Шрифт:
Эта книга посвящается сыру – моя прелесть, я никогда больше от тебя не откажусь.
Эта книга предназначена для тех, кто не представляет своей жизни без диет. Я не медицинский работник, поэтому, если вы изнуряете себя какими-то экстремальными ограничениями в питании, которые вредят вашему здоровью, лучше обратитесь за профессиональной медицинской помощью. Эта книга не заменит вам профессионального подхода к лечению расстройств пищевого поведения. Точно так же она не способна помочь в лечении физических или психических заболеваний.
В этой книге я поделюсь с вами результатами работы множества врачей, диетологов и ученых, специализирующихся на вопросах веса и обмена веществ, чтобы вы убедились: я не просто одинокая, сбрендившая пожирательница пирожных, которая хочет лишить вас здоровья и счастья… но, повторюсь, я не врач. Эта книга – не медицинский справочник. Что ж, думаю, вы меня поняли. Двигаемся дальше.
Caroline Dooner
The F*ck It Diet. Eating Should Be Easy
The F*ck It Diet
Copyright © 2019 by Caroline Dooner
All rights reserved.
Caroline Dooner c/o P. & R. Permissions & Rights Ltd.
All rights reserved.
Введение
Это не просто очередная книга о диете
Если вам довелось прочитать столько же книг о диетах, сколько и мне, возможно, вы заметили, насколько похожи их предисловия. Обычно они восторженно обещают вам, мол, вот она – та самая диета, которую вы так долго ждали! Выглядит это примерно так:
Введение из книги о диете, которую вы так долго ждали
Вы бесчисленное множество раз прыгали от одной диеты к другой, но без толку, поэтому по-прежнему
Самое приятное заключается в том, что, если вы будете следовать плану в точности, как изложено в моей книге, вам больше никогда не захочется объедаться! Никогда! У вас исчезнет непреодолимая тяга к еде.
Поверьте мне, страсть к еде не должна подминать под себя вашу жизнь.
Все иные диеты, которые вы пробовали в прошлом, не сработали, потому что вы не употребляли правильные продукты в нужных пропорциях. Естественно, что они не дали результат. Что ж, стоит вам начать питаться по моей программе, как ваше тело начнет работать, как часы, и вы перестанете постоянно думать о еде.
Это не диета, это образ жизни. Она полностью изменит вашу жизнь. Я знаю, что другие диеты, на которых вы сидели, обещали то же самое, но они лгали. Это были обычные диеты. Моя диета не такая. Повторюсь, это НЕ диета, а образ жизни.
Вы готовы? Тогда давайте перелистнем страницу и перейдем к первой главе, где я расскажу вам, почему все продукты, которыми вы сейчас питаетесь, причиняют вам вред.
Вы читаете эти строки и думаете: «ВОТ ОНО! Наконец-то, надежный способ избавиться от моей зависимости. Я так устал от постоянного чувства голода». Вы избавляетесь от всего, что есть у вас в холодильнике, запасаетесь разрешенными продуктами и начинаете самоотверженно есть именно то, что вам предписывают, получая каждый день небольшую дозу адреналина от ощущения того, что успешно следуете правилам. Вы взволнованы тем, что наконец-то нашли научную и в то же время идущую из глубины веков диету, которая избавит вас от этой человеческой слабости – тяги к еде. Вы настолько разочарованы своим изъяном в виде постоянного чувства голода, что готовы сделать все, дабы стать для общества меньшей обузой (ваше тело не должно занимать так много места).
Три месяца вы самоотверженно претворяете в жизнь этот научно обоснованный план избавления от лишнего жира, зависимости и… вуаля! У вас все получается! Теперь вы в тонусе, энергичны и счастливы как никогда, питаясь исключительно полезной едой, тщательно отмеренными порциями. Вы даже иногда забываете принимать пищу и подумываете о том, чтобы стать этаким биороботом, которому нужно лишь время от времени принимать специальные питательные гранулы.
Особенно приятно то, что у вас теперь прекрасные отношения с социумом, поскольку, перестав так сильно зависеть от еды, вы создали себе в глазах окружающих очень представительное реноме. Теперь все вас любят и хотят с вами дружить. Обедая вместе с приятелями, вы просто улыбаетесь, пока они предаются трапезе, а сами размышляете о том, до чего же прекрасна жизнь. Все считают вас интересным, красивым, просто идеальным человеком, и стараются брать с вас пример.