Всё, что выращивалось на этих участках, уходило на семью, а всё лишнее сдавали государству или продавали на рынках, создавая при этом ещё один дополнительный приток съестных припасов для страны. Люди напрочь забыли о тех послевоенных голодных годах, когда приходилось просто выживать физически. Естественно, жители деревни уделяли много времени и внимания своему участку земли как основному источнику своего благополучия. Вовремя посеять траву для заготовки корма для скотины, вовремя посадить картошку, разбить грядки для овощей, постоянно приводить в порядок фруктовый сад было делом неукоснительным, и, как правило, вся семья принимала в этом активное участие. Мы, детвора, уже с малых лет знали, как окучивать картошку, как сажать лук, помидоры или морковь, как пасти коров и овец, как ухаживать за лошадьми, как доить корову, и многое, многое другое.

Наша помощь, оказанная родителям, возвращалась нам в виде достаточного урожая овощей и фруктов, молока и мяса, в виде испечённого дома хлеба и так далее. А как всё это на самом деле происходило, расскажу-ка я вам, дорогие мои читатели, на примере нашей семьи.

Семья наша, как и многие другие семьи в деревне, была довольно большой – восемь детей: три брата и пять сестёр. Папа много лет работал в нашей школе директором, а теперь просто преподавал географию и историю. Мама была домохозяйкой, потому что ухаживать за детьми, работать по домашнему хозяйству и после этого ещё работать где-то и кем-то просто не было возможности. В семье я был самым младшим, но тем не менее мне доставалось больше всех. Это отчасти оттого, что я был самым активным.

Подоить корову, подремонтировать ограду, покрасить крышу дома, разбить грядки на участке было делом обычным. Конечно, такая помощь очень облегчала жизнь нашим родителям. Помимо домашних работ, все жители деревни, по мере необходимости, обязаны были выходить на колхозные работы. В основном это были сезонные работы: посадка картофеля, овощей, сенокос, а ближе к осени – уборка овощей на полях, фруктов в колхозном саду, работа на току и много других разовых работ.

Колхоз – это коллективное хозяйство. Наша деревня и ещё три ближайшие были объединены в один колхоз, и назывался он «Вперёд». Все земельные участки, поля, угодья, озёра и пруды, все животноводческие фермы принадлежали, в определённых границах, нашему колхозу, то есть нам, жителям этого колхоза. Государство давало землю в бессрочное пользование, ну а колхоз брал на себя обязательства по правильному и своевременному возделыванию этих угодий и долевому возврату государству результата своей работы в виде зерновых запасов, овощей и фруктов, молока и мяса, яиц и многого другого.

Конечно, мы, дети тех времён, не всё понимали, как это всё обустроено, а сейчас, по прошествии многих лет, я считаю, что создание колхозов в деревнях было выдающейся идеей государства, воплощённой на практике.

На колхозные работы выходила в основном молодёжь. Бригадиры заранее оповещали людей, на какие работы выходить и сколько человек потребуется. Ну а пока лето только начиналось, поэтому на полевые работы и на сенокос ещё рановато было выходить. А люди, не теряя времени, в основном трудились на своих участках с утра и до вечера. А на полях работали только механизаторы – шла весенняя пахота.

Ещё вчера мама попросила меня выкопать грядки, а сегодня я, уже вооружённый лопатой и граблей, стоял на участке, примеряясь к предстоящей работе. Весенние запахи и жужжание пчёл в саду просто сводили меня с ума. Сразу после войны отец посадил большой сад, который занимал ровно половину приусадебного участка. Теперь яблони, которых было не менее пятидесяти, выросли так, что мы могли свободно лазить по ним. В саду много было и других плодовых деревьев: груши, вишни, смородины. Между деревьями стояло пятнадцать пчелиных ульев – папина гордость. Мы собирали с них очень много мёда каждое лето.

Тихо переговариваясь, подошли с лопатами две мои старшие сестры, Лиза и Галина:

– Ну что, братишка, в команду возьмёшь? – спросила Лиза, одарив меня своей красивой улыбкой.

– Конечно возьму. Я тебя ещё и командиром назначу на время своего отсутствия.

Шутка моя понравилась сёстрам, и они разом захохотали. Начинать работу с хорошим настроением всегда приятно, так и дело ладится. До полудня мы успели выкопать все шесть грядок, сделали между ними межи, прочесали граблями готовые грядки и, довольные своей работой, потянулись к дому.

Становилось жарко. Наш дом, построенный из деревянного сруба, был довольно просторным и располагался прямо в середине деревни на возвышении. Папа, может быть, каким-то чудом догадался, что у него будет много детей, и, когда собрался построить дом, решил поставить пятистенок. Ну, чтобы понятней было: использовал сразу два сруба на дом. Получалось, что у дома есть ещё и пятая стена – перегородка между двумя срубами, разделяющая дом на две просторные половинки.

Мама уже приготовила обед и ждала нас. Мы заранее попросили её сварить наши любимые вареники с творогом. Мама делала их бесподобно вкусно. Вареники – это такие небольшие пирожки с начинкой из творога и с зелёным луком, сваренные в кипящей воде.

– Ай какие молодцы, так быстро справились, давайте мойте руки и за стол. Люблю я вкусно кормить тех, кто хорошо работает.

Так, быстро поговаривая, так же быстро она накрыла на стол, разложила по тарелочкам наши вареники.

– Мама, а можно я съем все вареники, я такой голодный, – пошутил я.

– Ты начни с одного, а там видно будет. Голодный глазами ест, – смеялась мама.

Наша мама была уникальная: у неё, казалось, никогда не сходила с лица добрая улыбка. Она родила десять детей. Двое умерли в младенчестве, а восьмерых нас вырастили. Надо было восстанавливать в стране огромные людские потери, происшедшие за годы кровопролитной войны. Это было одной из основных линий правительства в послевоенные годы. Власти как могли поддерживали многодетные семьи. У мамы было много орденов и медалей от советского правительства, и среди них – орден «Мать-героиня».