Баланс во времени: это 6-8 часов на сон, 6-8 часов – работа, 6-8 отдых. Отдых и сон разные вещи, отдых здесь – как время на себя, развитие, медитации, практики и проч. В году предполагается 4 месяца на отдых и 8 месяцев на работу. Для нас кажется чем-то нереальным.

В Индии как раз это очень просто за счет сезона дождей, который длится как раз четыре месяца. И когда вода льет стеной, работать невозможно. За 8 месяцев они успевают собрать 2-3 раза урожай, поэтому четыре месяца совершенно спокойно с чистой совестью они отдыхают, занимаются собой.

Для нас больше применим перерасчет на 6 часов в день. Т.е. умеренность во всем: еда-труд-отдых в дополнении с йогой дает прекрасное сочетание.

Перейдем непосредственно к дошам, к их свойствам и особенностям:

 *Очень важно поддерживать вата-дошу, чтобы она не беспокоила другие, менее подвижные питта и кафа. Вата, как элемент воздуха, движения – двигает все процессы в теле. Поэтому разбалансированная вата «выводит из себя» питту и кафу. Очень рекомендуется масляный массаж, который эффективно успокаивает вату. В аюрведе это ежедневный утренний ритуал.

** с маслами аккуратно. Кокосовое охлаждает, и не рекомендуется для вата-типа. Оно больше подходит для питты. Питте – только его, остальные могут вызвать раздражение. Самый нейтральный вариант – оливковое.

Все три доши присутствуют в каждой клетке, из них преимущественно:

Кафа – скелет, пазухи, легкие, желудок, мозг.

Питта – печень, сердце, зрение, кожа, тонкий кишечник.

Вата – нервы, суставы, слух, толстый кишечник.

*при нарушениях страдают именно эти области.

Правила питания. Ахара видхи

Основные принципы правильного питания в Аюрведе:

• учитывать свойства пищи (вкус, температура, консистенция (доша);

• не есть жареное (поменьше жареного);

• учитывать совместимость продуктов;

• время приема пищи (когда солнце в зените);

• оптимальный объем пищи – горсть (2 ваши ладони);

• не подскакивать после приема, посидеть 5 минут;

• а затем не лежать, а походить (сон после обеда увеличивает кафу, ватам допускается прилечь);

• положительный настрой во время приема пищи (гнев превращает еду в яд, лучшее при приеме пищи – молчание).

*когда солнце не в зените нам помогает личный огонь пищеварения:

в форме специй;

в форме физической активности (нужно хотя бы 1 раз в день вспотеть).

Теория 6 вкусов.

Считается, что все 6 вкусов должны присутствовать при приеме пищи. Сладкий – основной (связан с эмоцией любви). Но он сложно переваривается, поэтому соленый-кислый вкусы расщепляют его. Горький, острый, вяжущий должны быть в минимуме, но быть должны.

Также у каждого вкуса имеется определенный соответствующий эффект на организм:

Согревающий: острый, кислый, соленый вкусы.

Охлаждающий: горький, сладкий, вяжущий.

Тяжелый: сладкий, соленый, вяжущий.

Легкий: горький, острый, кислый.

Влажный: сладкий, соленый, кислый.

Сухой: горький, вяжущий, острый.

При дисбалансе дош следует придерживаться следующих рекомендаций:

«Источники вкусов»

ВАТА

Вата Доша. Это преобладание стихий воздуха и эфира. Итак, вата – люди худощавого телосложения. Холодные наощупь. "Лягушачьи лапки", ледышки – про них. Сухая кожа, ломкие волосы. Быстрая речь. Очень подвижные. Импульсивны. Суетливые и тревожные.

Как воздух и ветер, гуляют по полям и лесам. Носятся везде и всюду. Очень много успевают или очень много косячат из-за своей суеты. Любят свободу выражения.

Если узнали себя и боретесь с этими проявлениями на протяжении всей жизни, то для начала Примите Себя.

И затем просто балансируйтесь, согласно рекомендациям Аюрведы.

По питанию: отдавать предпочтение теплым, маслянистым блюдам с согревающими специями.

По теории 6 вкусов вата-доше необходимо увеличивать в своем рационе сладкое*,кислое, соленое*

(сладкое- это не пироженки-мороженки, зефирки, а крупы, зерновые, сладкие фрукты