Шрифт:
24-й день
Завтрак яичница с помидорами + мюсли
Перекус кефир + орехи
Обед рыбные котлеты с морковью + овощи на пару (кроме картофеля)
Перекус огурец
Ужин салат из отварной свеклы
6 яиц
4 помидора
30 мл растительного масла
Зелень укропа
Приправа и соль по вкусу
1. Раскалите сковороду и влейте в нее растительное масло.
2. Помидоры нарежьте тонкими дольками. Затем положите на сковороду и обжарьте с обеих сторон.
3. Яйца аккуратно разбейте и выпустите на сковороду. Желток при этом не должен остаться целым.
4. Посыпьте яичницу приправой, солью и жарьте в течение 2 минут. При подаче на стол посыпьте блюдо зеленью.
Чтобы «разбудить» метаболизм, измените свой режим питания и начните заниматься фитнесом. При этом всегда консультируйтесь со специалистами, ведь главное не только достигнуть определенных результатов, но и не навредить своему организму. Не старайтесь быстро избавиться от лишних килограммов. Даже потеря полкилограмма в неделю может вызвать сбой в вашем организме. Поэтому для составления индивидуального плана похудения, основанного на особенностях вашего организма, обязательно посоветуйтесь с диетологом и тренером.
500 г филе минтая или хека
1 морковь
1 яйцо
Зелень укропа
Сушеный майоран
Соль
Достаточное содержание белков в пище является необходимым условием для нормальной жизнедеятельности организма. Они являются основной составляющей частью клеток, в которых происходит непрерывный процесс их распада и обновления.
1. Рыбное филе разрежьте на куски и пропустите через мясорубку. Опрокиньте полученный фарш на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
2. Добавьте к фаршу натертую на мелкой терке морковь, измельченную зелень, яйцо, майоран, немного посолите и все хорошо перемешайте.
3. В чашу мультиварки налейте воду и установите контейнер-пароварку.
4. Сформуйте из рыбного фарша небольшие котлеты и выложите их в контейнер. Установите режим «Варка на пару» на 30 минут.
Главная проблема человечества – стресс – замедляет метаболизм, поэтому освоение техник релаксации, приемов самомассажа и других способов снятия стресса тоже поможет ускорить обмен веществ.
Как утверждают диетологи, блюда, приготовленные на пару, полезнее любых других. Продукты, приготовленные таким способом, не теряют витаминов и микроэлементов и при этом сохраняют свой естественный цвет. Поэтому для детского меню и желающих сбросить лишний вес они просто незаменимы. Диетологи рекомендуют включать паровую пищу в ежедневный рацион. При таком питании нет постоянного чувства голода. Кроме того, улучшается состояние здоровья, повышаются иммунитет и тонус, появляется больше энергии. Большой плюс паровых блюд в том, что таким способом можно приготовить огромное количество разнообразных блюд.
25-й день
Завтрак яйцо + твердый сыр + помидор
Перекус салат из свеклы со сметаной и орехами
Обед заливной язык + огурец
Перекус помидор
Ужин фасоль отварная
1 свекла
2 ст.л. нежирной сметаны
50 г грецких орехов
Соль по вкусу
1. Орехи подсушите на сухой сковороде, остудите и измельчите.
2. Свеклу отварите до готовности, остудите и очистите. Натрите на крупной терке.
3. Смешайте орехи со свеклой, посолите и заправьте сметаной.
1 язык
1 морковь
1 отварное яйцо
2 ст. л. желатина
Перец душистый горошком
Лавровый лист
Соль по вкусу
При необходимости бульон можно осветлить. Для этого взбейте яичный белок, влейте его в горячий бульон и доведите до кипения, после чего процедите.
1. Язык обмойте и положите в кастрюлю. Туда же положите целую морковь, несколько горошин перца и лавровый лист. Залейте все водой, немного посолите и варите не менее двух часов.