Шрифт:
– Разумеется.
– А что это такое – знаете?
– Жареная рыба, - кивнул господин Хомяков.
– И где она?!
– Не знаю, надо у шефа спросить, - расплылся в улыбке Валерий Анатольевич. – Или вы намекаете, что я должен поставить вопрос ребром?
– А я вам и без шефа отвечу – ее нет, - провозгласила Таня и скрестила на груди руки.
– И что же нам делать? – начальство с интересом выпучило на нее глаза, явно ожидая продолжения.
– Добавить в меню.
– А шеф что говорит? – уточнил Хомяк, будто бы не было всего того, что прозвучало выше.
– А ваш шеф, вероятно, боится, - пожала плечами Таня. – Иначе с чего бы такое упрямое нежелание расширить перечень блюд.
– Так он у нас и так, вроде бы, очень… разнообразный.
– Но в нем нет соль мёньер! – не сдаваясь, выпалила юная Моджеевская.
– А вам очень надо, да?
– Но почему мне должно быть не надо?
– И что на этот счет думает Роман Романович? – хитровато прищурился Хомяк.
– Вы всерьез хотите привлечь к этому Романа Романовича?
– Абсолютно не хочу. Лишь щупаю, насколько он в курсе ваших идей. И соответственно, как среди этого вариться накануне Нового года, когда у нас завал, а мой зам… лежит на сохранении в роддоме. Жареная рыба? Это можно определить как главное среди ваших замечаний на текущий момент?
– Не надейтесь, что единственное, Валерий Анатольевич, - проговорила Таня. – И не пугайте меня завалом. Собственно, если бы вы меньше отвлекались на своего зама, может быть, и завалов бы не было.
– Вы немного не с того работу начинаете, - малость посуровел Валерий Анатольевич, сведя брови на переносице. – Но я вас услышал. Предлагаю компромисс.
– Какой именно? – пропустила мимо ушей его суровость Таня. Как ни крути – а папу со счетов не сбросишь, и значит, ее группа поддержки куда сильнее таковой у Хомякова.
– Я поговорю с шефом, и мы подумаем, что можно сделать. А вы берётесь...
– Хомяк осмотрел свой стол, прикидывая, что бы спихнуть на новоявленную помощницу без потерь для их общего дела. – Вы берётесь за поставщиков. Праздники на носу, все взвинтили цены. Проанализируйте... разберитесь. Ну и чтобы никто не отвлекался, м-м?
Она помолчала, обдумывая предложение и склоняясь к тому, чтобы согласиться. Даже если это такая форма подкупа со стороны Хомякова, то пока она вполне устраивала Таню. Заполучить направление зама, нацелившегося на декрет, неплохая перспектива. А если меню останется неизменным, то она всегда сможет снова поднять вопрос о включении соль мёньер…
Тут Танины мысли совершили скачок, и перед ее глазами возник стильный баннер на главной странице сайта. «Клуб любителей соль мёньер». Именно то, что ей нужно!
– Хорошо, - улыбнувшись, ответила она директору. – Я разберусь, а вы поговорите с шефом.
– Только, Таня... Татьяна Романовна, без меня никаких решений не принимать, договорились?
– Директор здесь вы, Валерий Анатольевич. Я помню, - с улыбкой проговорила Таня и яркой птичкой упорхнула из его кабинета.
– Директор здесь я! – согласился ей вслед Хомяк. И телефон его заголосил Ликиной мелодией. Спасу от всего этого бардака определенно не было. Перебивая ее, из второй трубки завопил Ленинград «Рыбой моей мечты», а это значило, что дотошная девочка со стороны поставщика в очередной раз захочет сверить наименования в заказе. Как с ней управлялась Лика, было загадкой для Валерия Анатольевича. И он бы с удовольствием подумал над этой загадкой, если бы ровно в эту же самую минуту в кабинет не сунулась Раиса со стопкой документов:
– Ознакомься и подпиши! – потребовала эта бескомпромиссная учетная дама.
– Что это? – простонал Хомяк.
– Разное, - она громыхнула всей кипой ему по столу и придвинула к самому галстуку, в этот момент уныло свисающему с расслабленного узла.
Сверху лежал акт выполненных работ от ивент-агентства.
– Да неужели? – воскликнул Хомяк.
– Рано радуешься. Они только установили декорации для сцены.
– А инсталляция? Елка? Где все? Сегодня уже какое число-то! Все должно было стоять еще две недели назад!
– Завтра подвезут остальное.
Хомяк разочарованно крякнул и поставил росчерк. Убрал в сторону и воззрился на следующий документ. Накладная. Он попытался вчитаться в мелкий шрифт, но совершенно безуспешно. Телефоны продолжали звонить. Дверь снова хлопнула – теперь уже за Раисой, бросившей его один на один с документацией. И в конце концов, известный ресторатор Валерий Хомяков не выдержал. Подскочил со стула. Глотнул воды из бутылки, стоявшей на подоконнике.
И рванул на выход.
– Реджеп! – раздалось на кухне еще через тридцать семь секунд.
– Я Реджеп! – отозвался их экзотичный шеф-повар, творивший в эту минуту искусство. Они с Анфиской как раз сели химичить над рецептурой сливочного соуса к кальмарам, который планировали презентовать в новогоднем меню. У Анфиски тоже были свои плюсы. Во-первых, она была отличной ученицей, и часть работы можно было сбагрить на нее. Во-вторых, она веселая и по поводу отношений не грузится, потому ее вполне можно было позвать погонять с Лехой. И тогда вечер будет иметь весьма интересное продолжение, только надо бы, чтобы Лёха взял с собой свою… кто у него там сейчас? Мирка?