Вход/Регистрация
Идеальные блюда из мультиварки
вернуться

Михайлова Ирина Анатольевна

Шрифт:

Куриные рулетики в беконе

• 2 филе куриной грудки

• 1 ст. ложка сметаны

• 1/2 ст. ложки майонеза

• 1 ч. ложка смеси прованских трав

• 70 г твердого сыра

• 4 ломтика бекона

• соль

• черный молотый перец

Каждое филе куриной грудки разрезать с помощью острого ножа вдоль на две части.

Выложить разрезом вверх, накрыть пищевой пленкой и отбить. Посолить и поперчить по вкусу. Смешать сметану с майонезом и прованскими травами. Смазать приготовленной смесью филе с отбитой стороны.

Сыр разрезать на 4 удлиненных брусочка, положить на филе со смазанной стороны и свернуть рулетиком, по возможности подвернув края внутрь, чтобы сыр не вытек при приготовлении.

Обернуть каждый рулетик ломтиком бекона. Выложить в чашу мультиварки и готовить в режиме «Выпечка» 10 минут.

Затем перевернуть каждый рулетик и готовить еще в течение 10 минут.

Чахохбили из курицы

• 1 курица

• 4–5 средних клубней картофеля

• 4 помидора

• 3 крупных зубчика чеснока

• зелень (сельдерей, укроп, петрушка, много кинзы)

• соль

• черный молотый перец

• специи

Курицу разделать на порционные кусочки. Пожарить ее без масла в режиме «Выпечка» в течение 30–40 минут, в середине режима курицу перевернуть.

Добавить нарезанные четвертинками картошку и помидоры, посолить, добавить приправы по вкусу. Затем готовить в режиме «Тушение» в течение 1,5 часов.

За полчаса до окончания тушения добавить рубленую зелень, а за 15 минут до окончания тушения – измельченный чеснок.

Жаркое под шубой

• 500 г куриного фарша

• 2 яблока

• 150 г мягкого сыра

 1 ст. ложка майонеза

• соль

 перец

Фарш выложить в чашу мультиварки, ровно распределить по дну, посолить и поперчить. Сверху выложить натертые на крупной терке яблоки. Далее разложить ломики сыра и смазать все майонезом. Готовить в режиме «Выпечка» 40 минут.

Куриные котлеты с помидорами

• 1 кг куриных грудок

 1 яйцо

 3 помидора

• тертый сыр

 зелень

• панировочные сухари

 соль

 черный молотый перец

Сделать фарш из куриных грудок и яйца, добавить соль и перец по вкусу.

Из фарша слепить котлеты, обвалять в панировочных сухарях, на каждую котлетку положить кружок помидора, посыпать сыром и зеленью.

Чашу мультиварки смазать маслом, плотно уложить котлеты и готовить в режиме «Выпечка» в течение 30 минут.

Куриные котлеты

• 1 кг куриного фарша

• 4 яйца

• несколько ломтиков белого хлеба

• 300 г тертого сыра

В фарш вбить яйца, положить предварительно замоченный в воде белый хлеб, сыр, соль и перец. Все хорошо перемешать. Сформовать котлетки, обвалять их в муке и жарить по 5 минут с каждой стороны в режиме «Выпечке» с закрытой крышкой.

Бедрышки куриные в соусе карри с ананасом

• 5 куриных бедрышек

  • Читать дальше
  • 1
  • ...
  • 32
  • 33
  • 34
  • 35
  • 36
  • 37
  • 38
  • 39
  • 40
  • 41
  • 42
  • ...

Ебукер (ebooker) – онлайн-библиотека на русском языке. Книги доступны онлайн, без утомительной регистрации. Огромный выбор и удобный дизайн, позволяющий читать без проблем. Добавляйте сайт в закладки! Все произведения загружаются пользователями: если считаете, что ваши авторские права нарушены – используйте форму обратной связи.

Полезные ссылки

  • Моя полка

Контакты

  • chitat.ebooker@gmail.com

Подпишитесь на рассылку: