Ингредиенты

150 г консервированной морской капусты

50 г майонеза

Способ приготовления Морскую капусту выложить на блюдо, залить майонезом и украсить мелко нарезанным укропом.

Салат из сушеной морской капусты Соль, черный молотый перец по вкусу

Ингредиенты

100 г сушеной морской капусты

1 морковь

1 головка репчатого лука

1 столовая ложка растительного масла

1 пучок зелени петрушки и укропа

Способ приготовления Морскую капусту варить в подсоленной воде в течение 10 минут, затем откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, охладить, нарезать соломкой, слегка поджарить в растительном масле, заправить измельченными и спассерованными морковью и луком, посолить и поперчить. Готовое блюдо разложить по порционным тарелкам и украсить рубленой зеленью петрушки и укропа.

Салат из морской капусты и кальмаров Соль, специи по вкусу

Ингредиенты

100 г консервированной морской капусты

100 г кальмаров

50 г майонеза

0,5 пучка зеленого лука

1 пучок зелени петрушки и укропа

Способ приготовления Кальмары отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, охладить, крупно нарезать, соединить с морской капустой, залить майонезом, добавить соль и специи, перемешать и украсить мелко нарезанной зеленью.

Салат из морской капусты с морковью Специи по вкусу

Ингредиенты

150 г консервированной морской капусты

1 сваренное вкрутую яйцо

1 морковь

50 г майонеза

1 пучок укропа

Способ приготовления Морковь очистить, отварить, нарезать кубиками, смешать с консервированной морской капустой, заправить майонезом, добавить специи, сверху посыпать натертым на крупной терке яйцом и мелко нарезанным укропом.

Салат из морской капусты с овощами Соль, специи по вкусу

Ингредиенты

150 г консервированной морской капусты

0,5 свеклы

1 морковь

1 огурец

1 головка репчатого лука

1 сваренное вкрутую яйцо

2 клубня картофеля

50 мл растительного масла

4 листа салата

1 пучок зелени укропа

Способ приготовления Морскую капусту, картофель, свеклу, морковь и лук пропустить через мясорубку, добавить соль и специи, перемешать и заправить растительным маслом. Полученную массу выложить на блюдо, сверху посыпать натертым на крупной терке яйцом и мелко нарезанной зеленью укропа. Подать на стол, обложив листьями салата и кружочками огурца.

Окрошка с морской капустой Лимонный сок, соль и специи по вкусу

Ингредиенты

500 мл хлебного кваса

100 г консервированной морской капусты

50 г отварной говядины

1 морковь

1 головка репчатого лука

1 огурец

1 яйцо

2 клубня картофеля

1 столовая ложка сметаны

Способ приготовления Картофель и морковь очистить и отварить. Лук и огурец очистить. Яйцо сварить вкрутую. Подготовленные ингредиенты нарубить, вместе с ломтиками говядины и морской капустой выложить в глубокую миску, залить хлебным квасом и настаивать в течение 15–20 минут. Затем заправить сметаной и лимонной кислотой, посолить и добавить специи.

Салат из морской капусты и рыбы Соль, специи по вкусу

Ингредиенты

150 г консервированной морской капусты

100 г отварной морской рыбы

1 вареная морковь

50 г майонеза

1 пучок укропа

Способ приготовления 100 г морской капусты выложить на блюдо, покрыть нарезанной небольшими кусочками рыбой, сверху выложить слоями тертую морковь и оставшуюся морскую капусту, посыпая каждый из них специями и солью, полить майонезом и украсить рубленой зеленью укропа.