Карьера некоторых маршалов хорошо известна. Рауль д'Эстре, сеньор де Буа-ле-Лиху, был типичным представителем рыцарства среднего класса, представителем семьи из старого королевского домена, возвышению которого способствовала служба у короля. Его брат был аббатом монастыря Сен-Корнель в Компьене. Его сыну, названному в честь отца, был обещан прекрасный брак с Маргаритой де Куртене, потомком короля Людовика VI. Но смерть молодого человека от ран, полученных во время турнира, положила конец его карьере. Рауль д'Эстре родился около 1220 года и был назначен Филиппом III маршалом Франции, вероятно, в первые годы своего правления. Сохранился лишь один след его сугубо военной роли: он умер в 1283 году, когда Филипп III находился в Бордо во главе небольшой армии в ожидании запланированной дуэли между Карлом Анжуйским и Педро Арагонским. Рауль явно пользовался доверием короля, совершив по меньшей мере два посольства к Святому Престолу, в 1278 и в 1282 годах, и контролируя в 1279 году возвращение Ажене королю Англии, как герцогу Аквитании [106] .

Симон де Мелён представляет несколько иной случай. Его отец был младшим членом семьи виконтов Мелёнских а мать родственницей графов Сансера. По своему происхождению он был выше Рауля д'Эстре. Однако он никогда не появлялся среди баронов, а был прежде всего слугой капетингского государства. Он был первым сенешалем Лимузена (1277–1281), а в 1282 году стал магистром арбалетчиков, должность, которую он перестал занимать не позднее 1287 года. Около 1290 года Симон был назначен маршалом Франции, когда уже был важной фигурой при Филиппе III, о чем свидетельствуют многочисленные подарки, полученные им от короля. Особенно важную роль он играл в Лангедоке в 1282–1283 годах, в преддверии грядущей войны с Арагоном, отдавая приказы различным сенешалям. Естественно, он принял участие в Каталонской кампании в 1285 году. В 1289 году Симон был отправлен на Юг, опять же для надзора за действиями сенешалей. Он жил в непосредственном окружении короля, при его Дворе, и получал жалование. В то время как отношения между Филиппом Красивым и Ги де Дампьером ухудшались, он выполнил несколько миссий во Фландрии: как и Рауль д'Эстре, Симон де Мелён не ограничивался военной деятельностью, хотя начало десятилетней войны в 1294 году естественным образом поставило его в число командиров королевской армии. Между 1294 и 1297 годами он воевал в Аквитании и Фландрии, и по-видимому, непрерывно. За свои заслуги он был вознагражден пожалованием фьефа с доходом в 500 турских ливров. Затем Филипп IV назначил его арбитром в любых конфликтах, которые могли возникнуть во время перемирия с королем Англии. Дважды в период с 1297 по 1300 год он был назначен опекуном Брюгге, а между этими двумя датами засвидетельствовано его постоянное присутствие в войсках, удерживающих франкоязычную половину графства. В начале 1300 года Симон присоединился к армии, которая под командованием Карла де Валуа завершила оккупацию графства. Он был одним из тех, кто привез Ги де Дампьера и Роберта де Бетюна к Филиппу Красивому после их капитуляции. Как и многие другие, Симон был убит при Куртре. Его сын, Жиль де Мелён, хоть не получив высокого поста отца, являлся ревностным слугой короля в его войнах [107] .

Примеры Рауля д'Эстре и Симона де Мелёна иллюстрируют разнообразие задач, выполняемых маршалом Франции, помимо простых военных обязанностей: посольства, арбитраж, расследования и специальные миссии. Как и коннетабль, маршалы были слугами короля и его доверенными людьми.

