Литвинова Татьяна Александровна
Шрифт:
Глава 3 Лечимся тыквой: рецепты и советы
Тыква – самое лучшее, что существует в природе для диетического питания, для профилактики и лечения очень многих болезней. Регулярное включение сырой тыквы в рацион – это профилактика острых и хронических нефритов и пиелонефритов. Соли калия, которых много в тыкве, делают лечебный овощ отличным мочегонным продуктом.
Прекрасно подойдет тыква и для людей, у которых проблемы с сердцем и сосудами, желудком и кишечником.
Диабетики должны включать тыкву в свое питание, ведь активные целебные вещества, которые содержатся в тыкве, помогают регенерации поврежденных панкреатических клеток.
Тыквенный сок поможет справиться с хроническими запорами, воспалениями мочевыводящих путей, почечной недостаточностью, геморроем, нервными расстройствами, бессонницей. Тыква замечательно выводит из организма лишние соли и лишнюю воду – при этом почки не раздражаются. При простуде тыквенный сок тоже должен быть под рукой – для повышения иммунитета, для снятия боли в горле. Поможет он и для сохранения белоснежной улыбки, так как является отличным средством для укрепления зубной эмали.
Народные целители издавна знали, что тыквенный сок помогает сохранить мужчинам длительную сексуальную активность, а у беременных женщин уберет тошноту при токсикозе.
Тыквенная каша насытит и отрегулирует обмен веществ, почистит организм и выведет из него шлаки, снизит температуру при заболеваниях верхних дыхательных путей.
Если в отвар тыквы прибавить мед и пить на ночь, мы получим прекрасное природное средство от бессонницы.
Если сделать из тыквы кашицу и наносить ее на кожу, можно справиться с ожогами и воспалениями.
А отвар из цветков тыквы поможет при гнойных ранах.
Тыквенные семечки, которые так любят щелкать дети, – великолепное противоглистное средство. Помогут они и будущим мамам – уберут тошноту при токсикозе.
Итак:
• при запорах и как мочегонное нужно принимать сырую мякоть тыквы;
• при сбоях в обмене веществ, ожирении, атеросклерозе, гипертонии, колитах, холецистите, циррозе печени, хроническом гепатите, при печеночных отеках и при отеках, связанных с сердечно-сосудистыми заболеваниями, нужно употреблять сырую мякоть тыквы или тыквенную кашу с крупами (с пшеном, рисом, манкой);
• для хорошей работы кишечника и для выведения лишней жидкости из организма врачи советуют пить тыквенный сок;
• при болезнях почек рекомендуется пить по полстакана тыквенного сока в сутки или же на ночь по 1/3 стакана тыквенного отвара с медом;
• при анемии и истощении, при кашле и туберкулезе, при ожогах, сыпях, при кожных заболеваниях необходимо постоянно вводить в свой рацион сырую мякоть тыквы;
• при подагре и сахарном диабете показано есть много тыквенных каш;
• чтобы крепкими были зубы, нужно есть много сырой мякоти тыквы и пить много тыквенного сока;
• при кожных заболеваниях необходимо использовать кашицу из мякоти тыквы в виде компрессов;
• при нервных расстройствах и бессоннице рекомендован тыквенный сок в течение дня или тыквенный отвар на ночь.
Тыква против болезней сердца и сосудов
Главный орган нашей кровеносной системы, центр организма – сердце. Благодаря этой мощной и неутомимой мышце кровь беспрерывно движется по всем артериям, венам, капиллярам. А вместе с кровью движется и питание к каждой клетке. К сожалению, болезней сердца много, они широко распространены и довольно часто присутствуют в нас до поры до времени в скрытом виде, бессимптомно. Употребление тыквы не заменит специальных методов лечения сердца или сосудов, если в сердечно-сосудистой системе имеются серьезные нарушения, но помочь работе сердечной мышцы и почистить сосуды ей под силу!
Часто болезни сердца или сосудов происходят из-за того, что идут сбои в обмене веществ. Тыква не избавит самостоятельно организм от этой проблемы, но будет хорошей профилактикой нарушений не только сердечнососудистых, но и обменных процессов.
Хорошо помогает тыква при атеросклерозе благодаря пектинам – выводит из организма холестерин, очищая сосуды, а также выводит шлаки и лишнюю жидкость, поэтому ее используют для лечения отеков, связанных с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Можно есть сырую тыкву – по половине килограмма в день, или пить тыквенный сок – до трех стаканов в день, или варить тыквенную кашу, а также запекать тыкву, и тушить, и даже жарить. В таком виде ее можно съедать очень много в течение тыквенного сезона.
Тыква лечит все органы кровообращения. Поскольку в тыкве очень много железа, она необходима при малокровии.
Тыквенный сок спасает от отеков, связанных с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, показан при любых болезнях сердца и сосудов. Нужно каждый день выпивать от 100 до 200 г тыквенного сока – по одной столовой ложке в течение дня.
Отвар из черенков тыквы с горицветом против гипертонии