Шрифт:
Снятие симптомов простуды или сенной лихорадки не означает, что пациент здоров. На самом деле он так же болен, как и до кризиса, и он никогда не вылечится, пока не будут изменены привычки, приведшие к токсемии.
Оправиться от кризиса – не значит излечиться, если после него происходит возврат к былому стандарту здоровья; кризисные состояния проходят сами, если не вмешиваться в природную реакцию организма на них.
Все так называемые системы лечения прославились благодаря самоограничению кризисов и самообману врачей и их доверчивых пациентов, которые верят в силу лечения, когда кризис позади. На самом деле правда в том, что лечение может только задержать реакцию организма. Большей частью это касается всех предпринятых мер, кроме отдыха.
Лечение должно заключаться в изменении образа жизни до такого рационального стандарта, в котором создаётся достаточное сопротивление организма и сбалансированный обмен веществ. Я полагаю, не совсем правильно ожидать от представителей традиционных медицинских школ озвучивать эту истину, поскольку если она будет принята народом, это лишит их славы целителей.
Действительно, лечит природа, и только природа. Кризисы приходят и уходят вне зависимости от того, есть ли в радиусе тысячи километров врач или целитель.
Доктор Джон Тилден. «Ослабленное здоровье: причины и лечение», 1921 год.
Человек, который никогда не постился, вряд ли поверит в ускорение процесса заживления, которое происходит во время поста. Независимо от того, как талантлив писатель, он не сможет передать испытанную на себе реальность. Великий писатель Эптон Синклер написал книгу о посте, но ему не удалось убедить людей. Но если человек постился достаточно долго, чтобы быть уверенным в способностях собственного тела, он приобретает редкую степень независимости.
Многие из тех, кто имеет опыт поста, уже не боятся остаться без медицинской страховки и чувствуют гораздо меньшую необходимость в регулярных медицинских осмотрах. Они уверены, что в случае какого-либо расстройства организм может исправить его самостоятельно.
Как и Эптон Синклер, и другие, которым это не удалось до меня, я буду пытаться убедить Вас в эффективности поста, призывая испытать его на себе. Если Вы решитесь попробовать, Вы заметите улучшения в своей жизни. Если так и не попытаетесь – никогда не будете знать о нём что-либо.
Чтобы стимулировать Ваш первый шаг на пути к здоровью, я прошу Вас рассмотреть следующий важный факт: обычный энергетический потенциал тела включает в себя ежедневное выделение энергии на переваривание и усвоение пищи. Удивительно, но одна треть энергии среднего человека с преимущественно сидячим образом жизни идёт на переработку пищи. Остальные направления использования энергии – это создание и восстановление тканей, детоксикация, движение (ходьба, бег и пр.), речь, выработка гормонов и так далее. Пищеварение является единственным аспектом усилий организма, которым мы можем управлять. Более того, это ключ к обретению или потере здоровья.
Пищеварительные усилия
Пищеварение представляет собой сложную и непонятную задачу; как правило, ещё и недооценённую, так как немногие из нас понимают этот процесс так же, хорошо, как, например, мышечные усилия при работе или физических упражнениях. Пищеварение начинается в ротовой полости с тщательного пережёвывания. Если Вы не считаете жевание усилием, попробуйте сделать своим ртом салат из капусты. Попробуйте пережевать половину не измельчённой головки капусты и три моркови, измельчите их максимально, тщательно пережуйте и смешайте со слюной. Я уверяю, что даже если Вы справитесь с этим, то Ваша челюсть устанет настолько, что Вы уже не захотите есть что-нибудь ещё, особенно если это нужно жевать.
Слюноотделение, которые Вы только что стимулировали при жевании капусты – само по себе важное и недооценённое химическое усилие.
Попав в желудок, пережёванная пища должна перемешаться, чтобы соединиться с соляной кислотой, пепсином и другими пищеварительными ферментами. Выработка этих ферментов – тоже значительная работа! Перемешивать ещё труднее, чем жевать, но, как правило, мы не знаем об этом процессе. В то время, как желудок перемешивает пищу (примерно, как стиральная машина), большая часть крови перемещается из конечностей к желудку и кишечнику, чтобы помочь этому процессу. Любой, кто пытался заняться бегом или любой другой физической активностью сразу после обильного приёма пищи, чувствует себя ослабленным и не может заставить конечности двигаться в обычном ритме. Таким образом, чтобы помочь телу с перевариванием пищи, лучше сделать перерыв после обеда, а не надеяться, что кровь сможет находиться в двух местах сразу.
После того, как пища перемешается и частично переварится в желудке, она попадает в тонкий кишечник, где смешивается с панкреатином (ферментом, выделяемым поджелудочной железой) и желчью из желчного пузыря. Панкреатин продолжает растворять белки, а желчь помогает в переваривании жирной пищи. Производство желчи и фермента поджелудочной железы также требует много усилий. Только после того, как углеводы (крахмал и сахар), белки и жиры были расщеплены на более простые водорастворимые вещества – простой сахар, аминокислоты и жирные кислоты, организм может передать эти питательные вещества в кровь при помощи маленьких ворсинок на оболочке кишечника.