В отличие от коннетабля и маршалов, чьи должности были довольно древнего происхождения, магистр арбалетчиков был должностью созданной лишь в XIII веке, возможно, Людовиком IX. Во всяком случае, Жуанвиль упоминает первого известного магистра арбалетчиков, Симона де Монлеара, во время Египетского крестового похода. Трудно с точностью установить, кто первым занял эту должность. Тибо де Монлеар, несомненно, связанный с предыдущим, занимал этот пост в 1260 году и снова в 1270 году, во время Тунисского крестового похода [108] . В 1275 году его преемником стал Рено де Рувре. Этот человек, о значении которого в окружении Филиппа III можно лишь догадываться, был сенешалем Лимузена в 1272 году. С 1277 по 1279 год он был губернатором Наварры от имени короля Франции, выполняя очень рискованную миссию. После этого он оставался в свите Филиппа III и Филиппа IV и регулярно появлялся в счетах королевского Двора, сохранившихся в очень неполном виде, например, за май и октябрь 1301 года. Филипп Красивый по-прежнему поручал ему важные миссии, хотя и менее рискованными, так например, он отвечал за охрану Роберта де Бетюна, который был помещен под домашний арест вместе со своим отцом, графом Фландрским. В 1304 году он отвечал за сбор дворян в армию в Орлеанском бальяже [109] .

Должность магистра арбалетчиков не являлась пожизненной. Это была даже не вершина карьеры. В 1277 году, когда Рено де Рувре стал губернатором Наварры, он, несомненно, оставил свою прежнюю должность, хотя единственный известный его преемник, Симон де Мелён, похоже, занимал этот пост только в 1282–1284 годах, после чего его сменил Жан де Бюрла. Помимо географического происхождения (он был родом из под Каркассона) карьера последнего очень похожа на карьеру двух предыдущих: сенешаль Каркассона в 1285–1287 годах (его отец уже занимал эту должность), он был назначен магистром арбалетчиков и одновременно исполнял другие серьезные обязанности, особенно в 1294–1298 годах, в качестве губернатора герцогства Аквитания, занятого королевской армией (затем он носил титул сенешаля Гаскони и Гиени). Между 1300 и 1302 годами он служил во Фландрии, но не имел другого титула, кроме магистра арбалетчиков. После его гибели при Куртре его сменил некий Пьер де Куртизо, рыцарь из Шампани, который тоже погиб в бою в мае 1303 года [110] . Его преемник, Тибо де Шепуа, вероятно, наиболее известен благодаря копии Livres des merveilles du monde (Книге чудес света), которую он попросил у Марко Поло. Став членом королевского Двора в конце правления Филиппа III, Тибо присоединился к свите Роберта д'Артуа, которого, вероятно, сопровождал в Италию, и отличился в Аквитанских войнах; богато вознагражденный за свою доблесть, он получил должность сенешаля Ажене. Тибо не участвовал в битве при Куртре, но, назначенный начальником арбалетчиков, он командовал пехотой при Монс-ан-Певель. В 1306 году он отправился в Венецию выполняя миссию по признанию прав, которые Карл де Валуа получил от своей жены, Екатерины Куртене, на Константинопольскую империю; там он познакомился с Марко Поло, после чего отправился в Грецию, откуда вернулся только в 1310 году [111] .

Карьеры магистров арбалетчиков схожи с карьерами маршалов. Эти люди происходили из среднего слоя дворянства и посвящали себя служению королю, что часто было традицией в их семье. Возможно, из-за того, что эта должность появилась довольно поздно, она кажется менее престижной, чем должность маршала Франции. Но для некоторых из людей ее занимавших, это был лишь этап в карьере, которая по-прежнему была связана с военной службой. Симон де Мелён был магистром арбалетчиков, прежде чем стал маршалом Франции. Рено де Рувре оставил эту должность, чтобы стать губернатором Наварры, а Жан де Бюрла совмещал ее с должностью сенешаля герцогства Аквитания и в обоих случаях речь шла об управлении и защите захваченных территорий. Пьер де Галар, магистр арбалетчиков с 1310 по 1328 год, играл важную роль на границах с Фландрией в конце правления Филиппа Красивого. Тот факт, что он оставался магистром арбалетчиков до своей смерти в 1328 году, возможно, свидетельствует о том, что эта должность стала достаточно престижной, чтобы ее обладатель мог занимать ее всю жизнь.

