Практика голодания – один из древнейших обычаев. Её соблюдают почти во всех религиях. Магометане, буддисты, индуисты, христиане, мусульмане и многие другие имеют свои периоды строгого поста 7 . Средневековые святые придавали очень большое значение этому методу.

Пост в качестве лечения был признан древним философом Асклепиадом более двух тысяч лет назад, являясь одним из самых надёжных методов за всю историю медицины 8 . Гиппократ, Гален, Парацельс и многие другие великие имена в медицине тоже предписывали голодание. Многие современные врачи успешно используют его при лечении многих заболеваний.

Общей причиной всех болезней является накопление ядовитых отходов в организме, возникающее в результате переедания 9 . Многие люди слишком много едят, причём в условиях сидячего образа жизни, который не предусматривает физической активности, достаточной для надлежащей переработки такого количества пищи.

Образующийся избыток перегружает пищеварительную и выделительную системы, засоряя их ядовитыми отходами. Процессы пищеварения и выделения замедляются, а общая функциональная активность организма расстраивается.

Начало болезни – всего лишь процесс избавления от этих загрязнений. Каждая болезнь может быть побеждена только одним способом – действиями, прямо противоположными тому, что вызвало болезнь. В данном случае – ограничение потребления пищи и голодание.

Лишая тело пищи на некоторое время, мы даём возможность выделительным органам – кишечнику, почкам, коже – беспрепятственно освободиться от перегрузки, вызванной накоплением токсинов. Таким образом, пост – это очищение, а также самый быстрый и эффективный метод лечения. Он помогает природе в её постоянных усилиях по выведению посторонних веществ и отходов жизнедеятельности из организма, тем самым исправляя последствия неправильного питания и образа жизни.

Продолжительность поста зависит от возраста больного, характера заболевания, количества и типа используемых ранее лекарств. Длительность – важный момент, поскольку долгое голодание может быть опасным, особенно без компетентного врачебного наблюдения. Поэтому целесообразнее будет провести серию коротких постов по 2—3 дня, а затем постепенно увеличивать каждый следующий период на день или два. Но не стоит голодать больше 7 дней подряд. Это позволит хронически больному организму постепенно вывести токсичные отходы без серьёзного влияния на нормальные жизненные функции 10 . Правильный образ жизни и сбалансированное питание после поста поможет восстановить энергию и жизненную силу.

Пост очень полезен в лечении практически всех видов желудочных и кишечных расстройств, заболеваний почек и печени. Кроме того, это чудесное средство от экземы и других кожных заболеваний. Во многих случаях это единственная надежда на стабильный результат. Различные нервные расстройства также положительно реагируют на этот вид лечения.

Но всё же пост можно применять не при всех болезнях. В случаях сахарного диабета, на поздних стадиях туберкулёза и крайних случаях неврастении длительное голодание будет вредно. Тем не менее, в большинстве случаев пост не приносит никакого вреда пациентам, если они достаточно отдыхают и получают надлежащую профессиональную помощь.

Самый лучший, самый безопасный и эффективный метод голодания – сок. Хотя старая классическая школа голодания подразумевает только чистую воду, большинство современных специалистов согласны с тем, что пост на соке намного полезнее, чем на воде. Доктор Рагнар Берг, всемирно известный диетолог, сказал:

Витамины, минералы, ферменты и микроэлементы в свежих, сырых овощах и фруктах чрезвычайно полезны для нормализации всех процессов в организме. Они обеспечивают его веществами, необходимыми для самоисцеления, восстановления клеточной активности и регенерации, тем самым ускоряя выздоровление. Все соки должны быть приготовлены из свежих фруктов непосредственно перед употреблением. Употребление консервированных или замороженных соков не допускается.

Мера предосторожности, которую необходимо соблюдать в начале поста – клизма. Полное опорожнение кишечника необходимо для того, чтобы пациента не беспокоили газы или разлагающиеся остатки фекалий 12 . В период голодания клизмы следует делать по меньшей мере через день. Кроме того, пациент должен как можно чаще бывать на свежем воздухе, а при чувстве жажды пить чистую тёплую воду. Свежевыжатые соки также можно разбавлять чистой водой. Общее потребление жидкости должно составлять 6—8 стаканов.

Во время голодания очень много энергии расходуется на выведение накопленных токсинов и ядовитых отходов. Потому в этот период очень важно ощущать как можно больше физического покоя и психической релаксации. В случае употребления соков во время поста, особенно если это соки из свежих апельсинов, винограда или грейпфрутов, эти отходы быстро попадают в кровь, перегружая её токсичными веществами, что может повлиять на нормальное функционирование организма. Это часто приводит к приступам головокружения, заканчивающимся поносом и рвотой. Если такие реакции будут продолжаться, следует прекратить пост и перейти на варёные овощи, относительно сложные для пищеварения, например, шпинат и свёклу, пока организм не вернётся к нормальной жизнедеятельности.