6–8 листов для лазаньи, 500 г филе морской рыбы (любой), 350–400 г картофельного пюре, 100 г сыра (любого, твердых сортов) или сырного соуса, 200 мл молока, 1 морковка (средняя), 1 луковица, специи (любые), соль.

Филе рыбы промойте, высушите и порежьте на небольшие кусочки (около 2 см). Лук и морковь очистите. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на средней терке.

Для удобства положите в чашу мультиварки рукав для запекания. Укла дывайте слоями: листы лазаньи в 1–2 слоя, картофельное пюре, еще 1–2 слоя листов лазаньи, рыбное филе, лук, морковь и снова 1–2 слоя листов лазаньи. Сверху залейте смесью сыра или сырного соуса с молоком. Закройте крышкой и установите режим «Тушение» на 1 1/2 ч., а затем режим «Выпечка» на 1 ч. Дайте настояться 10–20 мин. и подавайте на стол.

8–10 листов лазаньи, 500 г фарша из мяса (любого), 350 г маслят (замороженных), 200 г тертого сыра (любого, твердых сортов), 20–30 г приправы для мяса, 600 мл молока, 2 луковицы (крупные), 1–2 столовые ложки сливочного масла, 200 мл воды, молотый черный перец, соль.

Лук очистите и мелко нарежьте, смешайте в чаше мультиварки с замороженными грибами и сливочным маслом. Установите на режим «Выпечка» и готовьте около 40 мин., помешивая. В фарш добавьте соль, перец, тертый сыр и грибную смесь из мультиварки, все перемешайте.

Для удобства положите в мультиварку рукав для запекания (не обязательно), а затем укладывайте слоями фарш с грибами (примерно четверть общего объема), затем листы лазаньи в 1–2 слоя, и так еще 3 раза. Смешайте молоко с водой и приправой для мяса. Залейте этой смесью лазанью. Установите мультиварку на режим «Тушение» на 2 ч.

6–10 листов лазаньи, опята или шампиньоны (свежие), 100–200 г тертого сыра (любого, твердых сортов), 100 г сметаны жирностью 15 %, 2 помидора (средних), 2 морковки, 1 луковица, 3 дольки чеснока, 100 мл воды, растительное масло, специи (любые), соль.

Грибы вымойте, при необходимости порежьте на кусочки и обжарьте с рубленым чесноком и небольшим количеством масла в течение 30 мин. на режиме «Выпечка». Готовые грибы выложите в другую посуду, чашу мультиварки вымойте и высушите. Лук и морковь очистите. Помидоры и лук порежьте кубиками или маленькими дольками, морковь натрите на средней терке. Овощи смешайте в чаше и поставьте на режим «Выпечка» на 30 мин. Готовые овощи выложите в отдельную посуду. Дно чаши смажьте маслом или выложите в нее рукав для запекания. Уложите на дно 1–2 слоя листов лазаньи, затем грибы. Грибы посыпьте небольшим количеством сыра. Потом уложите еще 1–2 слоя листов лазаньи, на них овощную смесь, ее тоже посыпьте сыром. Повторите все перечисленные слои в той же последовательности. На последний слой теста можно выложить остатки грибов. Залейте все смесью сметаны, воды и специй.

Поставьте режим «Тушение» на 1 1/2 ч., затем на 30 мин. режим «Выпечка». Оставьте остывать на 15–20 мин., затем подавайте на стол.

350 г спагетти, 400 г свинины (постной), 50 г сливочного масла, 2 луковицы (средние), 3 столовые ложки томатной пасты, 50–100 мл воды, растительное масло, зелень укропа, специи (любые), соль.

Лук очистите и нашинкуйте четверть кольцами. Мясо вымойте, высушите и нарежьте кусочками по 1–2 см. Налейте в мультиварку немного растительного масла и положите лук. Жарьте его без крышки на режиме «Выпечка» до золотистого цвета. Добавьте мясо и тушите 6–8 мин., пока мясо не поменяет цвет. Положите в чашу томатную пасту, соль и приправы (любые), все перемешайте, добавьте воду и поставьте на режим «Тушение» на 15–20 мин. (мясо должно стать мягким). Параллельно измельчите укроп и отварите на плите пасту с небольшим количеством соли. К готовому мясу добавьте укроп и спагетти (без воды), предварительно размешав спагетти со сливочным маслом. Аккуратно перемешайте и оставьте на режиме «Тушение» на 10 мин.

400 г спагетти, 4 сардельки, 4 столовые ложки оливкового масла, 6 мультистаканов воды.

Сардельки разрежьте поперек на 2–4 части. Аккуратно проткните каждую часть насквозь длинными кусочками сухих спагетти. Налейте в мультиварку воду, добавьте масло, поставьте на режим «Варка на пару». Когда вода закипит, осторожно выложите сардельки со спагетти в чашу. Когда спагетти станут мягкими, уложите сардельки так, чтобы вода полностью закрывала спагетти. Закройте крышку и установите режим «Экспресс».

450 г макарон, 50 г маслин (без косточек), 10 г сливочного масла, 2 зубчика чеснока, 2 г молотого красного перца, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 чайная ложка орегано, вода, соль.

В чашу мультиварки налейте воду и включите режим «Паста» на 13 мин. Затем всыпьте макароны, добавьте сливочное масло, воду, соль и снова включите режим «Паста» на 13 мин. После этого добавьте к макаронам оливковое масло, измельченный чеснок, орегано, молотый красный перец и маслины. Закройте крышку и потомите еще 5 мин.

400 г пасты фузилли, 400 г домашнего фарша (свинина и говядина), 50 мл розового вина, 2 луковицы (средние), 2 дольки чеснока, 2 веточки базилика (свежего), 2–3 столовые ложки томатной пасты, 1 щепотка мелко порубленного острого перца, 600 мл воды, оливковое масло.

Лук мелко нарежьте. Чеснок измельчите в чесночном прессе или мельнице. Лук, чеснок и острый перец выложите в чашу мультиварки и жарьте с открытой крышкой на режиме «Выпечка» 5 мин., помешивая. Лук должен стать золотистым. Добавьте в чашу фарш, обжарьте его, не меняя режима, 5 мин., помешивая. Влейте вино и оставьте смесь на 7 мин. Добавьте томатную пасту и жарьте еще 5 мин. В это время подогрейте воду.