Шрифт:
Особенно полезны грибы квашеные (“солёные”, то есть, заквашенные с солью). Они лучше других усваиваются и прекрасно нормализуют пищеварение! Их можно рассматривать как целебную пищу: ибо они обеспечивают пищеварительную систему молочнокислыми бактериями. В грибах также — масса микроэлементов, витаминов. А грибные белки прекрасно усваиваются именно из квашеных или консервированных грибов: кислота разрушает их “трудные” для пищеварительных ферментов клеточные оболочки.
Квашеные грибы хранить можно в металлических эмалированных баках даже в городских квартирах. Надо только примерно раз в неделю снимать с поверхности жидкости образующуюся плесень.
А ягоды! А засушенные листья мяты, смородины, даже иван-чая! Всё это вовсе не надо покупать! Только — набрать, не полениться! Даже хвоя с упавших сосновых или еловых веток — прекрасный источник витамина С!
* * *
Однажды мой давнишний знакомый, “комнатный” человек, с которым мы давно не виделись, — приболел.
А была весна, мы вовсю собирали и ели, наслаждаясь, молодую крапиву. Самое вкусное — это если её нарезать, бросить в кипяток, проварить не больше минуты, а потом — с майонезом! Или с грибным маринадом, оставшимся от съеденных грибов!
И вот, звоню к тому знакомому — и узнаю о его хвори. Говорю:
— Так надо же было — крапивы! Сразу бы всё сняло!
— Во! Отличная идея! Как это сам не сообразил?! Попрошу кого-нибудь, чтоб купили!
— Купили?!… Где?!
— Да в аптеке же, конечно! Где же её ещё взять?
Я рассказал ему, что крапивой сейчас заросло всё пространство вокруг города! Посмеялись.
Потом накормил его свежей крапивой. Понравилось! Даже очень!
… Через несколько дней звоню к нему по каким-то делам. Он рассказывает, что вчера был за городом, там-то. Шучу:
— Ну, теперь знаешь, где крапива растёт?
— Да?… А где?…
— Ну ведь ты был вчера там, где её — полно!
— А я под ноги не смотрел…
Некоторые научные исследования
Мне удалось за годы своей деятельности в сфере материалистической науки сделать много достаточно важного. Эти материалы публиковались в периодической научной печати. Но кто их читал, кроме узкого круга специалистов-учёных? До всех остальных людей результаты научных исследований доходят лишь через научно-популярную литературу или другие средства массового вещания.
Я же расскажу для вас об этом на страницах данной книги.
Аутоидентификация сексуальная
Когда мне было в этой жизни ещё лет пять, наша семья жила в как раз такой страшной коммуналке, о которой пел Владимир Высоцкий: “на тридцать девять комнат — всего одна уборная [3] ”. Помимо всегда кашляющих и харкающих туберкулёзников, мне из её жильцов запомнился ещё котик Кузька.
Его взяли в квартиру ещё маленьким котёнком. Он вырос, и вдруг… у него… — ко всеобщему изумлению — родились котята. Оказалось, что он… — кошечка…
3
Замечу: одноместная!
Дольше всех был озадачен я. Ибо никак не мог решить проблему и приставал с этим ко взрослым:
— А сам-то Кузька — знает, что он — кошка?…
… Но за этой детской наивностью просматривалась одна из интереснейших проблем биологии и психологии: сексуальная аутоидентификация, то есть, ощущение своей принадлежности к тому или иному полу.
Мы узнаём, что наши физические тела — того или иного пола, по воспитанию. Нас родители соответственно называют, одевают, причёсывают, объясняют, что ты и вот они — такого-то пола, а те — другого.
Но трудность здесь состоит в том, что именно ощущение принадлежности к тому или другому полу иногда вступает в противоречие со всеми этими знаниями.
Человек, например, с детства внутренне протестует против своих явных анатомических признаков. Иногда это может быть связано с памятью о своей прежней жизни в теле противоположного пола — тогда этот протест со временем исчезает. Но в других случаях противоречие, наоборот, обостряется после наступления половой зрелости. А попытки вести себя “как положено”, “как принято”, включая вступление в “нормальный брак”, — приводят к внутреннему и внешнему дискомфорту — иногда чудовищному. В таких случаях говорят об инверсии (болезненном извращении) сексуальной аутоидентификации. И, поскольку такая аномалия всегда прослеживается уже с детства — то нет оснований сомневаться в том, чтобы отнести её к категории врождённых.
Механизм формирования инверсии сексуальной аутоидентификации в те десятилетия интенсивно исследовался учёными, особенно в Германии (G.Dorner и др.; обзор литературы см. в [23]). Было обнаружено, что головной мозг формируется у плода и развившегося ребёнка неравномерно. Мозговая ткань разных его отделов созревает в определённой последовательности, причём существуют строго зафиксированные генетически — по времени — этапы дифференциации и формирования их клеток. Именно в эти сроки, названные критическими, отделы мозга наиболее уязвимы к повреждающим воздействиям. А возникшие повреждения сохраняются на всю последующую жизнь.