Шрифт:
– Из свёклы? – ошарашенно спросила Эльза, внимательно прислушивающаяся к разговору.
– Из неё, родимой.
– Не бывает так! – рубанул ладонью по воздуху Рольф, – Никогда такого не слышал, чтобы из свёклы получался хлеб!
Меня охватил азарт. Ты смотри, какой недоверчивый!
– А вы приходите завтра на моё испытание в Торговой Гильдии и убедитесь сами, – воодушевлённо предложила я, – я вас ещё и угощу. Совершенно бесплатно.
– Это хорошая идея, папа! – подскочила на месте Эльза, хлопнув в ладоши, – давай сходим!
– Вот ещё, делать мне нечего! – буркнул Рольф, но по его блеснувшим глазам я поняла, что мне удалось пробудить его любопытство.
– Мы придём, – сказала мне Эльза, – и муку тебе продадим, и всё остальное. У нас как раз много свеклы уродилось. Мне ужасно интересно, что из этого всего получится!
– Огромное спасибо! – обрадовалась я, а Рольф только что-то угрюмо пробурчал, – Только дайте, пожалуйста, расписку, что всё это мне продали именно вы, как лицензированные Гильдией торговцы.
– Без проблем, – отмахнулась Эльза и тут же лукаво прищурилась:
– Одного не пойму. Зачем тебе понадобились яблоки?
Глава 22
– Так зачем нужны яблоки? – продолжала наседать Эльза, – Что-то я никогда не слышала, чтобы в хлеб их клали! Тем более, в свекольный, это вообще несуразица какая-то!
– Вот я и говорю! – поддержал дочь Рольф, – Не делают из овощей и фруктов хлеб! Ты бы ещё лебеды туда порубила!
Я только вздохнула.
– Я же говорю, приходите на моё испытание завтра и попробуйте сами, – хитро прищурившись, сказала я, – а насчёт яблок – это мой профессиональный секрет. Но если завтра заглянете, так и быть, расскажу. Сразу после того, как хлеб попробуете!
Эльза насупилась, а Рольф с торжествующим видом пожал плечами, мол, никакого другого ответа я и не ожидал.
Я спокойно наблюдала за проплывающими мимо фургончика улицами, по которым мы катились.
На самом деле, яблоки мне были нужны для того, чтобы сделать пюре. В моём распоряжении не было даже намека на дрожжи, а на то, чтобы сделать их самой, потребуется не меньше восьми часов! Так что, придётся прибегнуть к помощи яблок…
Конечно, полноценные дрожжи они не заменят, но тесту помогут подняться. От меня потребуется просто выбрать яблоки послаще, перетереть их, добавить в тесто и поставить на полчасика в тёплое место. Запустится процесс ферментации, то бишь, брожения, благодаря которому и возникнет эффект поднятия теста.
Мы добрались до дома Рольфа и Эльзы, который оказался довольно-таки уютной с виду двухэтажной постройкой. Меня пригласили на чай, но я вежливо отказалась, сославшись на то, что у меня и так осталось мало времени на подготовку.
Что было чистейшей правдой, между прочим!
Пока я сидела в ожидании на крытой веранде, наблюдая, как струйки дождя ползут по стеклу, Рольф вынес мне небольшой мешок муки грубого помола, пару свёклин и пять яблок.
Не переставая недоверчиво хмуриться (наверняка всё ещё подозревал меня в коварном замысле-таки выращивать кур!), он выписал мне расписку от лица Рольфа Магнуса, владельца фермерского хозяйства на улице Липовая, дом двадцать один. Печать Гильдии, подпись
Ага, значит, эта улица называется Липовой… запомню!
Я попыталась всучить ему деньги за ингредиенты, но он демонстративно сложил руки за спиной и категорически помотал головой.
– Вот ещё! – буркнул он, – Не буду я брать у девки гроши, когда ей они самой явно нужнее!
– Огромное спасибо! – обрадованно поблагодарила его я. Настроение тут же подскочило вверх. Вот удача! Сначала разбойники оказались понимающими, теперь вот он.
Вручив мне расписку, он проводил меня до ворот, вывел и махнул рукой куда-то вдаль, вдоль улицы.
– Шагай вниз, отсчитай два поворота направо и поворачивай в третий. Там пройдёшь совсем немного и увидишь свой дом. Твой ориентир – фонарь около него. На этой улице он стоит только рядом с твоим домом.
– Фонарь я помню, – обрадовалась я, – спасибо! Кстати, а моя-то улица как называется?
Рольф потрясённо уставился на меня. Весь его вид говорил: “И ты ещё хочешь пройти какое-то испытание, если даже названия своей улицы не знаешь!”
– Драконья улица, – нехотя ответил он, – желаю удачи завтра.
И захлопнул за мной створку ворот.
***
До дома я добралась без приключений – если не считать окончательно усердно поливающего макушку дождя. Руки уже чесались начать готовить хлеб!