Как правило, основной причиной ожирения становится переедание, когда человек принимает высококалорийную пищу или много калорийной пищи, а энергии тратит мало, не занимаясь физической работой. Ожирением часто страдают спортсмены, которые резко прекратили занятия спортом, а потребность организма в большом количестве калорий осталась. Это же касается людей, бросивших физический труд. Например, Вы поменяли профессию: были лесорубом, а стали директором какого-нибудь предприятия с кучей хороших заместителей – звучит заманчиво, но запомните, это грозит ожирением, если Вы не ограничите себя в еде. Вовремя предупредить лишний вес гораздо проще, чем избавиться от него.

Нарушение обменных процессов в организме может быть вызвано также расстройством деятельности желез внутренней секреции – это еще одна распространенная причина ожирения. Особенно легко и быстро развивается ожирение у пожилых людей, когда начинает угасать деятельность половых желез. Ожирение может развиться и у сравнительно молодых людей, которые ведут малоподвижный образ жизни.

Вы уже знаете о том, что лишний вес укорачивает жизнь, поэтому Вы редко увидите полного человека старше 80 лет. Вы, наверное, и сами заметили, что долгожители, как правило, имеют сухощавое сложение. Пожилой человек должен иметь такие же параметры, в т. ч. вес, что и в 25–30 лет, и каждый лишний сантиметр в объеме свидетельствует о лишнем килограмме. И так как в пожилом возрасте нежелательны физические нагрузки, хотя ежедневные прогулки на свежем воздухе обязательны, то для избавления от избыточного веса нужно ограничивать себя в еде: употреблять низкокалорийную пищу и стараться ее есть понемногу, в несколько приемов. Низкокалорийной пищей являются отруби, овсяные хлопья, квашеная капуста, кочерыжки от белокочанной и цветной капусты.

Сейчас много рекламируется и распространяется различных препаратов, способствующих “сжиганию” лишних жиров, поэтому можно избавиться от лишнего веса с их помощью, если это необходимо. Но покупайте эти препараты, сначала побывав на консультации у специалистов, и в надежных местах. Если по какой-то причине Вы не желаете принимать их, то можно использовать также эффективные и самые распространенные способы похудения и предупреждения ожирения – это спортивные упражнения (или интенсивная физическая нагрузка), и низкокалорийная, но богатая витаминами, белками и минеральными веществами пища. Старайтесь меньше употреблять легкоусвояемые углеводы, прежде всего белый хлеб, кондитерские изделия, сладости, постарайтесь перейти на обезжиренные продукты и ограничьте себя в потреблении жидкости (сок, чай, кофе) до 1 литра.

Каждому человеку необходимо хоть раз в 7–9 дней устраивать разгрузочные дни. Выберите наиболее подходящий для Вас рацион разгрузочного дня и обязательно введите его в свою жизнь.

Итак, предлагаем Вашему вниманию несколько вариантов. Молочный день: в день Вы выпиваете только 5–6 ст. молока через два часа, можно пить кефир или простоквашу. Яблочный день – 1,5 кг сладких яблок. Фруктовый день – 1,5 кг фруктов или ягод. Овощной день – 1,5 кг сырых или вареных овощей, можно устраивать картофельный, арбузный или огуречный день. Если Вы выбрали картофельный день, печеный картофель (1,5 кг) можно есть, разделив на 5 порций, с небольшим количеством растительного масла. В огуречный день Вы можете съесть 2 кг свежих огурцов, разделив их на 5 приемов. Также и арбузный день – 1,5 кг арбуза разделите на 5 приемов. Можно устраивать овоще-фруктовый день – разделите 1,5 кг овощей и фруктов на 5 порций. Есть еще рисово-фруктовый день, когда 3 раза можно есть рисовую кашу, на порцию расходуется по 25 г риса и 1 кг фруктов. И предлагаем Вам мясной день: 0,5 кг нежирного мяса, 0,5 кг овощей и 40 г сметаны – все разделите на 5 приемов.

Чтобы избавиться от лишнего веса, постарайтесь перейти на обезжиренные продукты, конечно, в сочетании со спортивными упражнениями, что не только вернет Вам утраченную стройность, но и прибавит здоровья – “товар”, который не купишь.

Каждый человек, даже не страдающий от избыточного веса, должен всю жизнь придерживаться определенной диеты, и заниматься спортом хотя бы по 30 минут в день; согласитесь, что не так уж много, но это поможет сохранить здоровье до глубокой старости, чувствовать себя бодрым и прибавит сил, жизнерадостности, а значит, не допустит депрессивных состояний.

Старайтесь выбирать активный отдых, чаще ходить, именно ходить, а не ездить на природу или просто предпочесть ходьбу пешком общественному транспорту, если, конечно, Вам не далеко добираться. Можно выйти из общественного транспорта на 1–2 остановки раньше и пройти быстрым шагом оставшийся путь. Ну и напоследок, уже избитые истины – отказ от употребления алкоголя и курения, наносящих непоправимый вред нашему здоровью.

Когда по улице идет худенькая стройная женщина, толстушки с восхищением и завистью смотрят ей вслед. Оглядывая свои пышные формы, мечтают они о чудодейственных рецептах молодости и привлекательности. “Я свою Наталию узнаю по талии” – в этой употребляемой нами поговорке улавливается довольно широкий спектр чувств: и восторг, и ирония, и грусть, и мрачность. Все эти интонации довольно точно отражают состояние талии той, о ком заходит разговор. Конечно, каждой женщине хочется, чтобы о ее фигуре отзывались с восхищением. Отсутствие жировых отложений создает ощущение грациозности, изящества и свободы.

Каждая женщина знает, что такое диета. Многие пытались сделать свою фигуру красивой с помощью разнообразных диет и специальных упражнений. И большинство, безрезультатно отдав дань этим диетам, вернулось к обычному питанию. Однако нужно знать, что любая физическая нагрузка не даст желаемого результата, если не ограничивать себя в еде. Никаких экзотических или сверхжестких диет мы не рекомендуем. Достаточно отказаться от жирных блюд, от сладкого, острого и соленого. Старайтесь по возможности есть простую, натуральную пищу. Включайте в свой рацион различные блюда из овощей и фруктов.

Необходимые витамины и минеральные элементы организм получит из растительного масла, овощей и фруктов, а клетчатку – из моркови, редиса, салата и, конечно же, капусты. С точки зрения калорий капусте хвастаться нечем, однако такой показатель скорее преимущество, чем недостаток. Обнаружено в капусте и еще кое-что: тартроновая кислота, которая препятствует превращению углеводов в жиры. Напомним, что углеводы – это крахмал и сахар. Значит, если есть картошку не саму по себе, а с капустным салатиком, то шансы потолстеть заметно уменьшаются.