В деревне Простоквашино в основном была хорошая погода. Особенно летом. Но иногда Простоквашино тяжёлый зной одолевал, земля хорошо прогревалась, и сверху и снизу шёл жар.

Тогда всем мороженого хотелось. А мороженое в деревню не завозили, потому что по дороге оно в машине плавилось. И почтальон Печкин решил мороженый бизнес открыть.

Он пришёл к дяде Фёдору в дом, сел на главную лавочку, резиновый сапог на резиновый сапог положил и так вальяжно говорит:

— У меня есть тут одна идея перспективная. В области местного бизнеса.

— Какая идея? — заинтересовался Матроскин. Потому что главнее его в области местного бизнеса никого не было.

— Давайте мороженое выпускать. Давайте свою фирму создадим. Я свою идею вношу и свою пенсию, а вы — молоко и холодильник.

Все даже растерялись от такой невиданной активности Печкина.

— А кто будет сахар вкладывать? — спрашивает Матроскин.

— А не надо сахара, — отвечает Печкин. — У меня с прошлого года три банки варенья осталось.

Матроскин говорит:

— Идея хорошая, надо её как следует обдумать.

— Чего тут думать, — говорит Шарик. — Налил в банку молока, напихал варенья, поставил в холодильник — вот тебе и мороженое.

— У меня даже название есть для фирмы: «Печкин-инкорпорейтед», — говорит Печкин. Или ещё лучше: «Айс-Простоквашино».

Название «Печкин-инкорпорейтед» быстро забраковали, остановились на «Айс-Простоквашино».

— Хорошо, — говорит Матроскин. — А кто будет мороженое продавать?

— Конечно, не я, — говорит почтальон. — Род Печкиных никогда торговлей не занимался. Род Печкиных всегда по почтовой линии шёл.

— И род Шариковых никогда по торговой линии не шёл, — говорит Шарик. Род Шариковых всегда по дворовой линии шёл. Дворы охранял.

— И род Матроскиных никогда торговлей не занимался, — говорит кот. Род Матроскиных всегда по мышиной линии шёл, а сейчас очевидно придётся. Тем более у меня ларёк есть.

— А как вы будете доходы распределять? — спрашивает дядя Фёдор.

— По паям, — отвечает Печкин. — Мне за идею пай и за пенсию пай. А вам — за молоко и холодильник. Два-два получается.

— А за торговлю пай? — кричит Матроскин.

— А за малину? — кричит Печкин.

— А за рекламу! — кричит Шарик и своим фоторужьём помахивает.

— Успокойтесь, — приказал дядя Фёдор. — Давайте сначала пробную партию сделаем, потом будем и разбираться.

И стали они пробную партию делать. Матроскин достал с полки самую большую кастрюлю, отмыл её как следует и налил в неё молока. Печкин за вареньем сбегал. Целую двухлитровую банку принёс.

Варенье в кастрюлю засыпали. Всё размешали и торжественно понесли кастрюлю ставить в морозильник.

Она в морозильник не вмещается.

Тогда Печкин снова домой сбегал и принёс чугунный котелок как раз нужных размеров.

Котелок отчистили, отмыли и перелили в него часть мороженого. Мороженое поместили в морозилку. Все сели и стали ждать.

Через час Матроскин говорит:

— Пора.

Они открыли холодильник и увидели, что котелок лопнул. Разлетелся на части. Вся корпорация «Айс-Простоквашино» открыла рот от неожиданности.

Матроскин ловко сунул тяжёлый розовый колобок в целлофан и снова положил в морозильник.

— Хороший котелок был, — сказал Печкин. — Почти неношеный. Таких сейчас не делают.

Дядя Фёдор сказал:

— Теперь, Матроскин, бери ножовку и режь этот шарик на кусочки для продажи.

Матроскин снова достал ледяной шар из холодильника и попытался пилить его. Шар всё время выскальзывал, падал на пол и собирал весь мусор. Скоро в избе чисто стало.

Шарик сказал:

— Ничего не получается. Давайте по очереди его лизать.

Все отказались, даже Печкин. Кот Матроскин подвёл итоги:

— Итак, что мы имеем. Потеряно два литра молока, две банки варенья. И полдня времени. Это всё в минус. А что же в плюс?

— В плюс накопленный опыт, — сказал дядя Фёдор.

Все члены мороженой фирмы, кроме Печкина, резко поостыли. Матроскин занялся сеном с помощью новой сенокосилки. Шарик вышел с фоторужьём на охоту на новых русских. Он усиленно подрабатывал на летних фотографиях. А Печкин решил продолжать эксперименты.