В XX веке широкое распространение получила еще одна методика Владимира Миркина — кандидата медицинских наук, психотерапевта. По сути она представляет собой не диету, а систему питания, которой можно придерживаться всю жизнь. Доктор Миркин не просто ввел в обиход малоуглеводный рацион, который позволяет быстро сбросить вес и удержать положительный результат длительное время, но и применил психологические приемы в похудении. Его пациенты могли поделиться своими проблемами и похвастаться своими достижениями, что придавала сил для достижения оптимального веса. К тому же врач использовал сеансы гипноза, настраивая худеющих на позитивное настроение и хорошее самочувствие.

В чем эффективность методики

Система питания доктора Миркина делает процесс похудения простым и безопасным для организма и для психики человека. Рацион в ней подбирается индивидуально в рамках суточной нормы калорийности — 1500 ккал. При этом не нужно готовить особые блюда и тратить на них дополнительное время. Вовсе не обязательно терпеть чувство голода, между приемами пищи можно перекусывать овощами. Это хотя и не позволяет быстро сбросить лишние килограммы, зато приводит к постепенному снижению веса и стойкому результату. Методика Миркина оказывает оздоравливающее влияние на весь организм, помогает справиться с артритом, сахарным диабетом, атеросклерозом и прочими недугами. Ее можно соблюдать как в течение 1–2 месяцев, так и на протяжении всей жизни. Если большинство диет в конечном итоге приводят к срыву и еще большему увеличению веса, то система питания доктора Миркина позволяет избежать этих негативных последствий и не только достичь своего оптимального веса, но и удержать его длительное время.

Практические рекомендации

При подходе к системе питания доктора Миркина необходимо психологически подготовиться. Для этого важно осознать свою ответственность за собственную фигуру. Вам потребуется немалая сила воли, чтобы снизить свой вес, четкая мотивация. Определитесь, зачем вы хотите сбросить вес. Если вы хотите сделать это для окружающих, их признания и уважения, для устройства на работу и т. д., метод не будет действовать. Мотивация должна исходить от вас. Сбросить лишний вес вы должны только для себя, потому что он мешает вам жить и ухудшает самочувствие. Только в этом случае появится сила воли и энергия для избавления от лишних килограммов. И никакие стрессовые ситуации, застолья, которые обычно подталкиваю к тому, чтобы переесть, не смогут вас сбить с толку.

Обязательно определите для себя конечную цель — сколько вы хотите сбросить лишних килограммов и за какой период времени. Но не ставьте нереальных задач. За неделю сбросить 10 килограммов не получится. Поэтому хорошо подумайте, какой вес вы реально способны постепенно скидывать каждый месяц.

Утром и вечером проводите сеансы самовнушения. В течение 5–10 минут посидите с закрытыми глазами, расслабьтесь и повторите позитивные формулы, типа «скоро мое тело станет красивым, я смогу надеть облегающее платье, я буду восхищаться собой» и т. д.

После этапа психологической подготовки можно перейти к новому рациону питания. Четко следуйте всем рекомендациям доктора Миркина и не торопитесь как можно быстрее избавиться от лишнего веса. Важно дать время своему организму, чтобы он адаптировался к новому питанию и методика вошла в привычку. Тогда вы с легкостью сможете сделать диету Миркина обычным способом питания.

Показания

Методика доктора Миркина в первую очередь показана для снижения лишнего веса. К тому же она позволяет справиться с такими заболеваниями, как:

✓ сахарный диабет,

✓ атеросклероз,

✓ артрит,

✓ радикулит,

✓ гипертония,

✓ стенокардия,

✓ аритмия,

✓ авитаминоз,

✓ мигрень,

✓ цистит,

✓ пиелонефрит,

✓ гастрит,

✓ запор.

Противопоказания

Система питания доктора Миркина противопоказана детям до 16 лет, так как требует особой психологической устойчивости.

К тому же ее нельзя применять:

✓ во время беременности,

✓ в период лактации,

✓ при острых воспалительных процессах,

✓ при обострении хронических заболеваний.

Принцип действия методики

Существуют 4 степени ожирения:

✓ 11–24 % лишнего веса — I степень,

✓ 25–49 % — II степень,

✓ 50–99 % — III степень,

✓ 100 % и более — IV степень.

