Шрифт:
– Тоже решили позавтракать? – я не могла упустить возможности поерничать над ним.
– Да, ваш диетический йогурт возбудил мой аппетит, – ответил он, охотно отбивая подачу. – Только я предпочитаю… эм-м-м… Как бы это сказать? Блюда погорячей…
Последнее прозвучало как-то двусмысленно, но я не подала виду, что оно как-то задело меня. Вместо этого решила сменить тему:
– А меню вам зачем?
– Странно задавать такой вопрос шеф-повару, – отозвался Егор, усаживаясь к себе за стол, и открыл папку. – Буду его менять…
Меня так и подмывало сказать, что меню у нас было и без того прекрасное, но это могло перерасти в очередной конфликт. Да и каждый шеф-повар всегда норовит изменить меню под себя, это уже аксиома. Вот и наша новая метла решила мести по-новому…
На некоторое время в кабинете повисла тишина: я продолжила утопать в своих бумажках, Егор же что-то сосредоточенно писал-чертил в блокноте, иногда поглядывая в текущее меню. Наконец он откинулся на спинку кресла и с шумом потянулся. Выглядел при этом весьма довольным.
– Составили новое меню? – поинтересовалась я, не отрываясь от своих документов.
– Да. Осталось только приготовить все и дать кому-нибудь продегустировать, – Егор принялся раскачиваться в кресле.
– Дегустирует обычно Серж, но сегодня он в ресторан не заедет, так что рекомендую перенести дегустацию на другой день, – сказала на это я.
– Нет, переносить ничего не буду, – неожиданно заявил шеф-повар. – В таком случае, дегустировать будете вы…
– Не буду я пробовать вашу стряпню! – тут же возмутилась я. – Делать мне больше нечего! Это не входит в мои обязанности…
– Стряпню, говорите? – глаза Егора сузились.
Похоже, его оскорбило, каким словом я обозвала его «гениальные» блюда. Ну и пусть! Даже хорошо! Пора поправить корону у короля кухни.
– Стряпню, – упрямо подтвердила я.
– Значит, дегустировать не будете? – он продолжал смотреть на меня испытующе.
– По-моему, я вполне четко это обозначила, – усмехнулась в ответ. – А если вам так не терпится похвастаться своими кулинарными талантами, у нас в ресторане полно персонала, который тоже вполне в состоянии продегустировать ваши блюда. Во всяком случае, их слово для Сержа будет таким же «значимым», как и мое…
Я хотела дать ему понять, что отбирает и дегустирует блюда для меню у нас только босс и только он принимает окончательное решение, мое же мнение в любом случае будет считаться некомпетентным, однако Егор, по всей видимости, воспринял мой отказ по-своему. Он больше ничего не сказал, молча поднялся и вышел.
Ой-ой-ой, мы еще и обидчивые такие… Пусть только попробует настучать на меня Сержу! Уволюсь тогда и пошло все к черту! Не могу, не собираюсь вылизывать этого самовлюбленного индюка и смотреть ему в рот! Никогда этого не делала ни с одним мужиком, кем бы он мне ни приходился, и впредь не планирую! Все, баста! Уволюсь и точка!
«Не уволишься, – прозвучал сразу же ехидный голосок разума. – Не уволишься… Иначе не выплатишь ипотеку… Где ты еще такое хлебное место найдешь?»
– Ненавижу! – в сердцах воскликнула я и отбросила ручку. Реплика, естественно, относилась к шеф-повару. – Ну какого черта он появился в моей жизни? Мало мне других проблем?.. Терпеть не могу!..
Чувствуя, что меня заносит, я сделала глубокий вдох-выдох и попыталась вернуться к работе. Спокойствие, Алена, только спокойствие…
Час я кое-как поработала, но после ко мне начал потихоньку подкрадываться голод. Все же низкокалорийный йогурт – не самый сытный завтрак. Эх, съесть бы сейчас чего-нибудь вкусненького… Пойти в кухню и сделать себе какой бутерброд? С питанием в ресторане у нас проблем, как вы сами понимаете, не было. Да и Серж лояльно относился к тому, что сотрудники перекусывают за счет заведения. Исключения составляли только деликатесные дорогостоящие продукты, которые были под строгим учетом. А там салатик из овощей какой или бутерброд с сыром – всегда пожалуйста! Если же на кухне не было запарки, то можно было и кого-нибудь из поваров упросить приготовить что-то более сытное. Мне они, лично, никогда не отказывали, даже когда была на должности простого администратора, теперь же и подавно. Правда, я своим положением нечасто пользуюсь, но бывает, что греха таить? Вот и сейчас можно было вполне заглянуть в кухню и утащить оттуда чего вкусного, но меня останавливала неизбежная встреча с Егором. И ведь тогда снова придется есть под его ехидным взглядом! Тут уж точно никакой кусок в горло не полезет! Нет, не пойду! Но желудок тотчас воспротивился такому решению, сжавшись и заурчав.
Я тихо застонала и нервно закачала ногой. Встала, прошлась по кабинету. Налила воды из кулера, пытаясь хоть ею заглушить голод. Бесполезно!
Потом я разозлилась. И с какой стати я его боюсь? Пусть ухмыляется сам себе, если так хочется… Не буду обращать на него внимания и все! Хм, действительно! Шел бы этот повар лесом!.. И вообще, управляющая я ресторана или нет?
Подбадривая себя подобными словами, я решительно направилась в кухню. Еще не доходя до нее, почувствовала запах еды и, подгоняемая голодом, ускорила шаг.
– Это божественно, Егор, – услышала я восторженный голос Жени, когда открыла дверь. Сама она стояла с тарелкой в руках, что-то при этом жуя, и размахивала вилкой как дирижерской палочкой. – Как это называется, вы говорили?
– Ризотто из омара с трюфелем, – отозвался тот, с непроницаемым лицом наблюдая, как она отправляет в рот очередную порцию.
– С ума сойти, как вкусно! – продолжала нахваливать Женя. – Я даже не знаю, какая закуска вкуснее: это ризотто или жареные креветочки с апельсиновым салатом.