Николаев Л.
Шрифт:
Если вы используете кулинарную бумагу, смазывать ее маслом не надо.
Раскатайте одну часть теста, выложите на дно кастрюльки, сделайте бортик высотой 1,5–2 см, смажьте кутчупом и соусом.
Уложите первый слой из лука с рыбой.
Нарежьте болгарский перец соломкой, уложите второй слой.
Нарежьте помидор кружочками, уложите третий слой.
Посыпьте начинку приправой и тертым сыром, смажьте майонезом.
Установите таймер программы «пицца», «пирог» или «выпечка» на 50 минут. Мультиварку выключите.
Дайте пицце остыть, достаньте пиццу, двумя руками потянув за края подложки.
Для тех кто осваивает мультиварку
Каждая мультиварка имеет несколько режимов приготовления блюд. Все они отличаются температурой и качеством нагрева. Существует два типа программ. Первая программа позволяет самостоятельно настраивать время приготовления, вторая – автоматически регулирует длительность процесса готовки.
Режим «подогрев» позволяет разогреть уже остывшие блюда, обладает более низкой температурой, чем остальные режимы. Его основная функция заключается лишь в поддержании оптимальной для употребления продуктов температуры.
Не хлопайте дверцей мультиварки, пирог может осесть.
Существуют мультиварки, оснащенные большим количеством режимов, иногда их количество достигает двадцати. В таком случае со свойствами каждого нового режима можно ознакомиться в прилагаемой инструкции.
В мультиварке есть таймер, установив который можно получить свежую кашку на завтрак, если с вечера положить крупу в мультиварку и залить ее водой или молоком. По отзывам тех, кто уже использует этот прибор, ничего не скисает, а каша получается как из русской печки.
Мультиварка потребляет немного энергии. Если в ней ничего не подгорает, то и мытье кастрюльки осуществить быстрее, расход воды тоже будет меньше.
После окончания приготовления крышка мультиварки не может автоматически открываться. Поэтому любителям выпечки надо помнить об этом и находиться дома к моменту окончания процесса. В противном случае на крышке образуется конденсат, который испортит внешний вид блюда, да и на вкусовых качествах выпечки это скажется не лучшим образом.
Мультиварка не может перемешивать ингредиенты. Об этом стоит помнить и перемешивать все, что в нее добавили самостоятельно. Иначе получится вкусное, но неоднородное блюдо.
Многоуровневая система защиты делает современные мультиварки абсолютно безопасными и надежными.
«Умный» механизм защелкивания крышки не разрешит вам начать приготовление пищи, пока крышка полностью не закрылась, а также не даст открыть мультиварку, пока уровень давления не снизится до безопасного.
Регулятор давления автоматически снижает давление и переводит программу в режим безопасной работы.
Датчик давления запустит предохранительный режим, если показатели давления и температуры превысят норму.
Пружинный механизм снижения давления откроет паровой клапан при образовании критического давления в мультиварке.
Регулятор внутренней температуры включает или выключает подачу электроэнергии, если программа начинает работать в нештатном режиме.
Механизм предотвращения перегрева отключит мультиварку от сети, если внутренняя температура превысит норму.
Не ставьте мультиварку рядом с газовой печкой или жарочным шкафом.
Следите за тем, чтобы пластина нагревателя всегда была сухой. Наличие влаги приведет к короткому замыканию и выходу мультиварки из строя.
Если вы перемешиваете продукты в чаше, используйте силиконовые лопаточки.
Не мойте чашу сильнодействующими средствами, используйте щадящие. Мойте не в посудомоечной машине, а вручную.
Во время работы мультиварка не нагревается. Горячий у нее только паровой клапан, лучше к которому не прикасаться.