Самый первый весенний медонос - Белокопытник. Толстые бутоны набухают под снегом и начинают цветение в конце марта, которое длится почти месяц. Ничего другого не происходит в течение нескольких недель, до середины апреля, когда начинается новый виток цветов. В эту группу входят некоторые из наших любимых зонтичных, такие как пастернак, миррис, черный Купырь лесной и коноподиум. У нас также есть цветы из нашего родного семейства астровых почвопокровных – хризогонумы и кореопсисы карликовые Nana.

Раннее лето приносит душераздирающую демонстрацию красоты, способствующей борьбе с вредителями. Поручейник сахарный и Омежник яванский, Пикнантема и тысячелистник содержат нектарных насекомых-паразитоидов и хищников. Аралия сердцевидная, гигантский многолетний овощ из Японии, который растет в тени, образует цветоносы высотой до восьми футов(2,4м), покрытые невероятным множеством ос. Цветущая аралия, кишащая хищными осами, не похож ни на один цветок, который я когда-либо видел.

У нас небольшой пробел в поздних летних многолетниках. Сильное весеннее цветение видов семейства зонтичных прошло, а осенняя сила семейства астровых еще не вошла в полную силу. По этой причине мы каждый год позволяем самосеяться Моркови дикой.

У этого двухлетнего растения продолжительный сезон цветения до середины лета, что помогает насекомым выжить. Хотя я не видел каких-либо исследований его способности привлекать полезных насекомых, чеснок также сильно цветет в этот период и поселяет у себя множество насекомых.

Раньше у нас был дикий Золотарник пахучий, который тоже цвел в это время. К сожалению, этот вид, также известный как голубой горный чай из-за его чудесных листьев со вкусом аниса, погиб у нас. Трудно представить себе гибнущий золотарник, но мы просто не могли заставить его расти.

Когда мы впервые приехали в наш дом в Холиоке Астра сердцелистная росла в тени норвежских кленов и вдоль линий забора. Этот местный вид стал частью городской флоры, и мы терпели его из-за его способности привлекать насекомых. Это по-прежнему означает, что ежегодно вырубается около 90 процентов его, потому что он чрезмерно рассевается вокруг себя.

У нас также было немного золотарника вдоль линии забора, который мы оставили на месте, так как это одно из лучших полезных медоносов для осени. С наступлением осени наша астра Purple Dome New England начинает сиять. Обычные астры Новой Англии высоки (до пяти футов(1,5м)) и будут расползаться и заглушать растения вокруг себя, но Purple Dome - хорошо воспитанный карлик. У нас есть посадки со спаржей, и контраст пурпурных цветов астры и серебристой листвы спаржи захватывает дух.

Последний вид медоносов, цветущих в нашем саду, - это, как правило, топинамбур. Некоторые сорта начинают цвести уже в сентябре, но многие продолжают цвести до тех пор, пока в ноябре их не сбивает чрезвычайно сильный смертельный мороз.

Все это не означает, что мы иногда не теряем урожай из-за насекомых или что мы никогда не собираем насекомых вручную. Но я считаю мерой успеха то, что мы не опрыскивали от насекомых примерно уже два года (и даже тогда мы в основном использовали лишь немного острого перечного соуса, смешанного с моющим средством для посуды). Иногда требуется определенное терпение. Например, каждую весну на наших морских сливах происходит нашествие тли.

Со временем появляются личинки божьей коровки и златоглазки, которые поедают эту тлю и образуют популяции, которые будут бороться с вредителями в течение всего сезона. Нашим первым побуждением всегда является уничтожение тли (кому нравится, когда любимое фруктовое дерево хоть немного страдает, как будто от садистской обрезки оно не страдает?), но мы давно научились наблюдать, прежде чем предпринимать какие-либо действия. К счастью, этот философский подход хорошо сочетается с нашим ленивым стилем управления.

ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ЛЕСНАЯ ФЕРМА – СПАСЕНИЕ ОТ РАБОТЫ НА ДЯДЮ

Джонатан Бейтс

Как и многие садовники, мы с Эриком изначально намеревались выращивать много еды и других полезных материалов. Однако со временем сад явил нам новый вид щедрости, который может оказаться более мощным и питательным, чем плод, для выращивания которого изначально был задуман сад: хорошие средства к существованию.

Несколькими годами ранее, когда мы жили в Саутгемптоне, Эрик привил мне идею: продажа растений могла быть более успешной, чем продажа семян. По мере того, как размножались растения в нашем саду в Холиоке, росли и мои идеи.

Некоторые люди думают, что когда растения размножаются в избытке, они становятся проблемными сорняками в саду. Можем ли мы превратить это сорную «проблему» в пользу? Я думал, что продажа частей растений (семян, черенков, веток и т. Д.) может сделать нашу садовую систему еще более продуктивной, принося в нашу жизнь как здоровье, так и богатство. Я уже экспериментировал с продажей некоторых из наших дополнительных растений по десять долларов за штуку посетителям.

Может ли питомник быть более прибыльным, чем семенной бизнес? Прежде чем я смог ответить на этот вопрос, мне нужно было выяснить несколько вещей. Я работал полный рабочий день, накопил личные долги и ухаживал за Мэг. Как, черт возьми, эта жизнь превратится в жизнь, в которой растения будут оплачивать счета? Могу ли я бросить вызов себе оставить «крысиные бега», единственную известную мне трудовую жизнь?