4-й ряд – устанавливается поддувальная дверка второй топливной камеры.

5-й ряд – перекрытие дверки поддувала основного топливника, отверстие над поддувалом сужается. С правой стороны печи устанавливается водогрейная коробка. Слева от нее оставляется канал размером 7 х 21 см. На столбики кладется перегородка.

6-й ряд – над обоими поддувалами устанавливают колосниковые решетки. Перекрывается дверка дополнительной топливной камеры.

7-й ряд – устанавливается топочная дверка основного топливника.

8-й ряд – ведется кладка на уровне верха водогрейной коробки. Между кирпичом и верхом коробки оставляется подвертка высотой 7 см. Наискосок над коробкой укладывают на кирпичи стальную полосу.

9-й ряд – перекрыша водогрейной коробки.

В дальнейшем кладку ведут точно так же, как и в варианте для печи без водогрейной коробки.

Устройство (рис. 55, а)

Рис. 55. Печь И.Ф. Волкова: а – устройство; б – последовательность кладки

Печь имеет размеры 108 х 89 х 234 см. В конструкцию плиты включена чугунная жарочная плита, заключенная в варочную камеру, из которой выходит вытяжной канал. Предусмотрены также водогрейная коробка и духовой шкаф. Конструкция плиты позволяет топить ее в двух режимах теплоотдачи – зимнем и летнем.

Материалы:

– кирпич обыкновенный – 420 шт.;

– кирпич огнеупорный – 100 шт.;

– раствор глиняный обыкновенный – 200 л;

– раствор глиняный огнеупорный – 50 кг;

– дверка топочная 210 х 250 мм – 1 шт.;

– дверки поддувальные и прочистные 130 х 130 мм – 5 шт.;

– дверка для варочной камеры 380 х 640 мм – 1 шт.;

– плита чугунная с конфоркой – 2 шт.;

– плита чугунная 180 х 530 мм – 1 шт.;

– коробка водогрейная 150 х 280 х 570 мм – 1 шт.;

– шкаф духовой 300 х 280 х 570 мм – 1 шт.;

– решетка сушильная 350 х 580 мм – 1 шт.;

– решетка колосниковая 180 х 250 мм – 1 шт.

Последовательность кладки (рис. 55, б)

1-й ряд – сплошная кладка, оставляется место для зольника размером 25 х 13 мм. Один кирпич стесывают, делая наклон в сторону зольника.

2-й ряд – кладка ведется с перевязкой швов, устанавливается поддувальная дверка.

3-й ряд – устанавливается первая прочистная дверка справа от поддувальной, поддувальное отверстие делают при помощи стесанного кирпича.

4-й ряд – устанавливается вторая прочистная дверка на правой стенке печи, перекрывается дверка поддувала, а возле второй прочистной дверки кладут половинку кирпича, которая послужит опорой для духового шкафа.

5-й ряд – кладка из огнеупорного кирпича, устанавливается колосниковая решетка над отверстием зольника, перекрывается первая чистка.

6-й ряд – устанавливается духовка и топочная дверка.

7-й ряд – перекрывается канал. Кирпичом, установленным на ребро, обкладывают боковые стенки духовки.

8-й ряд – целиком перекрывается канал за духовкой.

9-й ряд – заканчивается облицовка духовки со стороны топливника. Верхний кирпич выпускают примерно на 1,5 см выше духовки и стесывают. Верх духовки покрывают глиняным раствором.

10-й ряд – перекрываются дверка топки и перегородка между духовкой и стенкой печи.

11-й ряд – устанавливаются чугунные плиты с конфорками над топкой, водогрейная коробка и дверка варочной камеры. Водогрейная коробка должна отстоять от варочной камеры на 5–7 см (толщина кирпича, уложенного на ложок).

12-й ряд – начало перекрытия горизонтального канала.

13-й ряд – завершение перекрытия горизонтального канала.

14-й ряд – удлиняют горизонтальный канал, позади водогрейной коробки кладут кирпич, стесанный в задней части.

15-й ряд – перекрытие водогрейной коробки.

16-й ряд – сдвигают канал над водогрейной коробкой на полкирпича вперед, по трем сторонам варочной камеры кладут 5 кусков полосовой стали длиной 12 см, шириной 2,5 см и толщиной 3 мм, концы должны заходить в варочную камеру на 2 см. Два куска такой же стали длиной 15 см подкладывают под кирпич с задней стороны печи.