Шрифт:
Если у вас уже есть успешный бизнес - замечательно. Этот опыт является огромным активом, которым вы можете сразу же воспользоваться. Даже если в прошлом вы вели неудачный бизнес, вы уже извлекли уроки, которые помогут вам в этом следующем приключении. Если у вас вообще нет бизнеса, пристегнитесь и продолжайте читать.
У вас есть опыт ведения бухгалтерского учета? Вы вели бухгалтерские книги для своих личных счетов или для бизнеса? Любой опыт работы, связанный с балансированием еженедельных финансов (и да, это означает перекрестную ссылку на каждую банковскую выписку по мере ее поступления), поможет вам при создании своего фермерского бизнеса. Если идея чисел вас вообще беспокоит, то это будет болезненный подъем в гору.
Фермеры должны не только выкроить время, чтобы сесть и подсчитать числа, но они также должны правильно подсчитать эти числа. Я с головой погрузился в бухгалтерский учет и обнаружил, что мне это действительно нравится. Думаю, ты тоже можешь. Положительный и решительный настрой - первый важный шаг!
Производственные возможности
Вы собираетесь начать выращивать продукты, чтобы зарабатывать на жизнь. По определению это означает, что вам нужно иметь «зеленый палец» и, возможно, умение обращаться с животными.
По своей сути, ферма использует силу солнца, превращая ее в еду, корм, цветы и волокна (например, шерсть, хлопок, коноплю). Вы должны уметь не только выращивать растения, но и уметь управлять бесплатными ресурсами матери-природы: солнечным светом, дождем, почвой и углеродом. Другими словами, ваш набор навыков для «роста» - независимо от того, что вы в конечном итоге производите, - должен быть высоким.
Подумайте о том, что вы хорошо выросли до сих пор, и откуда вы знаете, что проделали отличную работу. Вы будете соревноваться на рынке со всеми другими производителями, от старых садоводов на приусадебных участках до профессиональных фермеров, работающих полный рабочий день.
Если вы собираетесь это сделать, вам нужно знать, каковы стандарты - что такое «хорошо». Это означает увидеть своими глазами, как выглядит отличный урожай помидоров, здоровая маточная корова или качественное сено. Это то, что вы должны знать, и для этого очень важно найти отличные примеры. Перед тем, как посадить первые семена в коммерческих целях, вам следует съездить на другие фермы, в сады, на полевые дни, испытания семян и дни открытых дверей. Встаньте вперед, задайте вопросы и начните собирать и понимать некоторые ответы.
Для большинства начинающих фермеров именно растущая часть заставляет их задуматься о том, чтобы начать с фермы. Если вы зашли так далеко, вероятно, вам уже нравится работать с растениями или животными. Вам нравится быть на улице, быть активным, пачкаться и смотреть, как все растет. Однако, чтобы превратить это в успешный бизнес, вы должны уметь это делать - действительно хорошо. Если на вашей земле не будет много качественной продукции, даже самые лучшие системы скоро развалятся. Неважно, насколько красиво выглядит усадьба, или насколько красиво вы можете настроить выставку на фермерском рынке, или сколько замечательных таблиц вы можете создать, чтобы отслеживать свои продажи и расходы.
Вот почему мы настоятельно рекомендуем на раннем этапе работать с опытным фермером. Знание того, как хорошо земледелить, - это тот навык, за изучение которого вы хотите получать деньги, потому что выполнение этого на свои копейки может быстро стать очень дорогостоящим! Когда вы работаете на садовода, вы можете наблюдать, как он совершает ошибки, и наблюдать за его успехами. Затем вы можете использовать этот опыт и знания в своем собственном фермерском хозяйстве. Хорошей новостью является то, что таких возможностей обучения предостаточно, и мы расскажем о них для вас в главах 4 и 5.
Маркетинговые возможности
Продажа того, что вы выращиваете, приносит простой и понятный доход. Если слова «продажа» или «маркетинг» вызывают у вас мурашки по коже, примите это к сведению. Это глаголы, а точнее глаголы действия, они требуют упорного труда и навыков. Какой у вас опыт и можете ли вы стать продавцом / маркетологом?
Излишне говорить, что в качестве нового фермера вы будете носить одновременно две шляпы - ведущего продавца и руководителя отдела маркетинга - по крайней мере, вначале.
Множеством способов вы представите свою ферму внешнему миру. Вам нужно, чтобы ваша «приветственная речь» была отшлифована и готова, чтобы вы могли быстро и убедительно донести свою миссию до любого, кто может спросить об этом. Страсть убедительна, а подлинность - ваш союзник.
Одно из самых сложных мест для сохранения хладнокровия и красноречия - это когда вы находитесь лицом к лицу с покупателем, который сомневается в ваших ценах. Не заблуждайтесь: это коммуникационная тренировка на уровне кандидата наук, где вы должны спокойно, но уверенно объяснить, как вы пришли к своей цене, ценности вашего продукта и почему кому-то вроде них действительно выгодно его купить. Если тебе удастся это осуществить, то получишь верного покупателя на всю жизнь.