Шрифт:
2-й завтрак:
– паштет из куриной печени – 100 г;
– груша – 1 шт.;
– сгущенное молоко – 30 г;
– чай с молоком – 200 мл.
Обед:
– куриный бульон – 250 мл;
– рагу из овощей и мяса курицы – 200 г;
– хлеб отрубный – 1 ломтик;
– апельсин – 1 шт.;
– отвар шиповника – 200 мл.
Полдник: вишня – 100 г.
Ужин:
– картофельные оладьи – 200 г;
– сметана – 30 г;
– зеленый чай – 200 мл.
Перед сном: йогурт – 100 г.
Суббота
1-й завтрак:
– творог – 100 г;
– куриная сосиска – 1 шт.;
– кофе с молоком – 200 мл.
2-й завтрак:
– свекольный салат с черносливом – 100 г;
– хлеб отрубный – 1 ломтик;
– яблоко – 1 шт.;
– йогурт – 100 г;
– чай с молоком – 200 мл.
Обед:
– овощной суп – 250 мл;
– суфле из индейки – 200 г;
– гречневая каша со сливочным маслом – 200 г;
– хлеб отрубный – 1 ломтик;
– банан – 1 шт.;
– фруктовый сок – 200 мл.
Полдник: персик – 1 шт.
Ужин:
– цветная капуста, запеченная с яйцом – 200 г;
– тушеная куриная печень – 100 г;
– чай – 200 мл.
Перед сном: кефир – 100 мл.
Воскресенье
1-й завтрак:
– гречневая каша с молоком – 200 г;
– яблоко – 1 шт.;
– кофе с молоком – 200 мл.
2-й завтрак:
– тушеная фасоль – 100 г;
– котлета (фарш из баранины, молоко, лук репчатый) – 100 г;
– хлеб отрубный – 1 ломтик;
– груша – 1 шт.;
– йогурт – 50 г;
– чай с молоком – 200 мл.
Обед:
– свекольный суп-пюре – 250 мл;
– отварная свинина – 200 г;
– малосольная сельдь – 100 г;
– хлеб отрубный – 1 ломтик;
– банан – 1 шт.;
– апельсиновый сок – 200 мл.
Полдник: киви – 1 шт.
Ужин:
– филе судака, запеченное с картофелем – 200 г;
– хлеб отрубный – 1 ломтик;
– зеленый чай – 200 мл.
Перед сном: молоко топленое – 100 мл.
Из рациона нужно исключить следующие продукты:
– ржаная мука;
– пшеничная крупа;
– рис;
– ячменная крупа;
– манная крупа;
– пшеничный и ржаной хлеб;
– макаронные изделия;
– молоко;
– сметана;
– творог;
– хлебобулочные и кондитерские изделия;
– сыр;
– сливочное масло;
– майонез;
– говядина.
В рацион нужно включить следующие продукты:
– баранина;
– свинина;
– мясо кролика;
– мясо птицы;
– свежая рыба;
– гречневая крупа;
– бобовые;
– растительное масло;
– чай;
– сок;
– компот.
Примерная диета
Понедельник
1-й завтрак:
– гречневая каша – 100 г;
– куриные сосиски – 2 шт.;
– яблочное пюре – 20 г;
– груша – 1 шт.;
– кофе – 200 мл.
2-й завтрак:
– гречневые оладьи – 100 г;
– вареные сухофрукты – 50 г;
– апельсин – 1 шт.;
– яблочный сок – 100 мл;
– чай – 200 мл.
Обед:
– томатный суп – 200 мл;
– отварная свинина – 100 г;
– картофель в мундире – 150 г;
– гречневая запеканка с фруктами – 100 г;
– отвар шиповника – 100 мл.
Полдник:
– киви – 2 шт.;
– фруктовый компот – 200 мл.
Ужин:
– жареная курица – 100 г;