Роль магистра королевских арбалетчиков теоретически определяется его титулом. Первоначально, вероятно, речь шла о назначении рыцаря для командования двадцати пятью арбалетчиками, которые вместе с королевскими сержантами занимались охраной королевского Двора. Но очень быстро магистр арбалетчиков получил командование над всей пехотой королевской армии в поле и, подобно маршалам, право осуществлять командование небольшой армией. По Жуанвилю Симон де Монлеар был занят защитой лагеря армии во главе сержантов, но в разгар сражения он также возглавил баталию, в которой участвовали не только сержанты, но и конные воины. В других кампаниях, магистр арбалетчиков иногда упоминается как капитан пеших воинов, но часто он осуществляет более общее командование. В 1270 году в Тунисе Тибо де Монлеар возглавил арбалетчиков Двора во время авантюрной вылазки, в конце которой им угрожало окружение, но он явно был одним из лидеров армии, к совету которого прислушался король Людовик. При Куртре магистр арбалетчиков Жан де Бюрла командовал первой баталией — пешей, но позже он участвовал в кавалерийской атаке. Во время битвы при Арке, 4 апреля 1303 года, произошло то же самое: согласно Гийому Гийару, магистр Пьер де Куртизо, в тот день стоял во главе первой баталии с конкретной задачей — руководить арбалетчиками. Поэтому существует органическая связь между титулом и функцией, но магистр арбалетчиков все же явно принадлежал к высшему командованию армии [112] .

Как коннетабль и маршалы, магистр арбалетчиков имел свиту, размеры которой трудно определить. Мы знаем о рыцаре Жане де Мери, который описан как лейтенант магистра арбалетчиков в двух расписках, касающихся оплаты службы солдат и каменщиков во время второго похода в Аквитанию в 1295 году. Мы также знаем о клерке арбалетчиков (clerc des arbaletriers) по имени Дени д'Обиньи: еще одно свидетельство существования реальной администрации, по крайней мере, зачаточной, вокруг великих офицеров [113] .

В арабском языке термин адмирал обозначает начальника арсенала, а затем и флота. Существование титула адмирала Франции удивительно, учитывая, что Капетинги не содержали постоянного флота. В случае необходимости, для двух крестовых походов Людовика IX, для Арагонского крестового похода, для "морской армии" Филиппа Красивого, привлекались флотоводцы из итальянских республик. Однако в конце правления Людовика IX и во время правления его сына Флоран де Варенн регулярно носил титул адмирала Франции, не играя, насколько известно, никакой роли в командовании флотом, так как в источниках, касающихся Тунисского крестового похода, в качестве главы флота всегда упоминается Арнуль де Курферо. В 1285 году, во время Арагонского крестового похода, Ангерран де Байоль был адмиралом галер (amiral des galees). Вероятно, необходимо отличать должность адмирала флота, которая подразумевает оперативную ответственность, от более почетной должности адмирала Франции. Все эти люди достаточно хорошо известны. Сенешаль Бокера и Нима (1264–1265), а затем Каркассона, Арнуль де Курферо был особенно активен в подготовке крестового похода в сенешальствах Юга [114] . Флоран де Варенн, уроженец Пикардии, также был верным сторонником Людовика IX и Филиппа III: например, в 1271 году, после смерти Альфонса де Пуатье, он вместе с Гийомом де Нёвилем, каноником Шартра, принял присягу на верность от жителей графства Тулуза, перешедших под прямое управление короля — тогда он носил титул адмирала Франции [115] . Ангерран де Байоль, взятый в плен во время разгрома каталонцами флота крестоносцев, был выкуплен Филиппом III. Его пленение не лишило его благосклонности Филиппа Красивого, так как он все еще фигурирует в счетах Двора в 1288 годах [116] .