Книга была жизнеутверждающей! И я твердо решила следовать ее советам. В то время, по меткому выражению одного из моих пациентов, страдающего депрессией, «жизнь была прекрасна и удАвительна». Только молодость, преданность специальности и непонимание того, что мы живем в годы революции, позволили пережить это время. Улицы в Москве тогда практически не чистили (градоначальник был выше этого и занимался политикой), автобусы ходили как попало, а продуктов в магазинах просто не было. Так что не следовать второму постулату из умной польской книжки – не таскать тяжелые сумки с продуктами – было трудно, почти невозможно. Но я отвлеклась. Я все-таки решила стать леди!

Ранним зимним утром я вышла из дома. Не хотелось выходить из дома в темноту и холод в то время, когда нормальные леди еще спят, но пришлось. Приближаясь к автобусной остановке, я увидела довольно быстро движущийся автобус. Забыв о своих благих намерениях, я рванула вдогонку (ведь следующий автобус мог прийти через 30–40 мин, да и то, если повезет). Через секунду я лежала на скользкой нечищеной дорожке, слева от меня валялась моя шапка, справа сумка, в которой лежала польская книжка. Проходящий мимо молодой парень помог мне подняться и с жалостью посмотрел на меня. Автор книги была права! Но за непредсказуемыми московскими автобусами я перестала бегать только тогда, когда купила машину. Вот так.

Женские рукоделия и хобби помогли многим женщинам пережить боль утрат и разводов, обрести уверенность в себе, открыть новые грани своей личности, новые способности и таланты, позволили обрести новых друзей и дали возможность заработка. История из жизни Как смерть мужа дала старт карьере

Передо мной книга Марии Эльзы Лобо «Украшения из овощей из фруктов». К счастью, это лишь одна из многочисленных книг, помогающих женщинам развивать вкус и творческие способности. И все-таки эта книга особенная. Если внимательно прочитать ее короткое предисловие, то можно между строк увидеть долгую и сложную историю жизни женщины – историю о том, как женщина, потерявшая мужа, смогла адаптироваться и начать «новую» жизнь. Позволю себе цитату из книги:

«Когда я впервые услышала о вырезании фигур из овощей, традиционном искусстве Сиама, я не думала о том, какую роль это сыграет в моей жизни. Я была домашней хозяйкой, и мой муж Джимми работал врачом. В доме постоянно толпились друзья и члены семьи, а потому не было необходимости подыскивать предлог, чтобы устроить вечеринку. Мне очень нравилось принимать гостей, и отличительным знаком моего стола был особый стиль, с которым я сервировала угощения.

Однажды все переменилось, мой муж внезапно умер.

Стараясь прийти в себя после тяжелой утраты, я попыталась отвлечься и занялась карвингом. Моим первым учителем был разносчик овощей. Я наблюдала, как он превращал редиску в розы. Все это помогло мне увидеть розы, скрытые внутри редиски, иными словами, обрести спокойствие и безмятежность в самых заурядных сторонах жизни.

То, что должно было помочь мне привыкнуть к новому образу жизни, превратилось в мою профессию».

Мария Эльза Лобо написала чудесную книгу и посвятила ее мужу…

«Жизнь слишком коротка, чтобы фаршировать грибы», – возразите вы, цитируя Шерли Конран. Поверьте, это не так.

Кроме эмоциональной, есть и физиологическая польза от приготовления и украшения пищи. Ведь от моторики пальцев зависит точность мыслей. Совершенствование мелких движений рук развивает произвольное внимание, логическое мышление, зрительное и слуховое восприятие, память и речь. Кроме того, процесс приготовления пищи способствует проявлению творческих способностей, а при этом гармонично развиваются все органы чувств. Поэтому важно самим готовить еду в любом возрасте. Подключите к творческому кулинарному процессу всю семью: и детей, и стареющих родителей. Это принесет несомненную пользу здоровью и сплотит вашу семью.

