Вход/Регистрация
Райский участок. 2 пермакультурных фанатика, 4 сотки и создание съедобного сада-оазиса в городе
вернуться

Тенсмайер Эрик

Шрифт:

Мы выращиваем много тенелюбивых культур под нашей альбицией, включая съедобные смородину, йошту, хосту, купену и ноголист(Подофилл). Наши бамбук и белокопытник тоже находятся в тени альбиции. Самым захватывающим для нас было выращивание женской киви Arctic Beauty, вида, намного меньшего по размеру и менее сильного, чем более северный киви большего размера, и терпимого к полутени.

Еще одна закономерность, которую я часто наблюдаю в съедобных лесных садах и других системах агролесоводства и продовольственных лесов, - это чередование каждого третьего или четвертого дерева, производящего продукты питания, с деревом, фиксирующим азот.

В крупномасштабной системе для этого есть много места, но в нашем крошечном саду мы не можем позволить себе жертвовать таким пространством ради непродуктивных деревьев. Вот почему мы так довольны нашим гуми, который окупает свое место, помещая тяжелый груз фруктов в полутень и фиксируя азот.

Как и многие садоводы по всему миру, мы пытаемся заставить наши азотфиксирующие виды работать и другими способами. Некоторые из них мы используем в качестве живых шпалер для продуктивных лиан, таких как киви и многолетние бобы, хотя до сих пор наш выбор сибирской акации в качестве живой шпалеры далек от идеала. Оба вида не смогли продемонстрировать стремительный рост, на который мы надеялись, хотя мы не отказались от этой модели.

Более успешной оказалась система «chop-and-drop», популяризированная австралийским гуру пермакультуры Джеффом Лоутоном. В этой модели азотфиксирующие деревья и кустарники многократно аморально срезаются вровень с землей в процессе, известном как срубка.

Многие виды потом активно дают побеги. Затем богатые азотом листья используются в качестве мульчи, а обрезка растений вызывает сбрасывание многих азотистых клубеньков, которые впоследствии повышают плодородие соседних растений.

В какой-то момент мы в качестве проба посадили ольху красную.

Здесь она погибает от холода, который мы называем рубкой заморозком, но ее зрелая корневая система позволяет ей быстро восстанавливаться, и одна из наших достигает от 9 до 10 футов роста(3м) за один сезон (больше, чем от впервые посаженного саженца, возможно, удалось бы добиться). У нас есть одно растение под названием Индигофера Кириллова с красивыми розовыми цветками, которое изначально было спутником нашей азиатской груши, но когда азиатская груша начала его затенять, мы переместили его в центр поликультуры многолетних физалисов для удобрения их.

Новый азотфиксатор, которым мы очень рады, - это Леспедеца. Хотя она имеет репутацию грозного сорняка, он хорошо приспособлен к нашим городским почвам. Этот вид может дать прирост 7 футов(2м) за один сезон и приспособлен к стрижке несколько раз в год для мульчи, что идеально для нас. Наша цель - срезать ее достаточно часто, чтобы у него никогда не было возможности пустить семена и стать нежелательным сорняком.

Она демонстрирует нам сильный рост даже практически в полной тени. У нее также есть съедобные листья, хотя в них нет ничего особенного.

Чтобы обеспечить себе весь необходимый азот в избыточном количестве, вам нужно посадить от 25 до 40 процентов растений на открытом солнце в качестве азотфиксаторов. В тенистом подлеске эта цифра увеличивается вдвое, а значит, очень много растений. Джонатан и я никогда не ставили перед собой задачу получить весь азот на халяву, но нам нужен каждый кусочек. Проблема в том, что многие азотфиксаторы в подлеске настолько агрессивны, что не позволяют ничему другому расти рядом с ними.

К сожалению, два азотфиксатора, которые мы выращиваем в тени, довольно агрессивны. Амфикарпею Эджворта мы в конечном итоге поместили на карантин в определенные уголки сада, где она образует ковер из листвы и цветов. Астрагал также слишком хорошо зарекомендовал себя в нашем подлеске, и теперь для него зарезервированы определенные области.

В обоих случаях азотфиксирующие виды будут затоплять все, что ниже двух футов(60см) высотой, поэтому они являются прекрасным подлеском для тенелюбивых ягод, таких как смородина, но не являются хорошим компаньоном для выращивания многолетних овощей или крыжовника.

Мы также несколько лет поигрались с некоторыми тенелюбивыми }Десмодиумами канадскими, семена которых мы собрали в лесу. Они хорошо росли, но недостатком десмодиумов является то, что стручки прилипают к вам, как липучки, и их почти невозможно снять со свитера. Возможно, в большом лесном саду они составили бы прекрасный подлесок, но в нашем узком лабиринте тропинок не должно быть такой неприятности.

Во всех частях света есть какие-то азотфиксирующие многолетние лианы, которые также дают пищу. Здесь, на северо-востоке Соединенных Штатов, у нас есть несколько растений, в том числе апиос, которые могут принимать полутень. Апиос агрессивно разрастается и покрывает все, что ниже шести футов(2м) высотой, когда они начинают двигаться.

  • Читать дальше
  • 1
  • ...
  • 44
  • 45
  • 46
  • 47
  • 48
  • 49
  • 50
  • 51
  • 52
  • 53
  • 54
  • ...

Ебукер (ebooker) – онлайн-библиотека на русском языке. Книги доступны онлайн, без утомительной регистрации. Огромный выбор и удобный дизайн, позволяющий читать без проблем. Добавляйте сайт в закладки! Все произведения загружаются пользователями: если считаете, что ваши авторские права нарушены – используйте форму обратной связи.

Полезные ссылки

  • Моя полка

Контакты

  • chitat.ebooker@gmail.com

Подпишитесь на рассылку: