Шрифт:
Целебные травы употреблялись как для лечения, первичной профилактики, поддерживающей терапии, так и для вторичной профилактики заболеваний, к которой приходится прибегать постоянно, в некоторых случаях курс длился месяц или два. В зависимости от целей и средств рекомендуемая народными целителями продолжительность курса могла быть различной.
Не располагая знаниями о химическом составе растений или другого природного сырья, наблюдая за их действием на организм человека, люди всегда правильно решали вопрос об их назначении в лечебных целях. Очень многие рецепты народной медицины у разных народов похожи, но все же в каждой местности есть свои маленькие секреты, которые и определяют уникальность использования богатств природной аптеки.
В прежние времена к обычной муке при хлебопечении часто добавляли смолотые в муку ягоды боярышника, рябины толокнянки, черемухи, корни одуванчика или лопуха или же из них готовили начинку для пирогов. Сок березы использовали при приготовлении лепешек.
Свежие листья, цветы, корневища, луковицы, сушеная зелень многих лекарственных трав использовались в качестве приправы, гарнира к супам, борщам, мясным и рыбным блюдам.
В народной фитотерапии для лечебных целей использовали не только собственно лекарственные растения, но и пищевые: овес, пшеницу, капусту, редьку, сливу, ежевику, коноплю, лен, хмель, мак, лук, чеснок, корень аира, гвоздику, кардамон, имбирь, мускатный орех, шафран, практически все злаки, овощи, фрукты, ягоды и пряные пищевые растения.
Корень аира применялся против малокровия, желтухи, болезней почек и главным образом как средство, повышающее аппетит, а также и при расстройствах кишечника.
Гвоздику использовали при слабости зрения и импотенции, заболеваниях желудка, особенно при поносах, а также печени и сердца.
Кардамон назначали в качестве горечи при ослаблении деятельности желудка и метеоризме. Имбирь применяли при четырехдневной перемежающейся лихорадке, а также как возбуждающее аппетит средство.
Мускатный орех, привезенный с Востока, использовался как мочегонное средство, ароматическим свойствам этого ореха приписывали способность возбуждать «усталых и печальных больных», «обвеселяя им сердце».
В приправу к мясным блюдам добавляли полынь. Эта трава повышает слюноотделение и выделение желудочного сока. Полынь возбуждает аппетит и усиливает деятельность пищеварительных органов и, следовательно, улучшает обмен веществ, нейтрализуя влияние жирной пищи.
Для лечения и профилактики народные целители издавна применяли не только овощные и фруктовые соки, но и соки многих лекарственных растений. Как профилактическое и лечебное средство соки лекарственных растений при многих заболеваниях имеют не меньшее значение, чем фруктовые соки.
Сок обладает бактерицидными, антисептическими и другими свойствами. Установлено, что в соках винограда, яблок, клюквы, абрикосов содержание микроэлементов выше, чем в соответствующих настоях и отварах в 5—10 раз.
Для нашего организма очень полезны соки:
• ягод: земляники, калины, рябины, барбариса, брусники, клюквы, можжевеловых ягод, арбуза;
• плодов: яблок, граната, лимона, тыквы, клубней картофеля;
• трав: вероники, крапивы, клевера, кресс – салата, мяты, мать – и–мачехи, одуванчика, омелы; подорожника, пастушьей сумки, полыни, пустырника, тысячелистника, чистотела;
• листьев: алоэ, ложечной травы, капусты, цикория;
• корней: аира, моркови, одуванчика, свеклы, редьки, хрена, чеснока; цветков календулы и других растений;
• деревьев: березы, клена, ели и сосны;
Соки готовили из трав, когда они были в полном цвету, и использовали не позже чем через день после сбора. Принимать их рекомендовалось в среднем по 80—120 г ежедневно.
Соки некоторых растений сгущались и высушивались. Сгущенный и затвердевший сок алоэ использовали при туберкулезе легких, нарывах, головных болях и многих других болезнях. Порошком из высушенного сока сосны засыпали раны. Черемуховый клей применялся при поносах. Сок полыни горькой использовался как ранозаживляющее средство.
Лекарственные растения, зелень и пряные травы, дикорастущие и выращенные в саду, могут стать настоящей домашней аптекой, если хорошо знать их целебные свойства и выбрать наиболее оптимальный способ использования каждого из них.
Профилактика и лечение болезней с помощью лекарственных растений может дать поразительные результаты, но при этом надо искренне верить в целительные силы природы, настроившись на гармонию с ней.
Кроме того, нужно правильно проводить сам процесс лечения, соблюдая все предписания целителя, ведь одно и то же растение может стать и лекарством, и ядом.
Эффективность воздействия лечебных средств, изготовленных из лекарственных растений, на различных людей неодинакова. Многое зависит от характера заболевания, стадии его развития и ряда глубоко индивидуальных особенностей организма каждого человека, включая даже такой фактор, как его возраст.
Некоторые растения содержат сильнодействующие вещества, обладающие не меньшей силой воздействия, чем синтетические препараты, и могут вызвать аллергическую реакцию или полную непереносимость организмом.