Капуста белокочанная

Физиологическое воздействие

Употребление в пищу белокочанной капусты нормализует пищеварение, способствует рубцеванию язв, улучшению обменных процессов. Пищевые волокна капусты выводят из организма холестерин, укрепляют сосуды.

Показания к лечению клетчаткой: язва желудка и двенадцатиперстной кишки, язвенный колит в период ремиссии, гастрит с пониженной кислотностью, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, стенокардия, избыточный вес, вялость кишечника, констипация, подагра, желчнокаменная болезнь.

Противопоказания: энтерит, диарея, инфаркт миокарда, острая фаза колита и гастрита, метеоризм.

Капуста брюссельская

Физиологическое воздействие

Нежная клетчатка брюссельской капусты восстанавливает функции поджелудочной железы, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, обладает мягким слабительным действием, выводит из организма токсины и шлаки. Употребление в пищу этого овоща стимулирует моче- и желчевыделительные функции.

Показания к лечению клетчаткой: констипация, геморрой, аритмия, гипертония, желчнокаменная болезнь, стенокардия, дисбактериоз, ожирение.

Противопоказания: гастрит с повышенной кислотностью.

Капуста кольраби

Физиологическое воздействие

Регулярное употребление кольраби в пищу способствует выведению из организма лишней жидкости, нормализует функции желудочно-кишечного тракта и желчного пузыря, улучшает обменные процессы, расщепляет холестерин, укрепляет сердечную мышцу. Согласно последним научным исследованиям, кольраби является мощным средством профилактики онкологических заболеваний.

Показания к лечению клетчаткой: ожирение, атеросклероз, гипертония, констипация, аритмия, рак толстой кишки.

Противопоказания: язва желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит с повышенной кислотностью.

Капуста краснокочанная

Физиологическое воздействие

Клетчатка краснокочанной капусты приводит к снижению уровня сахара в крови, рубцеванию язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, нормализации микрофлоры и перистальтики кишечника, выведению лишнего холестерина.

Также краснокочанная капуста оказывает благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему, эффективно справляется с бессонницей и депрессией.

Показания к лечению клетчаткой: констипация, атеросклероз, язва желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии ремиссии, анемия, патологические психоэмоциональные состояния, сахарный диабет.

Противопоказания: обострение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, метеоризм.

Капуста пекинская

Физиологическое воздействие

Клетчатка, входящая в состав пекинской капусты, способна выводить из организма тяжелые металлы. При ее регулярном употреблении снижается риск развития рака, атеросклероза, гастрита. Нежные пищевые волокна пекинской капусты хорошо воспринимаются желудком, восстанавливают функции кишечника.

Показания к лечению клетчаткой: рак толстой кишки, гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии ремиссии, атеросклероз, геморрой, гипертония, депрессия, дивертикулез.

Противопоказания: желудочно-кишечные кровотечения, острая фаза гастрита с повышенной кислотностью, панкреатит.

Капуста цветная

Физиологическое воздействие

Употребление цветной капусты благотворно сказывается на функциях желудочно-кишечного тракта, эндокринной системы и мочевыводящих путей. Клетчатка, содержащаяся в этом овоще, мягкая, поэтому она не раздражает слизистую оболочку желудка, хорошо обволакивает кишечник и не нагружает желчный пузырь, практически сводя к нулю приступы желчнокаменной болезни.

Показания к лечению клетчаткой: желчнокаменная болезнь, дисбактериоз, гастрит, геморрой, болезни почек, гипертония, дивертикулез.

Противопоказания: подагра.

Картофель

Физиологическое воздействие

Содержащаяся в картофеле клетчатка поддерживает водный баланс организма, укрепляет сосуды и артерии, снижает давление, нормализует кислотно-щелочной баланс желудка, способствует рубцеванию язв и снимает острые боли.