Шрифт:
Куры этой породы плохо переносят смену обстановки и транспортировку – из-за стресса они могут временно перестать нестись.
Орловская
Внешний вид и характер
Доподлинно их происхождение установить не удалось, но по своему оригинальному экстерьеру, стройным формам и окраске орловские куры напоминают бойцовые породы.
Основная расцветка оперения – ситцевая, палевая и черная. Туловище у орловцев приподнятое, голова средних размеров и с широким затылком. Эту породу можно отличить по свисающим к сережкам перьям, напоминающим бакенбарды, которые вместе образуют нечто похожее на бороду, а также по сильно развитым пушистым надбровным дугам. У петухов виден небольшой плоский гребень, оперенный мелкими перышками, и небольшой прямостоячий густой хвост. Петухи весят не более 2,5, а куры – не более 2 кг.
Бойцовые гены повлияли на темперамент кур этой породы – это агрессивные и драчливые птицы, поэтому их следует держать отдельно от других кур. Петухи могут напасть даже на хозяина, если почувствуют опасность.
Продуктивность
Куры отличаются хорошей яйценоскостью – около 200 яиц в год. Яйца довольно крупные, весом около 60 г.
Условия содержания
Птицы достаточно требовательны к уходу и условиям содержания. Чаще всего их содержат в просторном птичнике с уровнем влажности 60–70 %.
При превышении этих значений куры страдают от болезней органов дыхания.
Пушкинская полосатая
Внешний вид и характер
Это новая порода кур, которая утверждена только в 2007 г. Выведена специалистами Экспериментального хозяйства НИИ генетики и развития сельскохозяйственных животных в результате скрещивания белых леггорнов, черно-пестрых австралорпов, московских белых и цветных бройлеров кросса бройлер-6.
< image l:href="#"/>Сейчас в породе различают две линии кур. Московская характеризуется лучшими мясными показателями, а питерская несет больше яиц. Внешне птицы различаются окрасом перьев и формой гребешка.
Куры имеют полосато-пестрое оперение с белым подпухом, у петухов оперение белое с черными пятнами. Ноги высокие, хвост поставлен вертикально. Голова удлиненная, небольшого размера. Длина клюва средняя, он сильно загнут, имеет цвет слоновой кости. Гребень большой, розовидной формы, с выделяющимся шипом. Верхняя часть гребня плоская, ровная, присутствуют мелкие сосочки. Выпуклые глаза оранжевого цвета. Цвет ушных мочек бело-розовый. Шея длинная, поднята высоко, с хорошо выделяющейся гривой. Тело широкое, глубокое, в форме трапеции.
У хвоста спина сужается. Хвост хорошо развит, поставлен вертикально. Плюсны толстые, длинные, белого цвета. Пальцы широко расставлены. Когти белого цвета. Оперение плотное. Длинные крылья немного приспущены.
Пушкинская полосатая
Живая масса курицы составляет 1,8–2 кг, петуха – 2,4–2,6 кг.
Это спокойные птицы, они часто не реагируют на опасность и могут стать жертвой хищников на выгуле.
Продуктивность
Пушкинские куры начинают нестись в 5 месяцев и стабильно кладут до 220 яиц в год на протяжении 3–4 лет. Масса яйца – 57–60 г. На втором году жизни курицы размер получаемых яиц увеличивается. Процент оплодотворяемости яиц не опускается ниже 95 %.
Условия содержания
Куры пушкинской породы неприхотливы и хорошо себя чувствуют даже в неотапливаемом птичнике. В домашнем хозяйстве кур этой породы чаще всего содержат на полу на глубокой подстилке с возможностью выгула.
Русская белая
Внешний вид и характер
Знаменитых русских белых кур отечественные селекционеры вывели в начале 50-х гг. XX в., скрестив леггорнов с местными породами.
Экстерьер русской белой сходен с внешним видом кур породы леггорн, только более массивный из-за крепкого костяка и хорошо развитых мышц. Грудь шире, имеет выпуклую и глубокую форму. Голова у русской белой крупнее, чем у леггорнов, шея немного короче и толще, а ноги крепче, широко расставлены и не меняют своего окраса с возрастом – всегда желтые. Гребень также имеет листовидную форму, у петухов стоит прямо, а у кур заваливается набок. Ушные мочки – белые, а клюв – крепкий и желтоватый.
Взрослые особи весят до 2 кг, а петухи – до 3 кг.
Куры достаточно пугливы, но, привыкнув к хозяину и определенному распорядку дня, становятся спокойнее.
Русская белая курица неплохо летает, поэтому следует оградить выгульный дворик высоким забором.
Продуктивность
Русская белая начинает активно нестись примерно в 4–5 месяцев, яйца имеют белый окрас. При этом у нее гораздо лучше, чем у леггорнов, выражена способность к насиживанию яиц, что делает ее незаменимой в фермерских хозяйствах при разведении.