Шрифт:
Витаминизация котонаселения
Витамины – это группа веществ, которые объединяет то, что они необходимы организму в крохотных количествах, при этом незаменимы и поэтому ежедневно должны поступать с едой. Все остальные признаки у них довольно сильно различаются, так что классификация не самая удобная, конечно, но что делать.
Выделяют две группы витаминов – жирорастворимые и водорастворимые.
Жирорастворимые, как можно догадаться, растворяются в жирах, а заодно имеют благодаря этому много возможностей для накопления в организме. К ним относятся витамины А, D и Е. Водорастворимые – это витамины группы В, растворяются в воде и практически не имеют депо в организме, легко и быстро выводятся.
Начнем с первой буквы алфавита – с витамина А, или ретинола. Для людей витамин А плотно ассоциируется с морковкой. Все знают, что надо есть морковку, некоторые знают, что не просто так, а с жиром (с сливками, например), чтобы глаза хорошо видели и витамина А хватало. Потому что в морковке и других красных и оранжевых овощах содержится много бета-каротина, из которого мы получаем этот витамин. А вот кошки так не могут. Ни с жиром, ни без жира – фермент, который позволит сделать из каротина активную форму витамина А (ретинол), у них просто отсутствует. Кошки способны усваивать каротиноиды, но не способны превращать их в ретинол. Поэтому получают его мурлыки обычно из животных источников.
При его дефиците может портиться шерсть, ухудшаться заживление ран, возникают проблемы в репродуктивный период, а если затягивать, то и глаза тоже пострадают. Впрочем, в реальной жизни до такого доходит редко, обычно ухудшение качества шерсти уже является поводом показаться врачу и разобраться с рационом.
При избытке же витамина А у кошек все может быть гораздо, гораздо хуже. Я же говорила, что вся диетология про золотую середину, да? Так вот, дефициты, если они не очень длительны, чаще всего обратимы – в конце концов, в диких условиях дефицит ресурсов явление нередкое. А вот избыток ресурсов как-то не особо встречается. И механизмов, которые позволяют с ними справляться, тоже немного. Собственно, в случае с гипервитаминозом А такие возможности есть у собак, те могут выводить его довольно активно, но и то для щенков или для беременных животных избыток опасен. У кошек же хронический гипервитаминоз А приводит к необратимым изменениям скелета.
Что у них происходит? У них начинают разрастаться соединительные ткани в любых подвижных суставах, чаще всего начинается все с шейного отдела позвоночника. Позвонки «срастаются», подвижность шеи снижается, и со временем кошка теряет способность повернуть голову, дотянуться до бока, заметно страдает качество шерсти. На более поздних стадиях часто вовлекаются суставы задних конечностей, развивается стопохождение (по тому же принципу), могут вовлекаться передние конечности и вообще практически любой отдел скелета. Впрочем, и начаться может где угодно – в поясничном или хвостовом отделах, локтевых или коленных суставах.
Умное
Для тех, кому особенно интересно, следующий абзац посвящен патофизиологии этого процесса, то есть тому, какие конкретно механизмы приводят к заболеванию.
Ретинол активирует синтез ФАФС (фосфоаденозин-фосфосульфата) – активной формы клеток, участвующей в синтезе коллагена. Происходит гиперплазия (чрезмерное разрастание) тканей суставного хряща, они замещают синовиальную мембрану, прилегающие к этому месту мягкие ткани также постепенно окостеневают. В более старых повреждениях растущая костная масса реконструируется в процессе, напоминающем заживление перелома.
Главная проблема этого процесса – он очень-очень медленный, во-первых, и кошки классно умеют скрывать боль и дискомфорт, во-вторых.
Пример
У меня на приеме был кот с явными изменениями по рентгену в шейном отделе. Жалобы у него при этом были на хронический кашель, и никаких жалоб на шею у него не было, он прекрасно справлялся с ухудшившейся подвижностью, не привлекая к этому внимания. Рентгеновское исследование было проведено через год получения рациона с избыточным количеством витамина А. И за год избытков клинически может не быть вообще никаких симптомов.
Заметить что-то условно быстро, за несколько месяцев, можно только при огромных передозировках. И речь идет не о невнимательности владельца, нет, даже опытному врачу обнаружить боль у кошки сложно. Боль у кошки не будет проявляться мяуканьем, хромотой, чем-то еще явным – нет. Чаще всего единственным симптомом будет просто снижение активности. Раньше кошка прыгала с пола на вторую полку домика, теперь начала прыгать сначала на первую. При этом точно так же, как раньше, мурчит, сворачивается клубочком или спит на спине, бегает за удочкой – и незначительные изменения воспринимаются нормой. Раньше была котенком, а теперь взрослая, поэтому стала спокойнее. Или просто выросла. Или уже не молодая, поэтому так не носится…
Это крайне неудобно, и это делает избытки этого витамина очень неприятным и очень часто недооцененным способом испортить питомца.
Причиной гипервитаминоза А является, конечно, еда. И самый опасный продукт – печень.
Еще Эрнест Сетон-Томпсон описывал кормление будущей Королевской аналостанки печенкой. Это устоявшийся образ в литературе (как и кормление молоком и костями), и поддерживается он в том числе из-за высокой привлекательности печени для кошек.
Но кошки тех времен до рентгена обычно не доходили, а в возрасте семи-восьми лет любая симптоматика объяснялась собственно возрастом. Кто знает, что бы мы увидели в этом возрасте у аналостанки…