Янтарная кислота:

– стимулирует выработку энергии;

– снижает уровень холестерина;

– обезвреживает свободные радикалы;

– уменьшает негативное влияние длительного приема лекарственных препаратов;

– улучшает коронарное кровообращение;

– снижает уровень мочевой кислоты, благодаря чему в короткие сроки восстанавливается подвижность суставов;

– повышает работоспособность;

– оказывает расслабляющий эффект на нервную систему;

– стимулирует естественную выработку инсулина, снижая тем самым содержание сахара в крови;

– нормализует кишечную флору;

– улучшает репродуктивные функции.

Лимонная кислота:

– повышает аппетит;

– ускоряет обменные процессы;

– расщепляет жиры;

– выводит токсины;

– стимулирует обновление клеток;

– повышает эластичность кожи;

– укрепляет иммунитет.

Аскорбиновая кислота:

– принимает участие более чем в 300 биологических процессах в организме,

– особенно можно выделить синтез коллагена – белка, образующего соединительную ткань, которая «цементирует» межклеточное пространство.

Фолиевая кислота:

– водорастворимый витамин В9, необходимый для роста и развития кровеносной и иммунной систем,

– положительно влияет на кровеносную и иммунную системы,

– необходима для процессов обновления всех типов клеток, какие только входят в состав организма.

Катехины:

– органические флавоноиды уникальны своим антиоксидантным действием,

– антибактериальные свойства.

Лейкоантоцианы:

– выполняют противоопухолевую функцию.

Гликозиды:

– оказывают благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему, поскольку обладают и кумулятивным, и кардиотоническим свойствами;

– оказывают диуретическое и успокаивающее действие.

Дубильные вещества:

– изменяют строение белка, вследствие чего образуется защитная альбуминатная пленка, которая оказывает на микроорганизмы бактерицидное либо бактериостатическое действие;

– обладают вяжущими свойствами, а потому применяются наружно при лечении заболеваний ротовой полости, ран и ожогов. – при расстройствах ЖКТ.

Бетаин:

– благодаря желчегонным свойствам улучшает процесс пищеварения в организме человека.

Пектин (пищевая добавка Е440):

– улучшает периферическое кровообращение,

– стабилизирует обмен веществ,

– снижает холестерин,

– нормализует перистальтику кишечника,

– проявляет себя как натуральное противоспалительное средство при язвенных болезнях, а еще как легкое обезболивающее,

– очищает от вредных веществ (антидот при отравлении),

– связывает тяжелые металлы (выводит из организма ионы ртути, меди, железа, свинца),

– выводит анаболики, биогенные токсины, продукты метаболизма, желчные кислоты, мочевину,

– снижает риск развития рака, диабета,

– активизирует микроорганизмы, отвечающие за выработку витаминов,

– помогает естественному омоложению организма (особенно у женщин), благодаря галактуроновой кислоте, находящейся в полисахариде,

– способствует расщеплению жиров, что помогает избавиться от лишних килограммов.

Витамин C:

– играет основную роль в образовании коллагена,

– способствует освоению железа,

– способствует снижению уровня холестерина в крови,

– повышает иммунитет,

– уменьшает вероятность образования тромбов,

– является природным антиоксидантом и чрезвычайно важен для нормальной жизнедеятельности нашего организма. Для обеспечения суточной нормы организма витамином С, достаточно съедать 15 г ягод черной смородины в день. Витамин С в смородине практически не разрушается при заморозке.

Витамин В1, витамин В2:

– обеспечивают энергией мышцы, нервную систему, головной мозг,

– снимают умственное и физическое утомление,

– укрепляют иммунитет, синтезируют гемоглобин,

– способствуют выработке половых гормонов,

– улучшают состояние кожного покрова, волос, ногтей.

Витамин Е:

– участвует в биосинтезе белков и других процессах обмена веществ в клетках,