К умеренной относится работа, выполняемая служебными и охотничьими собаками при дрессировке и тренировке их.

Повышенная калорийность пищи необходима для короткошерстных собак при дворовом содержании в холодное время, для молодых собак и производителей.

Кобелю и суке перед ожидаемой случкой калорийность пищи повышается на 25 %, щенным сукам со второго месяца беременности — на 50 %. Кормящей суке — дается дополнительный корм, соответствующий 1000 больших калорий.

Пастушьи собаки нуждаются в пище повышенной калорийности перед сезоном пастьбы и в холодное время года.

Собакам, находящимся в тепле, вполне достаточно, если их пища по калорийности будет равноценна рациону для собак, находящихся в состоянии покоя.

Составляются рационы специалистами, желательно при консультации и советах лиц, имеющих зоотехническую подготовку, и ветеринарных работников.

Исходными данными для составления рациона на определенный отрезок времени (неделю, 3–4 дня, сутки) являются наличие кормов для собак в хозяйстве и данные о потребности собак в корме на этот период (рабочая нагрузка, условия содержания, живой вес и т. д.). По этим данным определяют весовую норму каждого вида корма. Для молодых, щенных, кормящих и других собак, требующих усиленного питания, выделяют дополнительные корма.

В хозяйствах и питомниках, имеющих большой опыт в кормлении собак, приняты рационы, приведенные в табл. 4.

Рационы, приводимые в табл. 4, полностью обеспечивают потребности пастушьей собаки среднего роста при обычной работе. С увеличением нагрузки (перегоны, наличие хищников в районе пастьбы, холодная погода) собакам дают добавочную пищу в виде 0,5 л молока, 200 г хлеба, 150 г творога и т. п. Третий рацион используют также при кормлении охотничьих собак.

Ездовые и упряжные собаки зимой в период работы получают в сутки 700 г мяса морского зверя или 1200 г свежей рыбы, или 1000 г мясоотходов оленей, или 800 г галет.

Любительские некрупные охотничьи, служебные и крупные комнатные собаки, содержащиеся в квартире, в периоды отсутствия рабочей нагрузки питаются обычно остатками (без пряностей) пищи семьи владельца собаки, дополняемыми хлебом, кашей, сдобренной мясным отваром, и т. п.

Кормовой рацион для беременной суки увеличивается постепенно и со второго месяца беременности возрастает на 50 % при 3-разовом кормлении. Из кормов в этот период необходимы: сырое доброкачественное мясо (150–200 г), молоко (0,5 л) и крупа (100–150 г). Дополнительно к основному корму прибавляют: мясо-костную муку (40–50 г), яйцо, рыбий жир (30–40 г), тертую сырую морковь, капусту и витамины фабричного производства. Калорийность корма для суки возрастает на 50–75 %.

В период щенности и кормления щенков не следует перегружать желудок суки большими дачами корма и скармливать ей такие объемные продукты, как хлеб, корнеплоды, овощи. Увеличивать весовую норму кормов в эти периоды не нужно.

Практикой выращивания щенков в питомниках и любителей установлены нормы кормления молодняка по месяцам (табл. 8).

(Четверть общего количества мяса дают с сыром виде.)

Мясо до варки рубят на крупные куски вместе с костями, промывают и закладывают в котел с холодной водой. Сварившееся мясо нарезают мелкими кусками и засыпают в готовую пищу по кормушкам. Часть его подсушивают и раздают как лакомство, необходимое при дрессировке, натаске и работе. Часть доброкачественного мяса перед раздачей пищи нарезают мелкими кусочками или пропускают через мясорубку и скармливают в сыром виде. Солонину перед вымачиванием рубят на куски по 0,5 кг при средней крепости засола и по 0,2–0,3 кг при крепком засоле мяса.

Рыбу до закладки в котел очищают, соленую — тщательно вымачивают. Варят рыбу до разваривания мелких костей.

Обработка круп и муки до закладки в котел состоит в сортировке, удалении комков, металлических, минеральных и других примесей, просеивании и рыхлении. За 3–4 часа до закладки в котел крупы заливают холодной водой и выливают в кипящий мясной или рыбный бульон. Во время варки крупу несколько раз размешивают.

Молочные продукты скармливают в сыром виде с добавлением муки, хлеба, сухарей. Молочную жидкую кашу из круп варят обычным способом. Густую кашу, особенно холодную и в зимнее время, собаки поедают неохотно.