При ожирении I и II степеней начинают появляться незначительные нарушения в работе организма: обычно отмечается слабость, повышенная утомляемость, головные боли. А вот при III и IV степенях ожирения самочувствие резко ухудшается: возникает одышка при малейшей физической нагрузке, боли в области сердца, сонливость, снижение работоспособности.

При разных степенях ожирения действие системы питания доктора Миркина будет различным. Люди с небольшим избыточным весом смогут сбросить лишние килограммы довольно быстро. За первые несколько недель они избавятся от 5–7 кг, так как при исключении углеводной пищи в качестве источника питания начнет расходоваться накопившийся в организме жир.

У людей с высокой степенью ожирения в первое время или на протяжении диеты могут наблюдаться «мертвые зоны» когда лишний вес не будет двигаться с места. Это связано с длительной перестройкой и активизацией обмена веществ. После этого неминуемо избыточные килограммы начнут уходить.

Система питания доктора Миркина предполагает не только изменение пищевого рациона и сведение углеводной пищи к минимуму, но и работу на уровне подсознания. Это позволяет определиться с мотивацией и планом выполнения диеты, что помогает с легкостью следовать диете.

Если при этом детально представлять свою будующую фигуру, новый гардероб, новые занятия, которые появятся после похудения, то ограничения в пище будут переноситься спокойнее.

Описание методики

Психологический настрой

Система питания доктора Миркина в первую очередь предполагает психологический настрой для похудения. Для этого нужно следующее.

1. Признать, что вы несете ответственность за свой вес и свою фигуру. Будьте честны перед собой. Ваш лишний вес — это следствие переедания. Никто не заставляет вас положить лишний кусочек в рот. Вы сами зависите от еды. Ваша наследственность, нарушения обмена веществ, стрессовые ситуации — это лишь отговорки и попытки переложить свою ответственность. Тот, кто считает виноватым в лишнем весе кого или что угодно, но только не себя, не сможет избавиться от избыточных килограммов. Если же вы осознаете свою зависимость от еды, то у вас проявляется сила воли и активность для преодоления этой проблемы.

2. Вы сами искренне должны хотеть нормализовать свой вес. Нередко стимулом к избавлению от лишних килограммов становится не собственное желание, а желание друзей, родственников, веяния моды. Вы стремитесь сбросить вес, потому что вас кто-то заставил или уговорил. Но такой стимул не способен придать вам сил и энергии для борьбы с ожирением. Только по-настоящему выстраданное желание изменить свою фигуру способно привести вас к успеху.

3. Вы должны точно и конкретно сформулировать мотив для похудения. Обязательно определитесь, почему вам так важно сбросить лишние килограммы. Ваш мотив должен быть довольно серьезным, чтобы вы не сорвались с диеты. Например, фраза «Я хочу похудеть, чтобы хорошо выглядеть на своем дне рождения» — это всего лишь уход от ответственности за свой вес. Вы действительно сможете похудеть к празднику, но затем снова начнете переедать. Чтобы добиться стойкого результата, лучше задумайтесь, почему вам так мешает полнота. Возможно, она ухудшает самочувствие, снижает работоспособность, приводит к проблемам в личной жизни.

4. Определите, какова ваша степень ожирения и наметьте сроки для похудения.

Для того чтобы вычислить разницу между фактическим и идеальным весом, можно воспользоваться формулой французского врача Поля Брока:

НВ = Р — 100, где

НВ — нормальный вес тела (кг), Р — рост (см).

Вычислив свой идеальный вес, вы можете определить, насколько ваш реальный вес в процентах превышает норму.

Например, ваш вес 84 кг при росте 164 см. Значит, НВ=164–100=64 кг. Следовательно, у вас примерно 31 % лишнего веса, и вы находитесь на II стадии ожирения.

5. При составлении плана похудения, необходимо учитывать, что за первые 2–3 недели обычно удается избавиться от 5–7 кг. Затем может наступить «мертвая зона», то есть вес не будет уходить в связи с перестройкой жирового обмена. Такой период в среднем длится неделю. Затем вы снова начинаете сбрасывать по 5–7 кг за 2–3 недели. Если вы не сойдете с диеты, то в течение 2–3 месяцев сможете избавиться от 20 лишних килограммов, а за полгода — от 40 кг.

Не стремитесь превысить эти показатели, вес должен уходить постепенно, чтобы не возникало срывов.

