– А ты знаешь, что в переводе с древнегреческого «симпозиум» означает «совместное распитие спиртных напитков»? – спросила Анюта, провозглашая очередной тост «за здоровье и счастье прекрасных дам – то есть нас с тобой, дорогая!».

– Теперь знаю. За нас!

– Еще глёг?

– Глюк? – непонимающе переспросила я.

– Глинтвейн, – пояснила она. – А по-датски – глёг. Он похож на классический немецкий глинтвейн, но отличается тем, что в него из специй, помимо корицы, гвоздики и мускатного ореха, добавляются кардамон и сушеный имбирь. И подается он не с дольками апельсина и лимона, а с миндалем и изюмом, предварительно вымоченным в бренди.

– Понятно! А я подумала, что это твой фирменный рецепт глинтвейна.

– Нет, это не мое изобретение. Классический датский glog. Хочешь, я тебе его рецепт распечатаю?

– Хочу. Особенно если он не очень сложный.

Рецепт оказался не очень сложным. Итак, датский рождественский глёг:

300 мл воды,

2 палочки корицы,

6 коробочек кардамона,

10 гвоздик,

маленький кусочек высушенного имбиря,

150 г сахара,

200 мл коньяка или бренди,

бутылка красного сухого вина,

100 г изюма,

50 г очищенного миндаля в крупных кусочках.

Довести до кипения воду, специи и сахар и оставить настаиваться на сутки. Изюм залить коньяком или бренди и тоже оставить настаиваться на ночь. В вино добавить смесь со специями, изюм с миндалем и подогреть на медленном огне, не доводя до кипения.

Рецепт рассчитан, по словам Анюты, на восемь человек. Если посмотреть, сколько к концу вечера осталось глёга, то получается, что мы с Анютой легко и просто выступили в номинации «компания из семи человек». Последствия этого банкета? Я иду на скоростные свидания. Минздрав предупреждал не зря…

– За твой обязательный успех в поиске идеального викинга! – провозгласила Анюта свой очередной тост.

– Идеального? – переспросила я. – Принцев мало, и на всех их не хватает.

– Обязательно идеального! Неидеальных зачем искать? Их и так в нашей девичьей жизни явный переизбыток.

То, что «принцев мало, и на всех их не хватает», я осознала еще в садике. На нашем новогоднем празднике принцесс всегда было с избытком. Все девочки были принцессами. Или «почти принцессами». Феями, бабочками, снежинками и прочей романтической дребеденью. А вот мальчики вместо костюма принца выбирали костюмы пожарников, роботов, космонавтов, пиратов и даже скелетов. Ну хоть бы один захотел быть принцем! Или хотя бы рыцарем. С тех времен мало что изменилось.

Поэтому – да, попробую скоростные свидания. Кто знает, может быть, в наш скоростной век это и есть ответ на вопрос, который волнует нас, девушек. Волнует даже тогда, когда не волнует.

Для тех, кто, как и я, не продвинут в современных методиках поиска своей половины, рассказываю.

Скоростные свидания – это вечеринки, которые организуются с целью знакомства с противоположным полом. Чтобы попасть на такую вечеринку, нужно зарегистрироваться и купить билет. В процессе вы встретитесь с примерно десятью представителями противоположного пола. На общение с каждым из них по правилам вечеринки полагается не более трех-пяти минут. Отсюда, собственно, и название – скоростное свидание, в ходе которого вы обмениваетесь с противоположным полом информацией о себе и складываете пазл первого впечатления. Свое «нравится – не нравится» вы проставляете галочками на специальном листе. Те, кто совпал в симпатиях, получают от организаторов контактную информацию друг друга. Просто, как и все гениальное. Самое первое такое мероприятие было организовано в конце девяностых годов двадцатого века в Беверли-Хиллз, что сразу, на старте, подарило этому формату знакомств необходимый налет гламура. Необходимый для того, чтобы не чувствовать себя никому не нужным лузером, а даже наоборот – социально успешной частью общества, человеком, который правильно и со вкусом проводит свое свободное, хоть и не лишнее, время.

– И вообще, то, что человек вылез из виртуала и отодрал свой зад от дивана, чтобы вживую пообщаться с противоположным полом, уже само по себе внушает надежду на светлое послезавтра, – добавила Анюта. Большой, как оказалось, специалист в области современных технологий поиска своей половины. Как и под все многое другое, что попадается на ее пути, Анюта подвела под скоростные свидания качественную научную базу. И даже сформулировала главные тезисы письменно. Столбиком. На большой грифельной доске, которая висит на ее кухне в качестве дополнительного органайзера и объекта дизайна.

Конец ознакомительного фрагмента.