Сколько давать? В первые шесть месяцев достаточно выпивать 120 миллилитров воды, увеличив норму до 240 миллилитров в следующие полгода. Для ребенка старше года норма воды в день составляет порядка 60 граммов на килограмм веса. Если ребенок все еще активно сосет грудь, ему нужно меньше воды, так как по своему составу грудное молоко в основном состоит из воды. Коровье молоко (или другое молоко-заменитель) – также в основном вода. Поэтому ребенок весом около 12 килограммов, который выпивает около 450 миллилитров молока в день или несколько раз в день получает грудь (что должно быть эквивалентно 450 миллилитрам молока), должен выпивать в день около 270 миллилитров воды.

Что если ребенок не пьет воду? Упрямому малышу так и хочется добавить в воду немного сока, чтоб подсластить ее. Постарайтесь не делать этого. Как говорилось выше, подавайте ребенку пример, отпивая по нескольку глотков из бутылки в течение дня. Покажите ему, как вы наливаете воду из диспенсера холодильника или из кухонного кулера; булькающие звуки должны манить его, и он захочет попробовать немного сам.

Лучше давать ребенку воду вместо соков. И хотя фруктовая составляющая большинства соков технически является натуральной и полезной для здоровья, фруктовый сахар (а особенно любые подсластители) может свести на нет полезный эффект.

Важно «подсадить» ребенка на воду, ведь если он узнает, что существует сок, он будет настаивать на том, чтоб ему наливали то, что послаще.

Но если вы все-таки хотите дать малышу немного сока, вот что мы советуем.

Когда начать? Вводите в рацион разбавленный сок тогда, когда ваш ребенок сможет пить из чашки, то есть в возрасте 6–9 месяцев.

Какой сок? Сок из светлого винограда считается самым подходящим для маленьких животиков, потому что из-за содержащихся в нем сахаров он лучше усваивается. Грушевый, яблочный и виноградный – самые любимые первые соки. Иногда, если ребенок выпьет слишком много сока, например сливового, грушевого или яблочного, у него может заболеть живот или начаться диарея. Слишком большое количество сока (более 350 миллилитров в день) может иметь слабительный эффект и раздражать кишечник вследствие содержащихся в нем сахаров. Апельсиновый, грейпфрутовый и лимонный соки слишком кислые для ребенка, и обычно дети отказываются их пить или, выпив, плохо себя чувствуют. Свежевыжатые овощные и фруктовые соки, которые вы делаете дома сами (яблочно-морковный – общепризнанный фаворит), являются самым здоровым вариантом. Добавляйте немного зелени для улучшения питательных свойств. Если вы показываете ребенку, как вы пьете свежевыжатый сок, и ребенок не знает других соков, он тоже полюбит соки, которые делаете вы. Покупной фруктово-овощной микс – тоже хороший вариант.

Сколько давать? Сок не такой питательный, как молоко или смесь, поэтому ребенок может выпить гораздо больше, не чувствуя при этом сытости. Рекомендованное количество 100 %-го сока:

• Для детей от 6 месяцев до года: около 120 граммов в день.

• Для детей от года до 4 лет: 180 граммов в день.

Разводите сок водой по крайней мере наполовину. Считайте, что сок – это дополнительный источник жидкости, которая необходима ребенку, и давайте, его как только введете прикорм.

Учитесь читать этикетки. Покупайте только сок, на котором написано: «100 % сок». Избегайте «напитков», «коктейлей» или «адаптированных соков», в которых может быть всего 10–20 % сока, но полно подсластителей, таких как сахар и кукурузный сироп.

Избегайте ночных бутылочек. Не кладите ребенка спать с бутылочкой сока. Когда ребенок засыпает, выработка слюны замедляется и ротовая полость не омывается слюной регулярно. Сахар, содержащийся в соке, воздействует на зубы ребенка на протяжении всей ночи, что способствует их разрушению. Это называется «Синдромом бутылочки с соком». Если ребенок не может заснуть без бутылочки, немедленно выньте ее изо рта ребенка, как только он заснет, а сразу по пробуждении почистите малышу зубы. Раз от раза все больше разбавляйте сок водой, пока ребенок не привыкнет к воде вместо сока – трюк, который мы называем «разбавление».

Комитет питания при Американской академии педиатрии рекомендует давать грудное молоко или искусственные молочные смеси как минимум до года и избегать использования в качестве напитка коровьего молока как минимум до года (дольше, если у ребенка аллергия на молочные продукты). Опасно вводить потенциально аллергенный напиток в то же самое время, когда кишечник вашего ребенка привыкает к разнообразной твердой пище.

Если вы больше не кормите грудью, используйте как минимум до года – или дольше, если у вашего ребенка аллергия на молочные продукты, – искусственную смесь, обогащенную железом. Искусственные детские смеси гораздо лучше соответствуют пищевым потребностям ребенка, чем коровье молоко.

По составу искусственные смеси гораздо ближе к человеческому молоку и содержат все необходимые витамины.

В большинство искусственных детских смесей дополнительно добавлено железо, которое так необходимо в этом возрасте.

Искусственные детские смеси дороже, чем коровье молоко, но если вы прибавите стоимость дополнительных витаминов и железа, цена смеси будет лишь самую малость выше.

Возможно, если вы будете представлять себе смеси как молоко, это несколько утишит ваше жгучее желание перейти на коровье молоко.