Шрифт:
В субботу, когда Злата и Илья уехали на секции, как уже водилось, я копошилась на кухне. Готовила сладости. Что-что, а это моя слабость. Замесила песочное тесто, настругала шоколадку и только раскатала пласт, на кухню заглянул Свят.
— А ты почему дома? — удивилась, перестав работать скалкой. — Светлана Георгиевна сказала, что ты с Елинией должен был в город поехать.
— Она занята, — хмуро отозвался парень.
Стыдить благоверную Градова не собиралась, хоть она очень некрасиво поступала, выставлять в неправильном свете перед пасынком, тем более, поэтому махнула ему:
— Иди сюда. Делал когда-нибудь печенье?
— Нет, — оживился Свят, и поспешил ко мне.
Вручила ему четырехгранную формочку и кивнула на раскатанный пласт:
— Приступай! Ничего сложно, — подмигнула. — Кладешь на тесто и нажимаешь на формочку. Какой стороной положишь, такой формы и будет печенька.
Святка бодро принялся за дело и первым делом сделал печеньку в центре, на что я резонно подметила:
— Это конечно, мило, но очень нерационально. Чем ближе друг к другу будут печеньки, тем больше сделаешь их на пласте, тем меньше придется вновь раскатывать тесто. Лишняя работа! Старайся их клепать впритык друг к другу. И не забывай, что разные формы бывают. Чтобы все сласти не были рыбками, меняй сторону.
Святка оказался очень понимающим и усердным помощником. Работа у нас пошла быстро, сложено. Я раскатывала пласты, а он клепал печенюшки. Когда остался последний кусок теста, вручила ему скалку:
— А теперь ты. Чуть припороши мукой стол, — подсказывала, что делать. — Теперь на этот участок кладешь тесто. Скалку тоже извози в муке и начинай раскатывать, а я пока печеньки буду по противням раскладывать.
Быстро справилась со своей работой и повернулась к Святу:
— Ого, парень, да ты будущий кулинар! — усмехнулась его умению. На столе лежал очень кривой и неравномерно раскатанный пласт. Святослав с сомнением покосился на меня, а я не сдержала улыбки: — Для первого раза очень даже ничего, а теперь посмотри, будет ли удобно на твоем шедевре формочки раскладывать? И будут ли они одинаковой толщины?
Святка хмуро мотнул головой:
— Нет.
— Молодец, что понимаешь. Итак, — собрала его раскатанный кусок в общую массу. Еще просеяла чуток муки и кивнула на горстку мальчонке: — Скалку опять извози. — Святка послушно выполнил. Тем временем, тесто на столе шариком положила и надавила, чтобы оно стало приплюснутым. — А теперь старайся скалкой равномерно водить туда-сюда и в разных направлениях. Парень даже язык от усердия вытащил. Пыхтел, сопел… в глазах дикий блеск азарта.
Я заулыбалась, но настроение упало, когда на кухню заявилась Елиния:
— А, вот ты где? — в тоне женщины не было ничего милого. Словно она бегала в поиске мальчика, а он прятался, совершенно потрепав несчастной нервы. — Я тебя ищу, — принялась выговаривать Елиния парню, — а ты тут… непонятно чем занимаешься!
— Я печенье делаю, — мрачно бросил Святослав. — Вы же заняты.
— Я давно свободна, зато тебя не могла найти! Вот что мне теперь с тобой делать? Я хотела сводить тебя в музей, а ты… — резко повернулась и скрылась из виду.
Совершенно не понимала, что такого случилось эпохального, но лезть в чужой разговор не собиралась. И так слишком часто вклинивалась со своими советами.
Святка стыдливо покосился на меня. Отложил скалку. Быстро помыл руки, и поспешил за мачехой.
Мне так хотелось его утешить, потрепать по густой шевелюре, но не решилась. Да и не стоило мне привыкать к парню. Признаться, всегда была уверена, что полюбить чужого ребенка не смогу. Для этого нужно большое сердце и душа нараспашку. Я не такая и мне было стыдно за это. По жизни восхищалась богатыми людьми — богатыми не на деньги, а на любовь. Вот и сейчас промолчала, хотя можно было бы вступиться. Но не мой ребенок. Не моя семья. Не мои устои.
Отвернулась и принялась доводить до ума печенье. Повтыкала шоколадную крошку, поставила выпекаться.
Через час все было готово, а огромная плетеная корзинка полна сластью.
По топоту и голосам в зале поняла, что мои ребята вернулись. Заторопилась встретить. Вышла в зал и даже обомлела, когда увидела, что на диване сидел Святка и угрюмо смотрел на Злату и Илью.
Чмокнула детей и обратилась к парню:
— Ты почему здесь? — все, что смогла пробормотать от недоумения.
— Елиния опять занята. Велела подождать! — буркнул под нос Святослав.
Это уже было сверх понимания:
— А ну, все на кухню! — скомандовала мягко, но четко. — Руки мыть, Илья, накрой на стол и подогрей рис с котлетами. Я сейчас приду.
Нет, не помчалась ругаться с Елинией. Но мне пришла идея, а для этого было необходимо поговорить с Демьяном:
— Да, — раздалось на другом конце телефона и всю мою решительность как рукой сняло. Сердце так сильно билось, что эхо отдавалось в голове.