Шрифт:
Проснулся я от своего будильника под подушкой. Рядом сопел Юрик.
Прислушавшись, услышал ещё чьё-то дыхание. Потянувшись, почувствовал радость от прилива сил в мышцах и детскую радость жизни.
Потихоньку, чтобы не разбудить Юрку, вылез из-под одеяла, и, не сразу, но заметил, что трусиков на мне нет.
Куда они делись? Под подушкой нет… Начал вспоминать. Я заснул в ванне! Кто-то меня вытер и перенёс сюда. Папа? Разглядел внимательно мою принадлежность? Я покраснел, и начал пробираться к шкафу. Дорогу преградил топчан, сложенный из стульев. На втором ярусе тоже кто-то спал. Ловушка!
Пойти в ванную, поискать там? Идти голым… голой через родительскую комнату? Подумаешь! Я и так собирался делать зарядку голышом. Всё рано все спят. Интересно, кто спит на стульях? Саша? Перелезть через него в таком виде? Весьма пикантно… Но время идёт! Глаза немного привыкли к темноте, и я обнаружил немного места, где можно было пробраться к шкафу с одеждой. С трудом пробравшись, достал трусики с маечкой, благополучно покинул ловушку.
Одевшись, я начал потешаться над собой. Кого я испугался?
Зайдя в ванную, нашёл оставленные вчера плавочки и переоделся в них, чтобы сделать зарядку.
Конечно, сказал я сам себе, одетым легко рассуждать, а голым… особенно голой, как - то не по себе.
– Неужели мальчики не делают по утрам зарядку? – удивился я. Разбудил бы их, да будут тут толкаться, ну их, пусть дрыхнут, тем более, сегодня…
Я даже замер: сегодня 31 декабря! А у нас почти ничего не готово! Хорошо, что выходной. Угу, сейчас мне предстоит кормить эту ораву! Одних мужиков четверо!
Быстро помывшись, кинулся на кухню, разбирать оставшийся со вчерашнего дня бардак. Так, селёдка растаяла, в мойку её!
Нашёл немаленький тазик, мытую сельдь начал перекладывать туда, пересыпая солью каждый слой. Набрался полный тазик. Закрыл крышкой, и стал искать, куда поставить. О! Хрущёвский холодильник. Выкинув оттуда какие - то банки, засунул тазик в достаточно холодный шкаф.
Теперь рыба. Тоже хорошо оттаяла. Почистил от чешуи. Вскрыв брюшину, вынул немалые ястыки крупной икры. Кета, что ли… Это позже. Отрезал голову и хвост – на уху, тушку с трудом порезал на куски, проклиная свой маленький вес и спящих мужиков. Дрыхнут там, а тут, как рабыня Изаура…
В животе сладко заныло. Вымыв руки, на цыпочках побежал в свою комнату. Не утерпел, хоть одним глазком… Спящий Саша показался мне прекрасным принцем. С трудом оторвав от него взгляд, окинул оставшуюся спящую братию. ласково поправил одеяло на Толике, прикоснулся губами лба Юрика… Ну, прямо любящая мама, ехидно сказал мне внутренний голос. Кормить их кто будет? Выскочив из комнаты, опрометью кинулся на кухню, жарить рыбу.
Что на гарнир? Макароны! Дёшево и сердито. А пока поставим варить уху и примемся за кальмар.
Кто умеет чистить кальмар? Я, конечно, здесь почти никто его и не видел.
Я уже не вздыхал. Взялся, не плачь. Почистив несколько картошин, закинул их в кастрюлю с головой и хвостом рыбы, поставил на конфорку. На другой конфорке потрескивает сковородка с рыбой, на третьей стоит кастрюля под макароны. Теперь кальмар… Тоненькую кожицу от головы до хвостового плавника… вместе с плавником. Ничего, потом и до плавника доберёмся. Пока боролся с кальмаром, пожарилась рыбка. На сковородке остался жир. Что делать? Соус, конечно. Мука, в которой валял рыбу, пошла в дело, разводим томат-пасту, выливаем в сковородку, соль, сахар, перец… Вкусно! Переливаем всё это в соусницу, моем сковородку, и снова на плиту, наливаем масло, греем, нарезаем кальмар соломкой, опускаем в масло, закрываем крышкой. Всё, уха кипит, вода кипит. Засыпаем макароны, пробуем суп. Картошка сварилась, значит, уха готова. Режем лук, бросаем в уху, перец, сливочное масло, подсаливаем… рекомендуют столовую ложку водки, да это в походе. Пока я, мурлыча под нос песенку про что-то, на кухню проник кто-то мелкий и всклокоченный. Ни слова не говоря, этот кто-то взгромоздился мне на руки, крепко обхватил руками и ногами, и положил голову мне на плечо. Не прерывая свои поварские изыски, я левой рукой перехватил появившееся у меня сокровище, поцеловал его в лохматую голову.
Что ещё осталось? Половина кальмара в мойке, надо дочистить, а то некуда будет сливать макароны. Подошёл, попробовал, получается!
– Ну и терпение у тебя, - Саша, услышал я голос мамы, - Юра, не мешай Саше! – Юрка отрицательно потряс головой.
– Тебе чем – ни будь помочь? – обратилась мама ко мне.
– Кальмар бы дочистить, а то мне за плитой следить, - я бросил кальмар, вытер руки и помешал в сковородке. Сок ещё не выкипел, зато макароны закипели. С удовольствием посмотрел, как мама борется с кальмаром, с улыбкой глядя, как она пытается снять кожу с тушки, Тушка выпрыгивала из маминых рук, шкура не поддавалась.
– Да как же ты его… - с досадой сказала мама.
– С тебя поцелуй, и мы с Ериком дочистим, - со смехом отозвался я.
Мама с удовольствием зацеловала нас с Юриком, я опустил брата на стул и расправился с оставшимся кальмаром. Макароны я тоже не доверил маме.
Слил ещё твёрдыми и бросил в них побольше сливочного масла.
Потом нарезал две головки репчатого лука и засыпал кальмар, который тушился на сковородке. Сырой кальмар я поставил в кастрюлю вариться.
– Как там мужики? – спросил я, - просыпаются?