Шрифт:
Отжать сок из капустных листьев и лимона.
Способ применения.
Принимать свежеприготовленную смесь по 1/4 стакана 3 раза в день до еды при атеросклерозе.
Картофель (Solanum tuberosum L.)
Характеристика растения
Травянистый многолетник до 80 см высотой. Листья перистые, опушенные.
Цветет в июне. Цветки беловатые, лиловые в кистевидных соцветиях.
Плод – зеленовато-бурая, фиолетовая, очень ядовитая ягода с семенами. Подземные стебли формируют питательные клубни, которые могут использоваться в пищу с сентября.
Клубни содержат крахмал, глюкозу, фруктозу, белки и масла. Свежеприготовленные сок клубней содержит витамины С, К, В2, В1, Р Р, Р, каротиноиды, которые активируют метаболические процессы в клетках.
Использование
Сок применяется при лечении желудочно-кишечных расстройств, язвенной болезни желудка и кишечника, поносах. Сок обладает редким свойством нормализовать продукцию желудочного сока – повышает или снижает образование соляной кислоты в зависимости от нарушений секреции.
Проростки, цветки, ягоды, листья, кожура и, в меньшей степени, мякоть клубней содержат ядовитый алкалоид соланин. В малых дозах вещество вызывает падение кровяного давления, снижает частоту сердечных сокращений. В высоких дозах соланин вызывает тяжелое отравление.
Противопоказания
Отсутствуют. Требуется осторожность при применении.
Сок клубней картофеля
Требуется:
сочные картофельные клубни.
Способ приготовления.
Клубни вымыть, высушить, пропустить через мясорубку (с кожурой), отжать сок.
Способ применения.
Свежеприготовленный сок принимать по 1/2 стакана 3–4 раза в день до еды при язвенной болезни желудка, при повышенной или сниженной кислотности.
Отвар картофельной кожуры
Требуется:
3–4 клубня картофеля, 250 мл воды.
Способ приготовления.
Клубни вымыть, снять кожуру, залить кипятком, варить 20 мин на слабом огне, охладить, процедить.
Способ применения.
Принимать по 1 ст. л. 3–4 раза в день до еды при гипертонии.
Кукуруза (Zea mays L.)
Характеристика растения
Травянистый однолетник с прямостоячим стеблем, до 3 м высотой. Листья длинные, линейно-ланцетные. Цветет в июле. Женские цветки образуют соцветие-початок с нитевидными свисающими столбиками и рыльцами. Мужские цветки образуют метельчатые соцветия. Плод – зерновки, созревают в августе-сентябре.
Кукурузные столбики содержат витамины (А, К, С, В1, В2, В3, Р Р, Н), гликозиды (горечи), ненасыщенные кислоты, азотистые вещества (холин, незаменимые аминокислоты).
Использование
Кукурузные столбики восстанавливают функциональную активность клеток печени и почек, оказывают выраженный желчегонный и мочегонный эффекты, применяются при желчнокаменной и почечнокаменной болезни.
Противопоказания
Индивидуальная непереносимость.
Настой кукурузных рылец
Требуется:
4 ст. л. кукурузных рылец, 500 мл воды.
Способ приготовления.
Кукурузные рыльца залить кипятком, настаивать 1 ч в закрытой посуде. Процедить.
Способ применения.
Принимать по 1/2 стакана 2–3 раза в день как мочегонное средство при болезнях почек, цистите, отеках сердечного происхождения.
Отвар кукурузных рылец
Требуется:
3 ст. л. кукурузных рылец, 200 мл воды.
Способ приготовления.
Кукурузные рыльца залить водой. Варить на медленном огне 15 мин, охладить, процедить.
Способ применения.
Принимать по 1/4 стакана 3–4 раза в день до еды при воспалении желчного пузыря, желчевыводящих протоков, желчнокаменной болезни.