Шрифт:
¤ способ приготовления
1. Положить в блендер миндаль, мед, лавровый лист, соль и перец. Влить воду, масло, лимонный сок и все смешать до однородной массы.
2. Вымочить в воде водоросли араме в течение 10 минут. Нарезать водоросли нори. Положить в ореховую массу и посыпать хлопьями водоросли дулсе.
3. Дать супу настояться в течение 20 минут.
Суп с огуречным соком
¤ ингредиенты
120 г огуречного сока, 80 г огурцов, 20 г овсяных хлопьев, 30 г грецких орехов (или подсолнечных семян), 15 г меда, 1 ст. ложка растительного масла.
¤ способ приготовления
Огуречный сок смешать с хлопьями. Через 10 минут положить мелко нарезанные огурцы, молотые орехи, мед, масло.
Лапша молочная с медом
¤ ингредиенты
750 мл молока, 50 г лапши, 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка сливочного масла, соль по вкусу.
¤ способ приготовления
В кипящее молоко всыпать лапшу, добавить соль, мед и варить 20 минут. Добавить сливочное масло и подать к столу.
Перловый молочный суп с медом
¤ ингредиенты
3 ст. ложки перловой крупы, 3 стакана молока, 1 ст. ложка меда, 1 ч. ложка сливочного масла, соль по вкусу.
¤ способ приготовления
Перловую крупу варить в воде почти до готовности. Добавить молоко и варить до полной готовности. Заправить медом, сливочным маслом, солью и подать к столу.
Суп рисовый молочный с медом
¤ ингредиенты
3 стакана молока, 25 г риса, 1 ст. ложка меда, сливочное масло, соль.
¤ способ приготовления
В молоко положить промытый рис, добавить соль, мед и варить 30 минут. В готовый суп добавить сливочное масло.
Полезная информация
Достаточно принимать на протяжении нескольких месяцев по одной ложке меда в день (не больше), чтобы предупредить аллергию. К сожалению, это удается не всегда, однако стоит сделать попытку избавиться от заболевания под наблюдением терапевта.
Тюря с молоком и медом
¤ ингредиенты
200 г пшеничного хлеба, 3 – 4 стакана молока, 1–2 ст. ложки жидкого меда.
¤ способ приготовления
Хлеб разломать на кусочки, залить теплым молоком, выдержать, пока хлеб не размякнет. Перед подачей на стол положить мед.
Хлебный суп с медом
¤ ингредиенты
300 г ржаных сухарей, 6 стаканов воды, 75 г меда, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 стакана сладкого хлебного кваса, 1 стакан взбитых сливок, изюм и тмин по вкусу.
¤ способ приготовления
1. Черствый ржаной хлеб нарезать кусочками и подсушить в духовом шкафу.
2. Залить кипяченой водой и оставить на 2 часа набухать. Затем варить до полного разваривания, добавив мед, сладкий квас с изюмом и тмином, а в конце варки – сливочное масло.
3. При подаче на стол положить взбитые сливки.
Хлебный суп с медом и изюмом
¤ ингредиенты
2 ст. ложки изюма, 500 мл воды, 150 г пшеничных сухарей, 1 ст. ложка меда, соль по вкусу.
¤ способ приготовления
Сварить изюм в воде, всыпать пшеничные сухари и заправить медом. Подать в горячем или в холодном виде.
Суп медовый со сметаной
¤ ингредиенты
200 г сухарей из ржаного хлеба, 1 л воды, 100 г меда, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 стакана хлебного кваса, 1 стакан сливок или сметаны.
¤ способ приготовления