Шаг 4: В следующей вертикальной колонке просчитайте количество серий (учитывая ассортиментную группу и ее размерные ряды) поделив количество единиц на количество размеров.

Пример: Группа ПЛАТЬЯ составляет 20 % от основного количества единиц (3000 ед.), что равняется 600 единицам, они же в свою очередь делятся на 4, потому, что в размерном ряду у данного поставщика 4 размера S, M, L, XL. Таким образом, мы получим 150 серий платьев.

Шаг 5: Распределить количество серий по цветам. Используйте вышеуказанные рекомендации, касаемо основных и базовых цветов, цветовых трендов сезона. Старайтесь отразить полную цветовую гамму.

Шаг 6: Внизу таблицы, создайте круговую диаграмму, которая будет отражать процентное соотношение цветов. Таким образом вы наглядно увидите какие цвета преобладают в ассортименте, сможете увеличить или уменьшить их часть.

Совет: не пропускайте данный пункт, данная диаграмма будет очень полезна при создании схем мерчандайзинга. (см. ЧАСТЬ 7 МЕРЧАНДАЙЗИНГ И ОФОРМЛЕНИЕ ВИТРИН).

Шаг 7: Вы можете сделать себе пометки или создать еще одну таблицу, в которую необходимо включить соотношение однотонных изделий и изделий с принтами.

Рекомендации: в женском ассортименте допустимо использовать соотношение 40–45 % на 60–55 %. Где первый показатель — количество моделей с принтом, а большая часть отведена однотонным моделям.

Мужчины больше любят однотонные модели соотношение 35–40 % (с принтом) на 65–60 % однотонных будет вполне уместным.

А вот детский ассортимент предполагает наличие практически половины и более изделий с принтом, здесь можно рассматривать 50–70 % (с принтом), и 50 %-30 % (однотонных), этот разброс зависит от возрастной группы (чем детки меньше, тем больше принтов, соответственно наоборот), и стиля вашего магазина. Если вам нравятся одежда для детей как для маленьких взрослых, используйте соотношения ассортиментных матриц для взрослых.

Далее рассмотрим 3 ассортиментные матрицы для женского, детского, мужского магазинов одежды с широким и глубоким ассортиментом (микс).

Как читать таблицу:

В первой колонке располагаются ассортиментные группы и подгруппы, во второй колонке % содержание каждой группы (рассчитываем от 100 %), в третьей колонке рассчитываем количество единиц каждой группы путем умножения общего количества единиц магазина на ее содержание в %, в четвертой колонке получившиеся количество единиц каждой группы делим на количество вещей в размерном ряду (например 4: S,M,L, XL), таким образом узнаем количество моделей, в последующих столбцах распределяем получившиеся значения моделей по всем цветам. Рис. 25, 26,27,28.

Рис. 25

Рис. 26

Рис. 27

Рис. 28

Не все магазины одежды имеют широкий ассортимент, как в нашем примере. Есть узконаправленные магазины. Например, магазин верхней одежды, магазин белья, магазин обуви, магазин вечерних платьев и т. п.

Как составить ассортиментную матрицу в таких случаях?

Во — первых четко изучить свое направление. Пользуясь теми же принципами, досконально представить конечный ассортимент.

Открывая магазин вечерних платьев, вы должны знать все тренды, новинки, модели, ткани, форму горловин, длину, которая будет пользоваться спросом в данном сезоне.

Не важно, что вы продаете нижнее белье или обувь, вы должны показать свою экспертность в этом направлении. Ведь покупатели будут приходить к вам имея определенный спрос, этот вид торговли отличается своей глубиной.

Представьте, что вам нужен доктор, который назначит вам определенный вид лечения. Если магазин смешанного направления (микс) — это доктор общей терапии, то магазин вечерних платьев, белья или обуви — это узкопрофильный доктор. Стоматолог, невропатолог, хирург. Подумайте какими качествами должен обладать этот доктор? Правильно, он должен быть профессионалом в своей области, четко выполнять свои задачи, решая ваш вопрос. Так же и с ассортиментом, это профессиональный подход к какому-либо направлению.

Узконаправленный ассортимент не будет скудным, если вы его углубите.

Например, мы знаем, что форма нижнего белья бывает очень разной, моделей трусов или бюстгальтеров огромное количество. Готовя ассортиментную матрицу уделите внимание моделям, формам, цветам, даже если ассортиментных групп будет всего несколько. Состав тканей, наличие декоративной отделки, все это может стать критериями в ассортиментной матрице. Так же следует поступить с магазином обуви или верхней одежды, или магазином кожаных изделий. Во всех ассортиментных группах существуют свои тренды. Это могут быть определенные модели, или материал (например, в этом сезоне полушубки из мутона будут пользоваться популярностью), используйте их подстраиваясь под рынок, но не теряете при этом своей индивидуальности.