Шрифт:
Итак!…
Нам нужна не любая рассада, а качественная рассада с высокой потенциальной урожайностью. Её надо много и требуется она не только весной, но и летом.
Было бы неправильно ориентироваться на покупку рассады — это дорого, а иногда и опасно. Покупная рассада — одна из причин появления новых болезней на участке, например, килы капусты. Выход один — научиться самим выращивать ранневесеннюю, поздневесеннюю и летнюю рассаду. У каждого огородника применительно к его условиям должна быть четко отработанная, стандартная технология, поставленная на поток.
Задача данной книги — дать эффективную технологию выращивания рассады применительно к разным условиям (на участках и в городских квартирах) и к разным целям (для семейного огорода и на продажу).
Выращивание хорошей рассады — «высший пилотаж» растениеводства.
Я буду считать свою задачу выполненной, если получение рассады перестанет быть узким местом в любительском огородничестве.
1. Выбор, получение, хранение и предпосевная обработка семян
При всей важности рассады для продуктивного овощеводства, урожай все–таки начинается не с рассады. Он начинается с семян. Чем эффективнее технология овощеводства, тем в большей степени конечный результат зависит от качества семенного материала. К семенам овощных культур предъявляются 4 основных требования.
• Приспособленность к местным условиям. Следует ориентироваться на семена тех сортов и гибридов, которые по комплексу признаков более всего подходят для выращивания в данной местности.
• Жизнеспособность. Семена должны иметь высокую всхожесть и энергию прорастания.
• Здоровье. Семена не должны нести на себе возбудителей болезней.
• Чистота. В первую очередь важна сортовая чистота. Кроме того, семена не должны содержать примеси битых, уродливых, мелких и щуплых семян.
Выполнить эти требования не так просто. Не простое и весьма ответственное дело — выбор наиболее подходящих семян среди огромного разнообразия традиционных и новых сортов и гибридов.
Высокая жизнеспособность семян исключительно важна для конечного результата, но далеко не все здесь зависит от огородника. Дело огородника — правильно хранить семена, не превышать рекомендуемых сроков хранения, при необходимости калибровать, отбирая полноценные семена, и браковать невсхожие. Но качество семян определяется, прежде всего, уровнем семеноводства. Только при хорошо поставленном семеноводстве исключено получение недозрелых, неполноценных и неоднородных семян. Исключительно от производителей семян зависит и поддержание сортовой чистоты.
Отсутствие болезнетворных агентов в семенном материале — непременное условие успешного овощеводства. При выращивании рассады это требование приобретает особое значение. Здоровье семенного материала обеспечивается обеззараживанием семян, которое иногда проводят фирмы–поставщики, а чаще сами огородники.
Работа с семенами начинается задолго до сельскохозяйственного сезона. Сразу возникает множество вопросов. Какие семена предпочтительнее использовать, выращенные на своем участке или покупные? Если покупать, то что выбрать: сорта или гибриды, семена отечественной селекции или зарубежной? Как хранить семена, чтобы они не потеряли всхожесть? Как обработать семена, чтобы не занести инфекцию в рассадные ящики?
В этой главе обсуждаются все поставленные вопросы. Особое внимание уделено предпосевной обработке семян, в том числе обеззараживанию.
1.1. Выбор сортов и гибридов на рынке семян
Очень непросто приходится огороднику, когда он стоит у семенного прилавка или просматривает красочную рекламу семян. Глаза разбегаются от сказочного разнообразия, невообразимого еще 10-15 лет назад. Чтобы не ошибиться в выборе, нужен трезвый, взвешенный подход, опыт и некоторые знания.
1.1.1. Ценность районированных сортов
Большинство сортов и гибридов способны расти в разных регионах, но районируются только те, которые растут в данных природно–климатических условиях наилучшим образом. На сортоиспытательных участках поступившие из разных мест сорта сравнивают с сортом–эталоном для данного региона. Конкурсные испытания длятся 2-3 года, чтобы претенденты на районирование могли показать себя в разных погодных условиях. Новички оцениваются по ряду признаков, из которых важнейшими являются урожайность, сроки созревания, устойчивость к болезням, содержание витаминов и минеральных веществ, вкусовые качества. Районируются сорта и гибриды, которые выдержали экзамен, показав результаты столь же высокие, как эталонный сорт.