Шрифт:
Лосьон яичный
Требуется: по 1 небольшому корню имбиря, яичному желтку, 100 мл сливок.
Приготовление. Яичный желток взбейте. Корень имбиря очистите и натрите на мелкой терке. Соедините тертый имбирь со сливками и взбитым яичным желтком.
Применение. Протирайте кожу лица 2 раза в неделю. Лосьон хорошо увлажняет кожу.
Лосьон капустный
Требуется: 1 небольшой корень имбиря, 50 г измельченной белокочанной капусты, 100 мл молока.
Приготовление. Имбирь очистите, соедините с капустой и измельчите в блендере. Соедините полученную массу с теплым молоком.
Применение. Протирайте кожу лица 3 раза в неделю. Лосьон хорошо питает и увлажняет кожу.
Лосьон с глицерином
Требуется: 1 яичный желток, 1 ст. л. тертого корня имбиря, 0,5 ч. л. глицерина, 100 мл жирных сливок, 30 мл водки, сок половины лимона.
Приготовление. Взбейте яичный желток. Сливки соедините с глицерином, водкой, соком лимона, постепенно введите взбитый желток и взбейте миксером до однородной массы.
Применение. Протирайте кожу лица и шеи 3 раза в неделю. Лосьон увлажняет кожу и питает ее.
Лосьон витаминный. Вариант 1
Требуется: 1 ст. л. тертого корня имбиря, 1 ч. л. эфирного масла виноградных косточек, 0,5 ч. л. касторового масла, 2 капли витамина Е.
Приготовление. Смешайте все ингредиенты и дайте постоять 20 мин.
Применение. Протирайте кожу лица ежедневно в течение недели, после этого производите контрастное умывание – сначала прохладной водой, потом теплой. Лосьон подходит для снятия макияжа.
Лосьон витаминный. Вариант 2
Требуется: 1 ст. л. тертого корня имбиря, 1 ч. л. эфирного масла абрикосовых косточек, 0,5 ч. л. касторового масла, 2 капли витамина Е.
Приготовление. Смешайте все ингредиенты и дайте постоять 15 мин.
Применение. Протирайте кожу лица ежедневно в течение недели, после этого производите контрастное умывание.
Лосьон с мятой
Требуется: по 1 ст. л. тертого корня имбиря, измельченных листьев мяты, 100 мл кипятка.
Приготовление. Имбирь соедините с мятой и залейте кипятком. Дайте постоять 1 ч. Процедите.
Применение. Протирайте лицо ежедневно.
Примечание. Лосьон борется с воспалениями, делает кожу гладкой и способствует обменным процессам в клетках кожи.
Лосьон со зверобоем
Требуется: по 1,5 ст. л. тертого корня имбиря, измельченных листьев зверобоя, 100 мл кипятка.
Приготовление. Имбирь соедините с измельченными листьями зверобоя, залейте кипятком и дайте постоять 2 ч. Затем процедите.
Применение. Протирайте лицо 3 раза в неделю.
Примечание. Этот лосьон предотвращает шелушение, снимает воспаления и оказывает омолаживающее действие.
Лосьон с клубникой
Требуется: 1,5 ст. л. тертого корня имбиря, 1 ст. л. размятых ягод клубники, 100 мл воды.
Приготовление. Имбирь соедините с ягодами клубники, залейте водой и перемешайте.
Применение. Протирайте лицо 2 раза в неделю для тонизирования и очищения кожи.
Лосьон для тела
Требуется: 1 корень имбиря, 600 мл водки.
Приготовление. Имбирь натрите на мелкой терке, залейте водкой и настаивайте одну неделю.
Применение. Протирайте кожу тела 2 раза в день утром и вечером. Лосьон хорошо борется с целлюлитом.
Глава 5. Кулинарные рецепты с имбирем
Имбирь настолько уникален по своим свойствам, что в кулинарии может использоваться повсеместно. Как в свежем, так и в сушеном виде его добавляют в первые блюда, в мясные и рыбные, различные овощные и фруктовые салаты, десерты, выпечку, напитки. Он придает изысканный неповторимый и пикантный вкус привычным кушаньям. К тому же, используя имбирь в своем питании, вы сможете похудеть без ограничения рациона.
Горячие блюда
Свинина в имбирном маринаде
Требуется: 600 г свинины, 3 помидора, по 2 цуккини, головки красного салатного лука, зубчика чеснока, корень имбиря длиной 2 см, 150 мл соевого соуса, 2 ст. л. горчицы.
Приготовление. Имбирь и чеснок очистите и мелко порубите. Соедините соевый соус, чеснок, имбирь и горчицу, перемешайте. Свинину выложите в глубокую посуду, залейте половиной подготовленного маринада, поставьте в холодное место и маринуйте 2 ч, периодически переворачивая. Помидоры, лук и цуккини вымойте, очистите и нарежьте ровными кружками. Овощи положите в миску, залейте оставшимся маринадом и хорошо перемешайте. Свинину выложите на решетку гриля и запекайте 20–25 мин. Периодически переворачивайте и поливайте мясо маринадом. Овощи также выложите на решетку, запекайте по 2 мин с каждой стороны. Подавайте мясо к столу с овощами.