6. Не бойтесь сделать первый шаг к новой жизни. Порой страх перед неизвестностью, сомнения в том, получится ли добиться успеха, останавливают на пути к достижению цели. Важно сделать над собой небольшое усилие и попытаться изменить свой рацион хотя бы незначительно. Вы не успеете оглянуться, как кардинально начнет улучшаться ваша фигура.

7. Внушите себе негативное отношение к перееданию и позитивное — к полезной пище.

Это позволит вам проще переносить диету. Ежедневно мысленно повторяйте себе: «Я с легкостью выдержу новый рацион. Диета — это мое здоровье, хорошее настроение, легкость движений». Научитесь связывать пищевые ограничения не с насилием над собой, а с теми позитивными результатами, которых вы добьетесь — стройным телом, улучшением качества жизни и т. д.

Чтобы вредная пища вызывала неприязнь и напоминала о неприятных последствия переедания, повторяйте себе: «Я отказываюсь от мучного и сладкого. Мучное и сладкое — это складки жира на животе, двойной подбородок, одышка, плохое самочувствие» и т. д.

8. Вы должны превратить диету в свой образ жизни. Чтобы не просто добиться похудения, но и удержать достигнутый вес на стабильном уровне, необходимо превратить новый рацион питания в привычку. Через месяц применения диеты Миркина вы не должны испытывать дискомфортных ощущений при ограничении себя в продуктах. Вы должны придерживаться нового рациона на автомате, не задумываясь, как и насколько вы уменьшили количество потребляемых калорий.

Когда вы сумеете психологически настроить себя на диету и почувствуете уверенность в своих силах, можно приступать к практике.

Диета на практике

В системе питания Миркина нужно придерживаться следующих правил:

✓ есть только тогда, когда появляется чувство голода, а не аппетита. Голод — это потребность вашего тела. Он появляется, когда поступившие в организм продукты переварены и нужно получить новое топливо. Это происходит не ранее, чем через три часа после принятия пищи. Аппетит — это реакция на какой-либо раздражитель. Он может появляться при стрессе, волнении, бурной радости и т. д., даже если вы поели совсем недавно;

✓ перед праздничным застольем можно выпить стакан йогурта или кефира, чтобы меньше съесть;

✓ избавьтесь от привычки есть на ходу. При быстром употреблении пищи, организм не успевает подать сигнал о своевременном насыщении, и вы переедаете;

✓ употребляйте до 2,5–3 л воды в день. Это способствует лучшему пищеварению, а также наполняет желудок, поэтому потребность в еде уменьшается;

✓ чтобы пореже заглядывать в холодильник, можно повесить на его дверцу фотографию суперстройной звезды. Глядя на нее, ваше желание съесть лишний кусочек будет ослабевать;

✓ старайтесь есть почаще небольшими порциями. Режим питания может быть 4–7 раз в день. Между завтраком, обедом и ужином можно есть небольшое количество овощей или фруктов с малым содержание углеводов;

✓ во время приема пищи растягивайте удовольствие, не торопитесь. Сигнал об удовлетворении голода поступает в головной мозг только через 20 минут после начала еды.

Рацион питания по доктору Миркину

Система питания доктора Миркина неслучайно носит название исключающей диеты. Она предполагает отказаться от жирообразующих продуктов и оставлять их на тарелке.

В первом блюде нужно исключить гущу и употреблять только бульон.

Во втором — исключить гарнир и употреблять мясо или рыбу.

В десерте — исключить те блюда, в которые входит искусственный сахар.

Рекомендованные продукты

В рацион можно включать:

✓ мясо, колбасы, птицу,

✓ яйца куриные,

✓ рыбу,

✓ молоко (до 3,2 %), кефир (до 3,2 %), простоквашу, творог нежирный, сыры, содержащие менее 40 % жира,

✓ сырые фрукты, содержащие не более 10–12 % углеводов (грейпфруты, мандарины, апельсины, арбузы, черную смородину, землянику, сливы, яблоки),

✓ овощи, содержащие от 3 до 6 % углеводов (салат, шпинат, щавель, сельдерей, ревень, свеклу, морковь, огурцы, помидоры, редиску, зеленый перец, цветную капусту, лук),

✓ свежие грибы,

✓ соки в разбавленном виде.