Мелко порезать 100 г травы спорыша, 50 г листьев крапивы, 30 г листьев подорожника, одуванчика, сныти, добавить зеленый лук, натертую морковь. Заправить растительным маслом, посыпать укропом и петрушкой. Смесь для бутерброда

Траву горца птичьего, 200 г, и 1 головку чеснока пропустить через мясорубку, хорошо перемешать с 1 ст. ложкой майонеза. Бутерброды подавать ко вторым блюдам. Напиток из спорыша

100 г свежесорванной травы залить 1,5 л холодной кипяченой воды, настаивать 6 ч, добавить сок лимона и мед по вкусу. Чай из горца птичьего 1 ч. ложку сухой травы заварить 200 мл кипятка. Добавить мед по вкусу и пить как чай.

Горчичник русский (Морисона)

Называют его также горчичник лекарственный. Народные названия этого растения горчичник болотный, адамово ребро и др. Это многолетнее травянистое растение со смолистым запахом семейства зонтичных. Высота его 50—120 см, стебель цилиндрический, вверху ветвистый. Листья с крупными двух-, трехраздельными сегментами и обратно-яйцевидными пильчатыми долями. Листья слегка опушены. Цветки собраны в крупные зонтики, с лучами, опушенными мелкими волосками. Плоды – округлые двусемянки. У молодых растений корень стержневой, а у старых – редькообразный. В местах разреза его выступают светло-желтые капельки млечного сока. Горчичник лекарственный произрастает в степной и лесостепной зонах России на песчаных почвах.

Используются трава и корни растения как противопростудное, отхаркивающее, болеутоляющее и противоопухолевое средство; при лечении спастического колита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, онкологических заболеваний, эпилепсии.

Применяется в виде настойки (из травы или корня) и отвара.

Настойка горчичника русского обладает выраженным болеутоляющим действием (если, например, ватку, смоченную ею, положить на зуб, то боль утихает). Принимают по 25 капель 3 раза в день при раке любой локализации.

Отвар готовится в соотношении 1:10. Пьют его по 1 ст. ложке 3 раза в день при раке желудка, кишечника и других органов.

Грыжник голый (гладкий)

Народные названия этого растения: метла, собачье мыло. Ранее оно применялось для лечения грыжи у детей, отсюда и такое название. Грыжник голый – травянистое растение семейства гвоздичных. Оно желтовато-зеленое, слабоопушенное, с многочисленными распростертыми, почти голыми стеблями. Высота грыжника 5—25 см. Листья мелкие, голые, супротивные, эллиптические или продолговато-обратнояйцевидные. Цветки желтовато-зеленые, мелкие, невзрачные, пятичленные, собраны клубочками в пазухах листьев наверху стебля. Цветет растение с мая до осени. Плод его имеет вид продолговатого односемянного орешка.

В южных черноземных районах России встречается также грыжник многобрачный, или душистый, и грыжник волосистый. Они применяются при тех же заболеваниях, что и грыжник голый.

С лечебной целью используют траву растения, собираемую в течение всего периода цветения и плодоношения. Применяется она в народе при артритах, подагре, ревматизме, гипертонии, болезнях печени, мочевого пузыря и почек, туберкулезе легких, венерических болезнях. В последние годы грыжник применяется и в лечении онкологических больных.

Настой или отвар травы грыжника готовится в соотношении 1:20. Пьют его по 1/4—1/3 стакана 3 раза в день за полчаса до еды при раке любой локализации. Применяется он и наружно – как ранозаживляющее средство. Распаренную траву прикладывают в виде припарок при грыже.

Растение это поистине всесильно. В народе считают, что оно имеет девять волшебных сил и излечивает от 99 болезней. Что же собой представляет девясил? Это травянистое многолетние растение семейства сложноцветных с коротким и толстым корнем. Стебель у него прямостоячий, высотой 50—170 см; листья крупные, эллиптические, очередные, сидячие и короткочерешковые, снизу опушенные. Цветки золотисто-желтые, собраны в крупные корзинки (6–8 см в диаметре). Плоды – четырехгранные бурые семянки. Девясил высокий чаще всего можно встретить на влажных местах – на берегах рек, озер, полях и лугах. Растение нередко выращивается в палисадниках и огородах. Выкапывают корни девясила в сентябре или ранней весной в марте.

В медицине используют корни девясила. Они содержат эфирное масло, инулин, слизистые и горькие вещества, витамин Е, уксусную и бензойную кислоты и другие вещества.

В научной медицине отвар корней рекомендуется в основном как отхаркивающее средство при хронических заболеваниях дыхательных путей. Применяется он и при язвенной болезни и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта (как противовоспалительное, противомикробное и кровоостанавливающее средство), а также при онкологических заболеваниях.

Для приготовления отвара берут:

1 ст. ложку измельченных корней, заливают 0,5 л кипяченой воды, кипятят 15–20 мин, настаивают.

Пьют по полстакана 3 раза в день при раке любой локализации.

Следует заметить, что корень девясила высоко ценится и в тибетской медицине.

Сварить кашу гречневую (пшенную, рисовую) и за 15 мин до окончания варки добавить 50 г измельченных корней девясила.

Напиток с девясилом