Обед: вегетарианский суп (200 г), овощное рагу (100 г) с половинкой свежего помидора и половинкой свежего огурца, 1 стакан отвара шиповника без сахара, небольшой кусочек хлеба с отрубями.

Полдник: 30 г нежирного творога со стаканом обезжиренного молока, немного клубники.

Ужин: рагу из баранины (150 г), морковно-яблочные котлеты (150 г), 1 крупный помидор, 1 несладкое яблоко, 1 чашка чая без сахара, кусочек хлеба с отрубями.

День второй.

Первый завтрак: 1 грейпфрут средней величины, тыква, запеченная с яйцом (150 г), 1 чашка черного несладкого чая.

Второй завтрак: салат из моркови и белокочанной капусты, заправленный растительным маслом (100 г), половина стакана капустного сока.

Обед: щи из крапивы (200 г), тыква, жаренная с картофелем (100 г), зеленый салат (100 г), арбуз (150 г), отвар шиповника без сахара – 1 стакан.

Полдник: творожники с морковью (150 г), 1 стакан обезжиренного молока, небольшой кусочек хлеба с отрубями, 1 чашка чая без сахара.

Ужин: отварная нежирная говядина (100 г), рагу из грибов с овощами (200 г), 1 небольшой помидор, 1 чашка несладкого чая.

День третий.

Первый завтрак: пшенная каша с тыквой (150 г), различные некрахмалистые фрукты (100 г), 1 чашка черного кофе без сахара.

Второй завтрак: нежирная говядина, тушенная с овощами (150 г), половина стакана свежевыжатого морковного сока, кусочек хлеба с отрубями.

Обед: зеленые щи с рыбным филе (200 г), зразы из моркови с творогом (150 г), любые некрахмалистые фрукты (100 г), отвар шиповника без сахара – 1 стакан, кусочек хлеба с отрубями.

Полдник: запеканка из свеклы и творога (150 г), 1 стакан обезжиренного молока.

Ужин: рагу из сазана с овощами (200 г), любые некрахмалистые овощи (200 г), 1 порция винегрета, половина стакана молока.

День четвертый.

Первый завтрак: молочная рисовая каша (150 г), 1 яйцо, любой некрахмалистый фрукт, 1 чашка чая без сахара, кусочек хлеба с отрубями.

Второй завтрак: жаренные на растительном масле баклажаны (150 г), половина стакана сока капусты, небольшой кусочек хлеба с отрубями.

Обед: щи из кабачков с грибами (200 г), плов из нежирной баранины с рисом (150 г), зеленый салат (100 г), любой некрахмалистый фрукт (150 г), 1 стакан отвара шиповника без сахара.

Полдник: салат из яблок и моркови, заправленный растительным маслом (150 г), 1 стакан обезжиренного молока.

Ужин: баранина, тушенная с картофелем и рисом (200 г), 1 порция салата, любые некрахмалистые фрукты (150 г), 1 стакан нежирного молока, небольшой кусочек хлеба с отрубями.

День пятый.

Первый завтрак: яблочно-рисовая каша (150 г), 1 яйцо, любой некрахмалистый фрукт (100 г), 1 чашка чая без сахара, кусочек хлеба с отрубями.

Второй завтрак: салат из свежих помидоров и огурцов, заправленный растительным маслом (100 г), половина стакана свежевыжатого клюквенного сока, небольшой кусочек хлеба с отрубями.

Обед: молочный суп с яблоками (200 г), картофель, запеченный с яйцом и помидорами 150 г), зеленый салат (100 г), любой некрахмалистый фрукт (150 г), один стакан отвара шиповника без сахара.

Полдник: салат с творогом и зеленью (150 г), 1 чашка чая без сахара, небольшой кусочек хлеба с отрубями.

Ужин: паровые куриные котлеты (200 г), треска, тушенная с зеленым луком и помидорами (100 г), 1 большой некрахмалистый фрукт, 1 стакан обезжиренного молока.

День шестой.

Первый завтрак: молочная гречневая каша (150 г), какой-либо небольшой некрахмалистый фрукт, 1 чашка несладкого чая, небольшой кусочек хлеба с отрубями.

Второй завтрак: зразы из моркови с нежирным творогом (150 г), половина стакана свежевыжатого клюквенного сока.

Обед: борщ с фасолью (200 г), рыбные тефтели в томате (150 г), любой некрахмалистый фрукт (150 г), отвар шиповника без сахара – 1 стакан, небольшой кусочек хлеба с отрубями.

Полдник: нежирный творог (40 г) с 1 стаканом обезжиренного молока, 1 большое несладкое яблоко.

Ужин: рыбные биточки (100 г) с картофельным пюре на растительном масле (100 г), 1 средний помидор, 1 средний огурец, 1 чашка чая без сахара, 1 небольшой кусочек хлеба с отрубями.

День седьмой.

Первый завтрак: пшенная каша (150 г), несколько любых некрахмалистых овощей, 1 чашка чая без сахара.

Второй завтрак: салат из свежих огурцов и зеленого лука (100 г), четверть стакана морковного сока.

Обед: суп с рисом и цветной капустой (200 г), тушеная рыба со свекольным салатом (150 г), 1 большое яблоко (несладкое) – 100 г, 1 чашка несладкого чая, кусочек хлеба с отрубями.