Ананасы, жаренные в кляре

Консервированные ананасы – 500 г

Пшеничная мука – 200 г

Молоко – 100 мл

Яйцо – 1 шт.

Сахар – 20 г

Сахарная пудра – 30 г

Растительное масло – 200 мл

Сода – на кончике ножа

Из молока, муки, соды, сахара и яйца приготовить жидкое тесто. Дольки консервированных ананасов обсушить, обмакнуть в полученный кляр, затем выложить на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарить до золотистого цвета. Теплые дольки ананасов посыпать сахарной пудрой и подать на стол.

Салат из творога и чеснока с йогуртом

Творог – 70 г

Редиска – 200 г

Чеснок – 2 зубчика

Листовой салат – 30 г

Натуральный йогурт – 200 г

Соль по вкусу

Редиску нарезать тонкими кружочками, чеснок пропустить через чеснокодавилку, салат разорвать на кусочки. Выложить подготовленные ингредиенты в салатник, посолить, заправить йогуртом, взбитым с творогом, и перемешать.

Салат из творога и редиски с простоквашей

Творог – 200 г Редиска – 100 г Зеленый лук – 30 г Зелень укропа – 5 г Простокваша – 200 г Сахар и соль по вкусу

Творог взбить в миксере вместе с простоквашей, сахаром и солью. Редиску нарезать тонкими кружочками, зеленый лук и укроп измельчить. Соединить редиску с зеленым луком, заправить их творожной массой, перемешать и посыпать укропом.

Салат из творога с помидорами

Творог – 100

Помидоры – 100 г

Листовой салат – 10 г

Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы, мякоть нарезать кубиками. Листовой салат разорвать на кусочки. Подготовленные ингредиенты соединить с творогом и перемешать.

Салат из творога с овощами

Творог – 150 г

Редиска – 50 г

Помидор – 50 г

Огурец – 50 г

Яйцо – 1 шт.

Зеленый лук – 10 г

Зелень укропа – 5 г

Сметана – 150 г

Соль по вкусу

Редиску нарезать кружочками, помидор – ломтиками, огурец – соломкой. Зеленый лук и укроп измельчить. Яйцо сварить вкрутую, очистить и нарезать кубиками. Подготовленные ингредиенты выложить в салатник, посолить, заправить сметаной, взбитой с творогом, и перемешать.

Салат из творога с огурцом

Творог – 200 г

Огурец – 50 г

Сладкий перец – 30 г

Редиска – 50 г

Сметана – 150 г

Черный молотый перец и соль по вкусу

Редиску нарезать тонкими кружочками, огурец – полукружиями, сладкий перец – соломкой. Подготовленные ингредиенты выложить в салатник вместе с творогом, посолить, поперчить, заправить сметаной и перемешать.

Салат из творога с картофелем

Творог – 100 г

Вареный картофель – 100 г

Морковь – 50 г

Огурцы – 100 г

Зеленый лук – 20 г

Сметана – 100 г

Черный молотый перец и соль по вкусу

Картофель нарезать кубиками, огурцы – соломкой. Морковь натереть на средней терке. Зеленый лук измельчить. Соединить огурцы, картофель и морковь с творогом, посолить, поперчить, заправить салат сметаной, перемешать и посыпать измельченным луком.