Фактически регионами, где изменение климата наиболее очевидно повлияло на экосистему, являются Арктика, Большой Барьерный риф у побережья Австралии и Амазонка. Территория, которая лишена своей флоры и фауны, также является более уязвимой зоной. К примеру, мангровые заросли [6] , которые находятся под угрозой не только из-за повышения уровня моря, но и из-за эксплуатации прибрежных районов в промышленных и коммерческих целях. Внушительная структура их стволов, расположенных вдоль берега на плотном клубке подводных корней, защищает прибрежное население Тихого океана, Южной Америки и Экваториальной Африки от последствий участившихся в последнее время наводнений и штормов. Они гарантируют равновесие экосистемы, обеспечивая приют и питание рыбам, которые всегда были основой местной экономики. Потерять их – буквально означает отказаться от кислорода как в воздухе, так и в обществе.

Таяние ледников тоже угрожает среде обитания и выживанию многих видов, например, белых медведей, которые вынуждены проплывать огромные расстояния, чтобы найти льдины из сплошного льда, и испытывают серьезные трудности в охоте и пропитании потомства.

Потепление океанов также привело к обесцвечиванию кораллов, постепенной гибели рифов, которые теряют свою окраску после потери жизненной силы. Изменение температуры воздуха и количества осадков в свою очередь мешают ежегодным и периодическим событиям, типичным для некоторых видов, таким как миграция птиц.

Сохранение биоразнообразия в том числе требует его изучения. Как мы можем защитить то, чего не понимаем? Многие исследования в этой области проводятся благодаря энтузиазму таких стран, как Австралия и Новая Зеландия, которые рассматривают биоразнообразие как «добавленную стоимость национального значения» и вкладывают миллионы долларов в совместное исследование, целью которого является изучение всех видов на их земле. Десятки тысяч еще предстоит открыть. Знание, как надеется сэр Дэвид Аттенборо, поможет нам все понять и пойти по более мудрому пути в эту новую эру.

Чтобы прокормить население, которое к 2050 году достигнет 9,3 миллиарда человек, – на 2 миллиарда больше, чем сегодня, – ученые считают, что нам придется переосмыслить мировое сельское хозяйство с точки зрения эффективности и сохранения экосистем. Для борьбы с голодом нам придется увеличить производство на 60 процентов во всем мире и удвоить объем производства в развивающихся странах.

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), в мире ежедневно производится в среднем 23,7 миллиона тонн продовольствия. Из них 19,5 миллиона тонн зерновых, корнеплодов, клубней, фруктов и овощей, 1,1 миллиона тонн мяса и 2,1 миллиарда литров молока. Около 400 000 тонн рыбы ежедневно вылавливается из моря или производится на рыбных фермах. 9,5 миллиона кубометров древесины вырубается, а для орошения возделываемых полей используется в среднем не менее 7,4 триллиона (тысячи миллионов) литров воды каждый день, плюс 300 000 тонн удобрений. По оценкам ФАО, общая стоимость одного дня производства сельскохозяйственных продуктов приближается к 7 миллиардам долларов США, и в этом секторе занята треть рабочей силы мира.

Это впечатляющие цифры, но, помимо прочего, сельское хозяйство, животноводство и рыболовство играют основополагающую роль в сельских районах и небольших прибрежных регионах. Они сохраняют сообщества и местную культуру. Большая часть фольклора вдохновлена историями о засухе или голоде, наводнениях или штормах. Подобные рассказы ценятся за эпическое повествование о том, как конкретному персонажу удается спасти целые деревни или экипажи лодок от верной гибели. Производство продуктов питания является такой же частью человеческой культуры, как и способность рассказывать истории.

Что можно сделать, чтобы удвоить производство продуктов питания и сократить количество выбросов? Помимо изменения рациона питания нам, безусловно, придется сократить количество пищевых отходов. К тому же следует инвестировать в технологии, которые сводят к минимуму воздействие пищевого производства на окружающую среду. Например, путем точного расчета количества воды для орошения при быстро меняющихся переменных, таких как ветер, влажность и часы светового дня. В США растет количество патентов на приложения, связанные с беспилотниками. Они используются для мониторинга целых ферм, сбора и обработки данных, чтобы точнее управлять производством и снижать потери питьевой воды и энергии. Повестка дня Организации Объединенных Наций в области устойчивого развития предусматривает инвестиции в устойчивые системы выращивания для борьбы с нехваткой продовольствия в развивающихся странах к 2030 году. Это означает, что сельское хозяйство и животноводство должны стать более эффективными (другими словами, производить больше на определенном количестве земли), а также то, что необходимо сохранять первоначальную экосистему, которая поможет реагировать на последствия изменения климата. Устойчивое сельское хозяйство лежит в основе борьбы за ликвидацию голода в мире и спасение планеты.

ФАО осуществляет надзор за долгосрочными программами по обеспечению устойчивости в целом ряде секторов, включая сельское хозяйство, животноводство и рыболовство. Как подчеркивалось в последнем докладе, сейчас настало время заставить каждую страну и сектор работать вместе над комплексным подходом к устойчивости. Что это обозначает? Это обозначает, что необходимо принять международные нормативные акты, препятствующие уничтожению экосистемы региона фермерскими хозяйствами, как это происходит в лесах Индонезии из-за пальмового масла.