Известно, что каждая женщина из ничего может приготовить скандал, салат и шляпку. Давайте сначала приготовим салат, чтобы на все остальное были силы. Назовем его салатом красоты и здоровья.

2 полные столовые ложки овсяных хлопьев залить 200 мл кипяченой холодной воды и оставить на один час (можно оставить и на ночь), затем добавить 2–3 столовые ложки холодного молока, 1–2 чайные ложечки меда, тертое яблоко или сок одного лимона (или другой сезонный фрукт), 3–5 орехов по вкусу.

Главное – есть такой салат каждое утро в течение месяца.

В чем его польза?

Во-первых, он очень полезен для кожи, волос и ногтей,

во-вторых, улучшает работу кишечника,

в-третьих, формирует у вас полезную привычку завтракать,

а главное – дает сытость и прекрасное самочувствие в течение дня.

Где черпать вдохновение и новую информацию для творчества? Конечно, надо читать кулинарные сайты и книги.

Кто-то сказал, что еще ни одна женщина не прожила достаточно долго, чтобы испробовать все рецепты, вырезанные ею из газет и журналов. Я думаю, что это слова мужчины! Мы читаем кулинарные книги и женские журналы, переписываем рецепты из Интернета не для того, чтобы по ним готовить. Эти издания дают творческий заряд, потенциал, идею, желание. Читайте и творчески перерабатывайте все рецепты, придумывайте свое и читайте!

К сожалению, в сутках только 24 часа, а нужно успеть сделать так много! Где же найти время? Прежде всего надо очень рационально научиться его использовать. Надо суметь отделить главные дела от второстепенных, срочные – от несрочных. Для этого необходимо научиться анализировать свою жизнь, каждый свой день, и планировать.

Заведите четыре папки (их необязательно держать на столе, это могут быть «виртуальные папки» в голове). На папках должны быть условные названия:

● дела важные срочные;

● дела важные несрочные;

● дела неважные срочные;

● дела неважные несрочные.

Заполняйте папки, определяйте приоритеты и действуйте. И тогда у вас непременно найдется время на маленький кусочек собственной жизни, в которой есть место для вас самой и ваших увлечений. Не обманывайте себя, глядя в календарь. В году столько дней, сколько вы используете.

В один из хмурых понедельников ко мне на ранний утренний прием пришла не менее хмурая женщина. Она выглядела крайне усталой, кроме того, увиденная мною «картинка» явно не совпадала с паспортными данными женщины (естественно, не в ее пользу). Мы начали беседу. Женщина вот уж как год была в разводе, воспитывала сына, много работала. Она очень образно описала свою жизнь и свое состояние: «Пони бегает по кругу: понедельник, понедельник, понедельник…» – «А что дальше?» – спросила я. «А дальше – пони сдохла», – сказала уставшая женщина.

Все мы бегаем по кругу, кто начертил для нас этот круг, кто заставил по нему бегать? Белка в колесе – это белка не только в клетке, но и белка, бесцельно бегущая куда-то, без конца, до изнеможения. Бег по кругу – это бег без цели, бег ради бега, что-то вроде утренней гимнастики. Но давайте заставим себя разорвать этот круг, открыть клетку и выпустить белку на волю. Отныне она сама будет решать, куда и зачем ей бежать. Этот милый и пушистый зверек произведет на свет бельчат, рационально заготовит запасы на зиму, уютно перезимует в дупле, будет спокоен, ухожен, а главное – счастлив, потому что белка отныне будет хозяйкой собственного времени и собственной жизни. Станьте похожи на эту белку!

Физические упражнения полезны для поддержания формы и снятия стресса. «Но у меня нет времени и денег на посещение фитнес-центров», – скажете вы. Подождите минутку: у меня есть хорошие новости. Вам сейчас подойдет практически любой вид физических упражнений: от аэробики до тяжелой атлетики. Если вы не спортсменка и сейчас находитесь не в лучшей физической форме, дайте себе хотя бы небольшую нагрузку. Просто откройте для себя радость движения и получите от этого пользу.