Шрифт:
— чай с шиповником — 200 мл.
Пятница
1-й завтрак:
— отруби овсяные с молоком — 150 г;
— яблоко — 1 шт.;
— кофе черный — 200 мл.
2-й завтрак:
— мякоть кокоса — 100 г;
— сок тыквенный с мякотью — 150 мл.
Обед:
— суп овощной — 200–250 мл;
— капуста краснокочанная, тушенная с луком и вешенками, — 150 г;
— компот из ревеня — 200 мл.
Полдник: сок абрикосовый с мякотью — 150 мл.
Ужин:
— икра кабачковая — 50 г;
— салат из огурцов, авокадо и зелени — 100 г;
— бамия, тушенная с цукини, — 100 г;
— хлеб отрубной — 1–2 ломтика;
— чай зеленый — 200 мл.
Суббота
1-й завтрак:
— каша гречневая с молоком — 200 г;
— яблоки кислые — 2 шт.;
— чай с лимоном — 200 мл.
2-й завтрак:
— овес пророщенный — 50 г;
— клюква или брусника — 100 г;
— сок морковный — 150 мл.
Обед:
— суп из свежего зеленого горошка с морковью, сельдереем и зеленью — 200 мл;
— чечевица пророщенная — 150 г;
— компот из чернослива и сушеных яблок — 250 мл.
Полдник: грейпфрут — 1 шт.
Ужин:
— каша кукурузная на воде — 100 г;
— салат из огурцов, редиса, зеленого болгарского перца и репчатого лука — 200 г;
— чай с мятой — 200 мл.
Воскресенье
1-й завтрак:
— творог — 100 г;
— лаймы — 2 шт.;
— чай зеленый — 200 мл.
2-й завтрак:
— отруби гречневые запаренные — 100 г;
— груша — 1 шт.;
— сок фруктовый с мякотью — 200 мл.
Обед:
— суп из авокадо с капустой и зеленью — 150 мл;
— хлеб отрубной — 1–2 ломтика;
— салат из топинамбура с кунжутом — 100 г;
— сок сливовый с мякотью — 150 мл.
Полдник: яблоки кислые — 2 шт.
Ужин:
— гречиха зеленая пророщенная — 100 г;
— кефир с черникой — 200 мл;
— чай зеленый с лимоном — 200 мл.
Вариант 2
Примерное меню такое же, как и для предыдущего варианта, однако запрещены крупы. Три раза в неделю в меню следует включить овсяные, гречневые или рисовые отруби, а также пророщенные гречиху и овес. Молочные продукты (нежирные) — 1 раз в неделю. Диета рассчитана на 1–1,5 месяца и предполагает похудение до 15 кг.
Диета для людей с избыточным весом от 15 кг и выше
Одной из самых эффективных считается диета на клетчатке с так называемыми сжигателями и блокировщиками жиров.
Диета рассчитана на 3 месяца и включает два этапа по 1,5 месяца каждый. Питание — 5 раз в день.
В рацион разрешается включать нежирные мясо, рыбу и молочные продукты. Из круп следует отдавать предпочтение гречневой и овсяной. Можно есть коричневый рис, отруби и пророщенные зерна.
Из рациона желательно исключить сахар, кондитерские и мучные изделия, копчености, полуфабрикаты, алкоголь, газированные напитки, сладкие соки и фрукты, картофель, батат, свеклу.
Первый этап
На первом этапе рацион состоит из продуктов, содержащих сжигающую жиры клетчатку. К ним относятся зелень, грейпфруты и авокадо.
Зелень обладает низкой калорийностью, однако на переработку входящих в ее состав пищевых волокон организм затрачивает огромную энергию.
Авокадо содержит довольно много калорий, но при этом его клетчатка блокирует потребность организма в сладкой пище. Грейпфрут считается одним из самых эффективных сжигателей жиров.
Примерное меню на неделю
Понедельник
1-й завтрак:
— салат из зелени укропа и петрушки с вареным яичным желтком — 100 г;
— грейпфрут — 1 шт.;
— чай зеленый — 250 мл.
2-й завтрак:
— отруби овсяные с авокадо — 150 г;
— чай с лимоном — 200 мл.
Обед:
— щи зеленые без картофеля — 200–250 мл;
— филе куриной грудки отварное, посыпанное зеленью укропа и кинзы, — 150 г;