Тошнотворный запах жратвы
Грустный месяц август, приправленный луком
Куча макарон
Орешки
Конфетка, а не дырка!
Белые и черные оливки, жареные сони (грызуны) с приправой из мака и меда, горячие колбаски на серебряной решетке, а под решеткой – сирийские сливы и гранатовые зерна; павлиньи яйца; жареный винноягодник, приготовленный под соусом из перца и желтка; медовое вино Кабаны прямо в щетине, птица, печенья
Огромное блюдо, на котором лежал изрядной величины кабан с шапкой на голове, державший в зубах две корзиночки из пальмовых веток: одну с карийскими, другую с фиванскими финиками. Вокруг кабана лежали поросята из пирожного теста, будто присосавшись к вымени
Гранатовая корка и хвойные шишки в уксусе
Петухи, Пенфеево рагу и прочая дребедень
Блюдо с огромной свиньей, занявшее весь стол, кровяные и
жареные колбасы
…и тотчас на серебряном блюде, весом в двести фунтов, был внесен вареный теленок со шлемом на голове. Блюдо с пирожными; посреди него находился Приап из теста, держащий, по обычаю, в широком подоле плоды всякого рода и виноград
Быки целые на вертеле
Однажды птицу подали огромнее, чем Клеоним. Она зовется уткоюю
Колбасы аттические
Похлебка
Чеснок, маслины, луковки корзинами, сельди
На углях жарится рыбка и подливку готовят фисосскую
Угри великолепные копайские, фалерские селедочки, вобла
Полейте медом колбасу и рыбок мне зажарьте
Со свадьбы мясо
Два птичьих крылышка
Лепешки, сладости, маковники, коврижки, булки, пряники
Балык, солонина да с душком, свинина, голубь и перепел. Зайчатины горшок подать немедленно
Пирог круглый с сырною начинкой, булки сладкие, мед, закуски, поджаренная рыба Пирожки конфискованные
Змей-«кровопийца» – колбаса кровяная
Хлеб, сало, колбаса
Камбала, студень
А я жаркого утащу с лотка румяный
А простокваша дорога в Беотии?
Ели крабов водяных
Сыром приправят оладьи
Трехгрошовый паек ежедневный
Каша, бобы, брюква, пряники
Рыба варится в горшке
В оливках поросенок доморощенный
Коврижка и мед
Лепешки из зерна пилосского, миска с бобами, миска с кашею, вырезка, из похлебки мясо, рубца кусок, требуха, пирог, кусок расстегая
Камбала копченая «прозрачная, как сон» и жаркое «из дроздов сладкогласных»
Редьки кусочек, сельдерей, лука головка, сицилийский сыр
Вспомните о тех вареньях, об изюме, черносливе и о соке виноградном, о серебряных маслинах ненаглядных
Все сделано! Клади на угли окорок, а я за сердцем сбегаю и потрохом
Курдюк
Перепелы и рябчики, зайчина, кулебяка пшенная
И уж если считают съедобными птиц, пусть бы ели, изжарив, – и дело с концом! Нет, и сыру накрошат, и маслом польют, кислым уксусом, зеленью сдобрят еду, сладковатой подливой займутся потом, приготовят и теплою, жирной струей обольют они вас, словно вы мертвечина какая!
Щей горшок, с кашей поросенок есть. Нежен он, жирен он.
Лепешки, два иль три горшка каши, зажаренные полбыка, коврижки, колобки, птичьи крылышки, печенье, вино разлито по ковшам сладчайшее, дюжина калачей, сыры зелены, грудинка и рубцы, козий сыр, бобовая каша
Устрично-камбально-крабья-кисло-сладко-остро-пряно-масло-яблоко-медово-сельдерейно-огуречно-голубино-глухарино-куропачья-зайце-поросятино-телячья запеканка
Блюдо с пирожными и лакомствами
Где ты, нога свиная! Я едал тебя!