• Карликовые детерминантные сорта (типа Карлик, Вини Пух) — шахматная посадка с интервалом в рядке 25 см.

• Среднерослые сорта (типа Юбилейный Семко Fl) — шахматная посадка с интервалом в рядке 35-40 см.

• Высокорослые, полураскидистые сорта (типа Здоровье) — шахматная посадка с интервалом в рядке 50—60 см или однорядная с интервалом 35 см.

• Компактные сорта (типа Робин Гуд) — шахматная с интервалом в рядке 70 см или однорядная с интервалом 50 см.

• Высокорослые сорта (типа Солярис) — однорядная посадка с интервалом в рядке 70 см.

Хотя размеры кустов компактных сортов позволяют возделывать их в малогабаритных укрытиях, не надо забывать, что микроклимат малогабаритных укрытий не благоприятен для перца и баклажана. Резкие изменения температуры, влажности и газового состава воздуха, характерные для таких сооружений, вызывают у растений стрессовые реакции. Предпочтительнее возделывать их в обычных двускатных и арочных теплицах, микроклимат которых, при условии проветривания через две расположенные в торцах двери, лучше, чем в малогабаритных укрытиях.

Главное для получения урожая — не допускать многорядности и слишком плотной посадки в рядках. Результатом скученности является взаимное затенение растений. Перец и баклажан, наряду с томатами, относятся к растениям, урожайность которых при частичном затенении снижается не на проценты, а в 2-3 раза, а при умеренном затенении даже в 4 раза. Второе непременное условие хорошего урожая в укрытиях и теплицах — интенсивное и своевременное проветривание. Острое углеродное голодание в закрытом малогабаритном укрытии в солнечную погоду может развиться за 20-30 минут, а в теплице небольшого объема — за 40-50 минут.

Рассаду перца и баклажана не следует заглублять. Это приводит к снижению урожайности растений и отодвигает срок получения первых плодов.

Перцы имеют хрупкие и ломкие ветви. Без подвязки плодоносящие растения часто заваливаются; не только мелкие, но и крупные скелетные ветки обламываются, поэтому при высадке рассады желательно сразу установить колья, помещая их на расстоянии 10 см от главного стебля с северной стороны. Стебли баклажана мощные и, как правило, в опоре не нуждаются, поэтому при высадке рассады установка кольев не предусматривается.

В укрытия без биоподогрева перцы и баклажаны можно сажать с 1 июня, в «теплицу в теплице», т. е. при двойном укрытии с 20-25 мая.

Далеко не всякое сооружение защищенного грунта подходит для получения высокого урожая огурцов. Чтобы выбрать подходящий тип укрытия, нужно учитывать потребности этой культуры.

• Огурцы очень любят тепло и, в особенности, теплый грунт.

• Огурцы, как никакая другая культура, положительно реагируют на повышенное содержание углекислого газа в воздухе.

• Огурцы совершенно не выносят сухости почвы и воздуха, но положительно реагируют только на влажную и теплую атмосферу, а высокая влажность при низкой температуре вредна для огурца и ведет к развитию грибковых заболеваний.

• Огурцы сильнее, чем другие овощные культуры, страдают от ветра и сквозняков.

• Огурцы не развиваются нормально в ограниченном, замкнутом пространстве. Когда плети не имеют простора, что бывает при ведении огурца в расстил в укрытиях тоннельного типа, растения склонны производить большую вегетативную массу и мало плодов.

• Партенокарпические гибриды огурца не требуют опыления, но остальные сорта и гибриды нуждаются в опылении. Растения должны быть доступны для насекомых–опылителей.

Не просто сочетать теплый грунт, влажный теплый воздух, обогащенный углекислотой, с простором и доступностью для насекомых. Если одновременно удовлетворить все потребности не удается, то можно по мере роста давать растениям то, что им особенно необходимое на данном этапе. Весной и в самом начале лета лучшим местом для огурца является парник с биологическим обогревом (раздел.8.2), освобождающийся от рассады или специально сделанный для огурца. Парник с биотопливом позволяет высаживать рассаду огурца 15-20 мая [21] , т. е. на 20-25 дней раньше того срока, когда возможна высадка рассады в открытый грунт. Тепло и выделяющийся при сгорании биотоплива углекислый газ обеспечивают быстрый рост и развитие растений.

Пока растения не велики, условия в парнике очень хороши для огурца. Но когда угроза заморозков минует, а растения подрастут, укрытие станет помехой для получения высокого урожая. Чтобы обеспечить опыление и дать возможность плетям свободно развиваться, можно просто снять пленку, т. е. на грядке с биотопливом вести огурец в расстил без укрытия.

В расстил обычно ведут сорта, у которых основная масса урожая образуется не на главном стебле и даже не на его пасынках, а на «пасынках пасынков», т. е. на побегах третьего порядка. Для получения хорошего урожая кусты таких сортов формируют. Вскоре после высадки рассады, когда растения дадут 5-й лист, их прищипывают над 3-им листом. Боковые побеги, появляющиеся из пазух оставшихся листьев, также прищипывают над 4-м листом. В результате начинают быстро расти побеги третьего порядка с большим количеством женских цветков, после чего растениям дают свободно развиваться. Плодоносные плети имеют крупные листья, нуждаются в большом пространстве и в опылении насекомыми. На этом этапе укрытия, даже если их закрывают только на ночь, стесняют рост и обычно приносят больше вреда, чем пользы. Даже легкое укрывное полотно при постоянном набрасывании и снятии может травмировать чувствительные листья огурца.