Шрифт:
Дверь так же охранял солдат, только теперь я была гостья и он стоял там для сопровождения и охраны меня, а не для надзора за мной. И симпатичная полноватая девушка-горничная, Шалина. Болтливая и добродушная.
Но помыться с дороги я не успела — меня вызвали к лацита тиргусу. Там, в дорожной одежде, находился и тирг Сейд. Похоже, он сразу же пошел отцу докладывать, как только в замок попал. Там же сидел и Литур, тот самый брюзгливый хозяйственник замка.
— Так что, рава Лейна, говоришь, можно эти твои консервы и без соли делать, сладкими?
— Лацита Тиргус, у меня дома делали. В сахаре и в меду. Только я не знаю, как эти ваши карши будут хранится. Могут ведь и испортится. Наши фрукты по-разному закатывают.
— А как проверить, сможешь или нет? Сколько на проверку времени требуется?
— Дней шесть, не меньше. Если за это время в тепле консервы не испортятся — значит можно и карши закатывать на зиму.
— Возьмешься попробовать? Что для этого нужно? Ну, мед-сахар — понятно, горшки и воск. А еще что?
— Да больше ничего. А попробовать — возьмусь. Самой интересно! Только вот если получится, то что?
— Глянь-ка, Сейд! Баба-бабой, а какая рассудительная! Ну, красавица, сколь же ты хочешь, ежели выйдет?
— А сколько не жалко будет? Сколько такая банка будет стоить?
— По грану с горшка тебя устроит?
— Нет!
Я даже рассмеялась!
— Лацита тиргус, этакой диковинки у вас еще не пробовали. Зимой такой горшок будет стоить мало не на вес золота! Это ведь не рыба для вояк, которую всегда поймать можно, хоть бы и зимой. Это лакомство, роскошь… А такое всегда дорого стоит!
— Ишь ты, хищница какая! Ну, так сколько ты хочешь-то?
Я подумала. Наглеть не стоит, да и потом, если выйдет с вареньем, мне нужно будет только наладить производство. Сложно, да, но сложность — одноразовая. Как налажу — так на это место встанет человек тиргуса.
— Вот как продадите, да все расходы отнимите, я хочу пятнадцать частей от чистых денег.
— Да с ума сошла, девка!
Литур тряс от возмущения жирными щеками!
— Где бы это видано, бабе — такие деньги платить!
— Почтенный Литур, я уже сообщала вам, что я не девка, а вдова. Это первое. А второе — а вы сделайте сами. Совершенно бесплатно можно, сварите и воском залейте! Или думаете, если такое мужик будет делать, то ему платить нужно, а женщина обойдется?!
Злилась я, наверное, слишком очевидно… Зря, конечно, но после дерьма, на которое я насмотрелась в самусе, меня легко было вывести из себя. В деньгах я больше не нуждалась, мои сорок процентов дадут мне возможность жить безбедно еще очень много лет. У меня есть накидки, которые я могу и сама делать и мастериц нанять. Не пропаду! Но и стоять, потупя глазки, чтобы этот паразит меня унижал без раздумий — не буду! Хочет — пусть сам делает!
— Рава Лейна, не горячись! Отец, давай и то, и другое попробуем? Сегодня вечером привезут карши, мед есть, заморская сладость есть, пусть каждый сделает. А через девятину все и увидим. Нам бы сезон не пропустить!
— Ладно, Сейд, правильно ты говоришь, мальчик мой. Сегодня собери горшки пустые, которые освободились уже, а ко мне вызови всех гончаров в городе. Узнаю, сколько успеют поставить посуды за эти дни, может, какие заказы у них и отменить придется…
До вечера я успела и вымыться-переодеться, и отдохнуть и, с помощью болтушки-Шалины разобрать часть вещей. У нее же и узнала маленькую, но очень важную для меня подробность.
— Так для мяса их используют, соус такой делают. И уж такой он кислый — не описать. Еще в квас их кладут для цвета. А хранятся они чуть не всю зиму, кто водой заливает, а кто и так в подполе яргу хранит. Я сей же час вам, рава Лейна, и принесу с кухни.
Ярга оказалась некрупной суховатой ягодой, похожей на бруснику. Но гораздо кислее. Очень уж я вовремя вспомнила, что кислота — тоже консервант. Персики, например, без кислоты и вообще не закатаешь. Я сама и не закатывала ни разу, а вот рассказов о различных закрутках наслушалась досыта. Тетеньки наши на работе не только рукодельничать любили, но и рецептами обменяться.
Эх, поучится бы мне тогда еще руками разное делать! Никакого гугла не нужно было бы — только спроси — как? — и все расскажут. А я еще и злилась на них за болтовню…
Глава 36
Вечером я получила в свое распоряжение два десятка горшков, жирных и попахивающих рыбой, плоды карша, бочонок меда, небольшой жбан сахара, который называли здесь — заморская сласть, да и стоил он дорого, и всю посуду, которую затребовала. Ягоды ярги мне дали без разговоров — бери, сколько хочешь. Готовить мне разрешили в небольшой комнатушке, в которой варили пиво и другие напитки. Кухню занял Литур с двумя кухарками. Немного подумав, я закрыла дверь и открыла окно на улицу — и жарко не будет, и не покажу этому жадюге, что и как делать буду.