Овес – 1 стакан, 1 л дистиллированной воды.

Способ приготовления: стакан промытого овса залить водой, настаивать 10–12 часов, затем довести до кипения и на медленном огне варить 30 минут при плотно закрытой крышке. Снять с огня, укутать и настаивать 12 часов, затем процедить и довести объем при помощи дистиллированной воды до 1 л. Принимать 3 раза в день по 100–150 мл за 20–30 минут до еды либо между приемами пищи в течение месяца.

Детям до двухлетнего возраста не рекомендуются никакие препараты из лекарственных трав, а слизистым отваром овса можно лечить у малышей желудочно-кишечные расстройства, поносы, вздутие кишечника и урчание в животе . Старикам и людям, перенесшим сложные операции, для укрепления сил я рекомендую следующее высококалорийное тонизирующее средство.

Овес – 1 стакан, вода – 5 стаканов, мед – 2 ст. л.

Способ приготовления: неочищенный овес перебрать и промыть в холодной воде несколько раз. Залить холодной водой, кипятить на медленном огне до половины первоначального объема, процедить. Добавить мед и вновь вскипятить. Отвар пить теплым по 1 стакану 3 раза в день за час до еды.

Настой овса применяют как желчегонное и мочегонное средство, регулирующее обменные процессы в сердечной мышце и нервных тканях. Для приготовления настоя существует несколько способов. Например, зерна овса заливают холодной водой в соотношении 1:10, настаивают 24 часа, процеживают и принимают по 1 стакану 2–3 раза в день перед едой. Для лечения сахарного диабета настой овса готовят из расчета 500 г зерен на 5 стаканов воды, настаивают 2 часа, принимают по стакану 3 раза в день до еды. Эффективна при диабете следующая смесь.

В равных частях: измельченная солома овса, листья толокнянки створки фасоли, семена льна, 1 стакан кипятка.

Способ приготовления: 1 ст. л. смеси залить 1 стаканом кипятка, настаивать 2 часа. Процедить и принимать глотками в течение дня.

Зеленая трава овса не уступает по лечебной силе зернам. Не настойка оказывает потогонное, мочегонное и жаропонижающее действие. Применяют для лечения мочекаменной болезни, при метеоризме, а также как активное средство при физическом и умственном переутомлении, неврастении и бессоннице. Для приготовления настойки измельченным на мясорубке зеленым растением полностью заполняют бутылку, затем заливают спиртом или водкой и настаивают в теплом темном месте три недели. Содержимое периодически встряхивают, затем процеживают. Принимать нужно по 20–30 капель на 1 ст. л. воды 3–4 раза в день до еды.

Оказывает сахароснижающее действие следующий напиток из высушенного зеленого овса.

Сухой зеленый овес, листья черники сушеной, сушеные створки фасоли, семена льна – по 2 г, 200 мл воды.

Способ приготовления: измельчить и залить смесь кипящей водой в термосе. Оставить на ночь. Утром процедить и выпить натощак.

Сок из зеленого овса содержит витамины группы В, минеральные соли, ферменты, белковые вещества, крахмал, сахар и другие полезные вещества. Его прием успокаивает нервы, положительно влияет на сердечно-сосудистую систему и обменные процессы в организме. Сок растения полезен также при нарушении сердечного ритма, сахарном диабете, анемии, желудочно-кишечных заболеваниях. Он улучшает аппетит, действует как общеукрепляющее средство. Как его приготовить? Зеленые части растения надо просто пропустить через мясорубку, отжать через марлю, можно принимать по полстакана 2–3 раза в день до еды в течение 3 недель.

Овес широко применяется наружно. Ванны с настоем и отваром из овсяной соломы применяются при болезнях почек, мочевого пузыря, при ревматизме.

Овсяная солома – 300 г, ведро воды.

Способ приготовления: в ведро с кипятком опустить овсяную солому, закрыть крышкой и настаивать 1 час. Затем в ванну с водой температуры тела (36 градусов) вылить настой, оставив солому в ведре. Добавить еще горячей воды и принимать ванну в течение 20 минут.

При почечнокаменной болезни рекомендуются горячие компрессы из крепкого отвара (500 г овсяной соломы кипятить в 2 л воды 30 минут) на область почек как средство, облегчающее прохождение камней. При воспалении суставов, ишиасе, люмбаго, артрите 500 г соломы кипятят в 2 л воды 30 минут, затем процеживают и выливают в ванну (температура воды 37 градусов), такую процедуру по 15 минут проводят 2–3 раза в неделю. Для лечения кожных болезней (лишай, экзема, детский диатез) делают примочки настоем овса в соотношении 1:10. Для дополнительного успокаивающего эффекта при дерматите и экземе зарубежные специалисты рекомендуют добавлять в ванну 2 чашки измельченной овсяной крупы и даже пользоваться овсяной крупой вместо мыла. Для этого надо завернуть крупу в носовой платок, завязать его, намочить в воде и пользоваться как обычной мочалкой.

Если варить овсяную солому 30 минут и отвар, охлажденный до 32 градусов употреблять для ножных ванн, то эта процедура поможет снять отеки, дезинфицирует ногтевые грибки, натертости, размягчит мозоли и разного рода затвердения на ногах.

Для лечения любых кожных болезней используются проросшие зерна овса. Зерно следует вымыть и насыпать тонким слоем в плоскую посуду, на дно которой предварительно постелить смоченную теплой водой тряпочку. Поверх зерна тоже положить тряпочку и поставить в теплое место. Зерно обычно прорастает в течение 12–24 часов. Проросший овес надо пропустить через мясорубку, массу положить в марлевый мешочек и приложить к больному участку кожи.

Из овсяной муки и отрубей отечественные косметологи готовят поистине чудодейственные маски для любых типов кожи.

Рецепт маски с соком арбуза

Овсяная мука – 1 ч. л., сок арбуза – 2 ст. л., масло зверобоя – 4 капли.

Способ приготовления: сок арбуза смешать с овсяной мукой, бавить масло зверобоя, тщательно перемешать. Маску как питательную использовать для сухой кожи, нанести вечером перед сном на 30 минут. Смыть теплой водой.

Рецепт маски с белком и лимоном

Овсяные отруби – 2 ч. л., 1 яичный белок, лимонный сок – 1 ч. л.

Способ приготовления: взбить яичный белок, затем добавить лимонный сок, овсяные отруби, хорошо перемешать и нанести полученную кашицу на лицо. Через 10 минут маску размягчить теплым компрессом, осторожно снять и ополоснуть лицо холодной водой. Применять при жирной пористой и морщинистой коже.

Рецепт маски с кислым молоком

Овсяная мука – 1 ст. л., кислое молоко – 1 стакан.

Способ приготовления: смешать кислое молоко и овсяную муку, полученную пасту уложить между двумя слоями марли и наложить на лицо на 20 минут. Используется маска для отбеливания, выведения веснушек и пигментных пятен на сухой и нормальной коже.